大家簇拥着来到放土豆的地方。
赵凝雪蹲下身子,眼中满是期待,伸手轻轻拨开土豆堆上覆盖的粗布,边拨边在心里想:“这土豆可太重要啦,这次的土豆关乎着咱们好多菜品的质量呢,不过下次可能就不能要这么多了,我得留些土豆做种,以后好有稳定的供应。”
她脸上却带着开朗的笑容,嘴上说道:“这土豆可太重要啦,关乎着咱们好多菜品的质量呢。”
外商们站在一旁,满脸自信。其中一位指着土豆,热情地介绍:“赵老板,你看这些土豆,我们可是精心挑选的。每一个都表皮光滑,没有什么瑕疵。”
“你摸摸这质地,就知道是好货。这都是按照您之前说的标准挑的呢。”
说着,他拿起一个土豆递给赵凝雪,眼神中带着一丝骄傲,心里对自己挑选的土豆十分有把握,还暗自期待赵凝雪的夸奖。
赵凝雪接过土豆,在手中掂量了一下,开朗地笑着说:“哟,这分量足呢!”
她仔细观察着土豆的表皮,光滑而有光泽,轻轻捏了捏,又道:“硬度也合适,你们真是费心啦!”
外商听闻,脸上笑容更甚,说道:“哈哈,赵老板满意就好!我们可都是严格按照您的要求来的,就盼着能和您长期合作呢。”
顾瑶急匆匆地凑过来,眼睛睁得大大的,好奇地看着土豆,伸手摸了摸,笑嘻嘻地说:“嫂子,你看这些土豆,真像你之前跟我们描述的那样,圆滚滚的,大小也合适。”
“你还说过,这种土豆用来做炸土豆最好了,一定外酥里嫩。我现在都能想象到那种感感了,咬一口‘嘎吱’一声,肯定超级好吃。”
婆婆许慧在后面微微点头,目光温和地看着,笑着对赵凝雪说:“凝雪啊,你挑土豆的眼光真是不错,这土豆要是好,你又能大展厨艺了”
“咱这铺子的生意肯定会更好,日子也会越过越红火,这可真是个好兆头啊。”她说话的语气随和,带着满满的耐心。
赵大娘蹲下身子,“哐当”一声,把周围人都吓了一跳。
她拿起几个土豆放在一起比较了一下,爽朗地说道:“凝雪之前跟我们念叨过,土豆大小均匀做出来的食物口感才好。”
“你们看,这土豆大小多匀称啊,真是好土豆。有了这些,咱做土豆饼的时候就方便多了,能保证每个饼的口感都差不多。“
“不像以前,有时候土豆大小不一,做出来的饼口感都有差别呢。”她那力气,一看就比旁人要大。
周大娘则在一旁弯着腰,仔细地查看土豆,边看边笑着说:“是啊,这土豆的质量真是没得说。”
“凝雪之前就和我们商量过土豆的各种用途,有了它们,咱能给客人做出更多美味的土豆菜肴了。”
“说不定还能开发出一些新的吃法呢,像土豆丸子之类的,这些可都是凝雪之前提到过的想法,到时候客人不得抢着来啊。”她每一个土豆都看得很认真,不放过任何细节,尽显细心。
儿子顾睿在一旁跑来跑去,偶尔停下来看一眼土豆,奶声奶气地对赵凝雪说:“娘,这些土豆能做好多好吃的,我要吃土豆泥。你之前说过,土豆泥甜甜的,软软的,可好吃啦。”
小女儿顾悦兮则蹲在土豆堆旁,眼睛亮晶晶地看着,嘴里嘟囔着:“好多土豆呀,像小山一样。娘,我们可以用土豆堆一个更大的山,就像你说的那样好玩。”
赵凝雪听了众人的话,微笑着点了点头,站起身来,对外商们说:“你们确实很用心,这些土豆的质量非常好。”
“我很满意,这次的土豆价格就按咱们之前说好的,9文一斤,我这就去给你们拿钱。不过啊,下次合作可能得看情况了,希望还有这样的机会。”
“要是你们之后在别处见到什么新奇的玩意儿,不管是食材还是小物件,都可以告诉我呀,说不准我们能一起发现新商机呢。”
外商们听了,相互看了看,其中领头的笑着说:“赵老板真是爽快人,和您合作真是愉快。”
“您放心,要是有新奇的东西,我们肯定第一时间告诉您。我们也希望能一直和您合作呢,要是您之后需要土豆,也可以和我们商量商量。”其他外商纷纷点头。
赵凝雪很快去拿来钱,交给外商,说道:“希望下次还有这样的好土豆。”
外商们收了钱,领头的外商说道:“赵老板,您这儿的生意肯定会越来越兴隆,后会有期!”
赵凝雪笑着回应:“一路顺风,期待再合作!”外商们告别后离开。
没过多久,其他客人也陆续地来了,一进门就闻到了豆腐脑的香味。
婆婆许慧笑着迎上去,声音温和:“各位客官,快进来,我们这儿有刚做好的豆腐脑呢,可香啦!”
一位年轻女子眼睛发亮地走进来,赞叹道:“哇,这味道太香啦!大娘,这是什么香味啊?这么诱人。”
许慧笑着回答:“姑娘,这是我们刚做的豆腐脑,可好吃了,快来尝尝。”
周大娘也走过来,满脸笑容地招呼:“是啊,姑娘,这豆腐脑是我们的招牌呢,你闻着香,吃着更香。”
她一边说着,一边仔细地整理着桌上的碗筷,确保摆放整齐。
年轻女子看到摆在桌上的豆腐脑时,露出了惊艳的表情:“这豆腐脑看起来好诱人啊,白白嫩嫩的。”
旁边的一位老者笑着说:“是啊,好久没见过这么有卖相的豆腐脑了。老板,这豆腐脑有什么特别之处吗?”
许慧笑着介绍:“大爷,我们这豆腐脑有甜口和咸口两种,甜的甜而不腻,咸的咸香可口,您可以根据自己的口味选择。”
这时,有个小孩拉着大人的衣角,指着豆腐脑说:“娘,我要吃那个。”
大人笑着问:“宝宝想吃甜的还是咸的呀?”小孩眨眨眼睛:“甜的,有糖糖。”
许慧笑着问道:“各位客官,我们有甜口和咸口的豆腐脑,你们想吃哪种呢?”
一位年轻书生模样的人走上前,微笑着说:“我喜欢甜口的,感觉甜口的吃起来会很清爽。”
“之前听赵老板她介绍过,甜口豆腐脑有独特的甜蜜滋味,就像生活中的甜蜜时刻,一直想尝尝呢。”
周大娘听了,眼睛眯成一条缝,笑着回应:“没错,我们这甜口豆腐脑啊,用的是上好的白糖和红糖,再加上蜜饯,那滋味儿,保管你吃了还想吃。”
“书生,你可真有眼光。这白糖红糖的比例啊,我们可是试了好多次才定下来的呢,就是为了让大家吃着顺口。”
另一个大汉则大声说:“给我来一碗咸口的,咸口的才够味。我记得赵老板说过,咸口的豆腐脑有丰富口感,吃起来更有层次,今天可得好好尝尝。”
许慧点点头:“对,我们咸口豆腐脑的卤汁是精心调制的,木耳和黄花菜都是新鲜脆嫩的,吃起来那叫一个香。这位壮士,你一吃就知道了。”
这时,一位大妈笑着说:“我觉得甜口好,吃着那股甜蜜劲儿,能让人心情都变好呢。”
旁边一位大叔却摇头:“我还是喜欢咸口,那咸香的味道才是真滋味,甜口太腻了。”
一位年轻姑娘也加入讨论:“我也喜欢甜口,甜口就像甜蜜的爱情,每一口都充满幸福。”
一位小伙子反驳道:“咸口才好呢,咸口就像生活,有滋有味,层次丰富。”
大家你一言我一语地争论起来,气氛热烈。
许慧笑着摆摆手,耐心地说:“大家别争啦,甜口咸口各有各的好,就看个人口味啦。”
其他客人也纷纷围过来,一位大妈问道:“妹子,这甜口和咸口的,哪个更甜一些啊?我不太能吃太甜的。”
许慧耐心解释:“大妈,甜口的是明显的甜味,不过不会腻人。咸口的基本没甜味,主要是咸香。您要是不太能吃甜,可以试试咸口的。”
一位小伙子也好奇地问:“大娘,这豆腐脑是每天都做这么新鲜的吗?”
周大娘连忙转过头去,认真地回答:“那是,我们每天都是现做的,保证大家吃到的都是最新鲜美味的豆腐脑。”
“小伙子,你就放心吃吧。我们每天天不亮就起来准备材料了,就是为了这份新鲜呢。”
此时,赵凝雪、顾瑶和赵大娘正在后厨忙碌着。
顾瑶一边手忙脚乱地帮忙准备配料,一边急切地对赵凝雪说:“嫂子,前面客人这么多,今天生意真好,看来大家都喜欢咱们的豆腐脑呢。”
“嫂子你看,蜜饯是不是不够啦?要不要我再去拿?哎呀,这勺子也得再洗一些,客人多,可别不够用了。”
赵凝雪一边有条不紊地做着豆腐脑,一边开朗地笑着说:“是呀,大家喜欢吃,咱们就得更用心做。”
“瑶瑶,你把那边的蜜饯再拿些过来,甜口豆腐脑得多加点。别慌,咱们来得及。”
赵大娘则在一旁麻利地搬着沉重的餐具,嘴里念叨着:“得快点,得快点,别让客人等急了。今天这客流量,可得好好招待。”
她那力气大得,一次能搬好多餐具,摆放的时候也是“砰砰”作响,却又稳又快。
顾瑶见了急忙应道:“好嘞,嫂子。唉,等一下,赵大娘,我也来帮您摆餐具。”