第314章:准备土豆烧鸡翅(一)
“一定会的,宝宝。你也要好好享受你的下午哦。”雯雯回复道,后面跟着一个飞吻的表情。
“好的。”
“检票快开始了,我们要去准备检票了,等会再聊吧。”
我回复雯雯一个“好的”和“玩得开心”的表情,然后放下手机,再次沉浸在我的书中和小橘猫的陪伴中。阳光开始变得柔和,阳台上的温度也变得恰到好处,我轻轻地翻动书页,享受着阅读的乐趣。
一会后,雯雯发来了消息:“电影开始了。”
我回复道:“嗯,好的。”
我放下手机,继续阅读,小橘猫似乎也感受到了这份宁静,它在我的膝盖上换了个更舒服的姿势,继续它的小憩。我偶尔抬头望向窗外,看着天空中的云彩慢慢飘过,心中感到一种平静的喜悦。
时间在书页的翻动和小橘猫的呼噜声中悄悄流逝,直到阳光开始变得金黄,我意识到已经是下午晚些时候了。我轻轻地把小橘猫放回它的小窝,然后站起身来,伸了个懒腰。
我决定去准备一些下午茶,也许是一款简单的水果沙拉,配上一壶绿茶。我在厨房里忙碌着,切着新鲜的水果,泡着茶,享受着准备食物的过程。小橘猫醒来后,跳到厨房的门口,用它那双好奇的眼睛看着我。
“小家伙,你也想要下午茶吗?”我笑着对小橘猫说,它似乎听懂了我的话,摇了摇尾巴,跳到了一旁的椅子上,坐得端端正正,等待着它的那份。
我为小橘猫准备了一些猫草和清水,放在它的食盆里。然后我端着我的下午茶,走到阳台上,再次坐回摇椅上。小橘猫也跟着我,跳上了我的膝盖,我们一起享受着这份宁静的下午茶时光。
夕阳的余晖洒在我们的身上,我轻轻地抚摸着小橘猫,感受着它的温暖。我拿起手机,给雯雯发了一条消息:“电影怎么样?你们玩得开心吗?”
不久,雯雯回复了:“电影超级好看!我们刚看完,现在准备去吃点东西,然后回家。”
“听起来你们玩得很开心,真好。”我回复道,“那你们好好享受晚餐,回家路上小心。”
“会的,宝宝。你也要好好享受你的晚上哦。”雯雯回复道。
我放下手机,继续享受我的晚上。夜幕渐渐降临,我和小橘猫一起在阳台上看着天空中的星星逐渐亮起。这是一个宁静而美好的夜晚,我心中充满了感激和满足。
一会后,我感觉肚子饿了,看了时间,该去准备晚餐了,于是我站起身,轻轻放下膝盖上的小橘猫,它似乎也感受到了我的动静,抬起头用那双圆溜溜的眼睛看着我,仿佛在问:“又要去忙了吗?”我摸了摸它的头,轻声说:“是的,小家伙,我要去准备晚餐了,你要不要一起来?”小橘猫似乎听懂了我的话,跳下摇椅,跟在我身后,一起走进了厨房。
我来到厨房,看到厨房里还有土豆,我记得冰箱里好像还有鸡翅,于是打开冰箱的冷藏区,在冷藏区的一个抽屉里,果然发现了一袋鸡翅,我拿出那袋鸡翅,检查了一下,它们还很新鲜,适合用来做晚餐。
我看着面前的土豆和鸡翅,决定今天晚上做个土豆烧鸡翅,我已经好久没有做这道菜了,也不知道生疏了没有,于是我开始动手准备晚餐。
首先,我将土豆去皮,切成均匀的块状,然后放入清水中浸泡,以防氧化变黑。接着,我将鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分,然后在鸡翅上划上几刀,这样可以让调料更好地渗透进肉里。
在准备食材的同时,我还准备了一些调料,包括生抽、老抽、料酒、盐、糖和一些香料,如八角、桂皮和香叶,这些都是制作土豆烧鸡翅不可或缺的调味品。
接下来,我将锅加热,倒入适量的油,油热后,我先将八角、桂皮和香叶放入锅中,炒出香味。然后,我将鸡翅放入锅中,用中火将鸡翅两面煎至金黄,这样可以让鸡翅的外皮更加酥脆,同时也能锁住肉汁。