冬小麦顽强地度过寒冷的冬季,又茁壮生长了几个月,终于到了要收获的季节。
大河村上上下下都动了起来,割麦、脱壳、晾晒,一片繁忙景象。
唯二清闲一点的人家,大概只有林满和叶星回了,一个没地,一个没种地,在全村忙着割麦的时候,他们家里倒是安安静静的。
不过在家的林满,手里也是干着活儿的。
他正用小石磨一下一下地磨着绿豆,锅里也正煮着绿豆汤,已经咕嘟咕嘟冒泡,煮的时间长了,一粒粒绿豆都炸开了花。
边上放着两陶罐的羊奶,这是林满特意去村里养羊的人家里买来的,打算做个绿豆沙羊乳,消消暑。
而且羊乳补身体,他觉得小秀才和弟妹,包括叶母都非常需要。
他手下不停,做起来很快,做好后晾凉了一会儿,才拿着往隔壁去。
“嘚,嘚,哈哈。”
林满刚进堂屋,就被扑过来的小娃娃抱住了小腿,还在咯咯笑着。
许是上回他抱着安儿喂了一次凉皮,在小家伙的心里估计和好吃的划上等号了,特别喜欢他,之后一见到他就要扑过来抱腿。
“小安儿,我们来吃好吃的呀。”林满不自觉软了声音,把陶罐放桌上后,才一把抱起了弟弟。
叶玉棠招呼他坐下,笑着问:“小满这是又做了什么好吃的?”
叶星回自他进来,写字的笔就停下了,把笔墨收一收,也同时看向他,见他抱着安儿温柔逗弄着,心里跟着软软的,还带着喜悦。
“做了绿豆沙羊乳,消消暑。”林满说着打开陶罐,让他们看看,又解释了两句。
等叶星回把碗拿来了,他先是用长汤匙搅了搅,再挨个舀到碗里。
一勺煮软的绿豆粒混着羊乳,再铺上一勺磨成沙状的绿豆沙,若是用的玻璃杯,可以看到一层绿一层白的,煞是好看。
不过这般盛在碗里也不错,反正大家先是欣赏了一番,才动嘴的。
叶星回对林满的手艺从不怀疑,抱着期待的心态,直接舀了一勺放到嘴里细细品味。
绿豆沙细腻丝滑,混着羊乳的香甜,又能尝到绿豆粒的颗粒感,一抿就软烂了,层次很丰富,香香甜甜的很好喝。
与往常喝的绿豆汤完全不一样,好喝数倍不止。
“没想到羊乳和绿豆结合起来,是这般独特的口感。”相比不喜甜的儿子,叶玉棠的喜爱表现得更为明显,又开始对林满夸夸了。
两个小孩当然更喜欢,弟弟话说不清楚,但在林满的怀里兴奋地不停挪屁股,嘴巴张得大大的,等着投喂。
妹妹喝完了碗里的,还意犹未尽地要再来一碗,和小秀才一样,高兴得眉眼弯弯。
绿豆寒凉,两个小孩不好吃太多,只给再添了半碗就停下了。
一碗绿豆沙羊乳喝完,通体舒坦,感觉暑气都散了不少,天也没那般热了。
这时候的日头如同火球一般,不断散发着灼人的热量,出门走两步,就能出一脑门的汗。
林满找了顶草帽扣在脑袋上,避着日头,提着篮子快步往树荫下走,直奔大伯家去。
消暑的绿豆汤他煮了一大锅,绿豆沙羊乳也还有很多,都带了过去,这般炎热的天气割麦子,还是得多喝些,防止中暑。
其实他刚开始是想去帮忙来着,但是大伯大娘都不同意,说他没干过农活,细胳膊细腿的别累着了,堂兄弟们一个个人高马壮的,割点麦子完全不成问题。
于是林满只好干起了后勤的活儿。
他推门进去,家里只有赶回来做饭的大娘王荷花,还有留下来照看小孩的堂妹林杏,孩子是大哥和二哥的。
其他人都忙着抢收去了,包括大哥的大儿子,九岁的半大小子,都去地里跟着捡麦穗了,这时候是恨不得一个人掰成两个人用的。
“小满哥,你来了。”林杏看他提着的篮子好像挺重的,累得脸都白了,赶紧上前想接过。
“不碍事。”林满拒绝了,没好意思劳累一个小姑娘帮他提,其实也没多重,他难受主要是一路走过来热的,赶紧憋着一口气拿到了灶房门口。
王荷花见他来了,也停下手里的活儿看过来。
“大娘,我熬了些绿豆汤,消暑的,等会儿给大伯他们带些过去。”林满说完,拿过碗先给大娘和堂妹倒了些羊乳的尝尝。
“这羊乳得十文钱一小罐吧。”王荷花念叨了一句,这孩子在吃食上总是这般大方,上回的粽子也是。
羊乳确实不便宜,林满买的两大陶罐,就花了六十文。
但是值得,纯净的羊乳营养价值更高,他还打算以后继续去买呢。
投喂计划不能停。
绿豆沙羊乳当然也得到了在家的两大两小四人的喜爱,对着他又是一轮夸夸。
来都来了,林满索性帮着把午饭做好了,又和大娘一起提到地里去,他带来的绿豆汤又多又重的,一个人还真不好拿,再说还有午饭。
好在大伯家的地离得不远,走了一刻钟多点就到了。
正是最热的时候,顶着大日头干活的人不多,都躲在树荫下吃饭或是乘凉,等稍微不那么热了,才继续下地干活。
林满他们来的正是时候,割了大半天麦子,人都饿得不行了。
二哥林平接过他递来的一碗绿豆汤,两口就喝干了,呼出一口浊气,喊了声“爽”,笑着道:“还是小满想的周到,这一碗绿豆汤下去,人都舒服了。”
绿豆汤是林满特意放在井里吊过的,还带着丝丝凉意,不像他们早上带来的水,放在外头一阵,都快变成热水了。
喝完绿豆汤,胃口都开了,大伯他们迫不及待地拿起筷子就开始吃饭。
“这是加了羊乳的?好好喝啊。”旁边的堂嫂们没这么着急,还在慢慢喝,喝着喝着就感叹了一句。
夏日的天气捉摸不透,随时可能一场雨就下来了,因此抢收的时候,妇人也是要下地干活的。
这也是林满的私心,绿豆沙羊乳只给妇人和小孩倒了,至于健壮的堂哥们,喝点绿豆汤也够了。
不过他还真想多了。
汉子们听到羊乳头都没抬一下,下意识就觉得是该给小娃娃喝的。
倒是林风,保持着对林满的绝对信任,直接把碗伸过来,“小满哥,给我也来点羊乳的吧。”
还多着,林满就给他倒了满满一碗。