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感受到了李瑁的目光,在场这些掌柜,再一次跪在地上。

“我等既然已向寿王殿下投诚,又岂敢反悔。”

“寿王殿下您借我们三个胆子,我们也不敢阳奉阴违呀。”

“还请寿王殿下放心,从今以后我们的命都掌握在您的手中。”

李瑁点了点头说道:“好,即日起,所有人重新打造匾额,待尔等一家妻儿老小都搬到马场之后便去抽号吧。”

“属下遵命。”

称呼上的改变,决定了他们今后的地位。

待一切都尘埃落定之后,长安城之中大部分酒楼都更换了匾额。

上面写着“寿王宴,壹号、贰号……”

长安城百姓都知道寿王宴的名声。

那可是圣上亲自提笔赐予的名字,一般酒楼可不敢这般。

当初从李瑁那里离开的酒楼掌柜看到这一幕的时候,心中顿时五味杂陈。

“若是答应的话,恐怕门庭若市的酒楼就是他们的了。”

“可也没什么好后悔的,总不能用一家妻儿老小的性命去换取富贵,”‘’

“即便没有寿王的菜谱,我等在长安城早就已经根深蒂固,即便不能大富大贵,但也能小富即安。”

“长安城的天怕是要彻底变了。”

随着寿王宴的火爆开业。

所有酒楼都遭受到了灭顶之灾。

除非是那些老字号,有自己特色的酒楼,剩余那些随便找个厨子来做饭的酒楼,全部都面临倒闭。

即便是老字号,但他终究还是在大唐时期。

各种菜品翻来覆去的也就那几样,而且价格昂贵。

所以,长安城的百姓为何不去吃价格亲民,且如同宫廷御膳一般的美味呢?

当其余寿王宴分号开业的时候,长安城大多数百姓都聚集在了门口。

各个酒楼掌柜春风得意的站在自家酒楼门前。

尤其是王富贵,黝黑微胖的小脸上,列出了一口大白牙。

但他们都在等,等寿王将庖厨送过来。

不多时,大街上出现了一支队伍,只见队伍最前方乃是披甲执锐的士兵开路。

沿街百姓纷纷为其让开了道路。

在士兵队伍的后方,一个少年骑着枣红色的骏马缓缓前行,在他们的身后,则是一群身穿黑衣,带着黑色高帽的庖厨。

每个庖厨的脸上都带着自信的笑容。

自己可是寿王殿下亲选,并被亲自带领着来到各个酒楼之中当主厨,

到了之后,所有厨子可都是要听自己的指挥,无论是多少年的老师傅都将是自己的小徒弟,被自己呼来喝去。

想到这的时候,众多庖厨都下意识的挺起了胸膛。

绝对不能在这个时候给寿王殿下丢脸。

王富贵见到了寿王的队伍之后,连忙一路小跑过来对着李瑁作揖。

“属下……草民参见寿王殿下。”

李瑁扫了一眼王富贵,他立马改口。

毕竟当初在李隆基面前说的就是让利于民,简简单单的一个称呼,这样的小细节,若是被有心之人给汇报了上去,

绝对会引起那个老东西的怀疑。

李瑁低声开口说道:“刘大壮,刘小牛,出列!”

“小的在。”

“日后,尔等便是寿王宴壹号分店主厨。”

“小的定不会辜负寿王殿下所托。”

“嗯。”

李瑁轻轻嗯了一声,而后继续纵马前行。

王富贵连忙对着李瑁的背影拱手作揖道:“恭送寿王殿下。”

目送李瑁远去之后,王富贵又对着两个主厨拱手作揖道:“欢迎两位兄弟来镇场。”

“来人,放竹梨花。”

竹梨花也就是后世的爆竹。

“噼里啪啦~!”

长安城的百姓围在竹梨花附近,捂着自己的耳朵,却不愿意远去。

几个酒楼之间距离并不远,一处响起了竹梨花,不多时,另外一条街上也响起了阵阵鞭炮声。

竹梨花燃尽之后,各大分号酒楼掌柜满脸笑容的扯开了匾额上的红布。

长安城百姓瞬间鱼贯而入。

他们也想尝尝这宫中御膳的味道。

也和当今圣上吃点一样的东西,也体验一回当皇帝的感觉。

即便是有二十家分号,庖厨也都是寿王宴的人,但各个分号的酒楼门前,长安城百信依旧是排着长长的队伍。

甚至因为里面的人,在慢慢品味,外面排队的人直接冲进去,将菜盘子直接扣在了那人的脸上。

为了能够更好的接待这些客人,后厨早有准备,直接就是大锅菜。

宛如后世的食堂一般,一锅菜炒出来,无论多少百姓都接的下。

外面的掌柜则是不断加桌,甚至是直接将隔壁酒楼租下来,以此来扩充自己的座位,就连大街上也都摆满了桌椅板凳。

然而,这不仅仅没有解决人多排不上队的问题,反而因为将菜肴摆在了外面之后,更多的百姓,闻着如此诱人的香味,站在门口忍不住在吞咽着口水。

李瑁巡视着眼前的火爆场景,嘴角微微上扬。

如今,寿王宴总部就只能赚明面上的钱了。

最赚钱的是分号,总部要赚就赚高端的钱。

首先,是和宫中御膳相同的味道,其次是赚那些赌徒的钱。

这些达官贵人赢了钱,来消遣一番,也未尝不可。

一人赢了钱,总不能独自一人来消遣,必然是前呼后拥的呼朋唤友。

届时,都不用多余的解释,直接当着这些达官贵人的面,小锅菜去炒。

如此,即便这些达官贵人在外面分号吃过,也能很清楚的分辨出来,其中的差距。

虽然味道是一样的,但无论是口感还是火候,必然是差了些许。

其次,总部卖的不仅仅是味道,更多的是面子。

能去总部吃精品,谁愿意去分部和一群底层百姓挤在一起。

总部赚的钱,同样无人知道有多少。

李瑁想到这的时候,立马叫来小厮说道:“传本王命令,即日起……”

不等李瑁的话说完,一个小太监匆匆跑到了李瑁的面前说道:“寿王殿下,传圣上口谕,召寿王入宫。”

李瑁轻笑了一声,心中忍不住想道:“这个时候后悔了?”

“这老东西不敢得罪满朝文武,就来向本王施压。”

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