赤颜笑着说:“那咱们先做什么好呢?”
邢沐霏想了想,说道:“就先做馒头吧,简单又管饱。”
说干就干,邢沐霏熟练地将面粉倒入一个大盆中,加入适量的水,开始揉面。没有酵母,全凭她多年的经验和手感来把握面团的发酵程度。她的双手有力地在面团上揉搓、按压,不一会儿,原本松散的面粉就变成了一个光滑柔软的面团。
孩子们好奇地看着,老二忍不住伸手戳了戳面团,笑嘻嘻地说:“这面团好软啊!”
花月在一旁帮忙生火烧水。
邢沐霏将揉好的面团盖好,放在温暖的地方让它自然发酵。
随后邢沐霏和众人说了一下制作馒头需要的锅,赤颜首先站了出来,他说道:“我去砍些竹子来,咱们用竹子做蒸锅的框架。”说完,他便拿起斧头,朝着屋后的竹林走去。
邢沐霏则开始收集一些大小合适的石头,准备用来搭建炉灶。孩子们也纷纷行动起来,老二和老三帮忙捡树枝,老四和老五则在一旁整理空地。
不一会儿,赤颜扛着几根粗壮的竹子回来了。他将竹子锯成合适的长度,然后用藤条将它们紧紧地绑在一起,一个简单的蒸锅框架就初步成型了。
邢沐霏把石头按照一定的顺序垒起来,搭建出一个坚固的炉灶。花月则在一旁用泥巴将石头之间的缝隙填补好,以保证炉灶的密封性。
孩子们也没闲着,他们拿着干草和树叶,小心翼翼地塞进炉灶里,为接下来的生火做准备。
框架做好后,邢沐霏找来了一块大的兽皮,裁剪合适后,将其覆盖在蒸锅框架上,用藤条固定住,蒸锅的主体部分就算完成了。
就在这时,面团也发酵好了,邢沐霏开始动手制作馒头。
邢沐霏将其分成一个个大小均匀的剂子,然后揉成馒头的形状。
花月将蒸屉摆好,铺上湿布,邢沐霏把馒头一个个整齐地放上去。
不一会儿,蒸笼里就冒出了腾腾的热气,馒头的香气弥漫了整个屋子。
“馒头好啦!”老大兴奋地喊道。
邢沐霏打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头出现在眼前。孩子们迫不及待地拿起馒头,大口吃了起来。
众人终于吃上了心心念念的馒头,那热气腾腾、松软可口的馒头一入口,大家都觉得仿佛进入了美食的天堂,满足的神情洋溢在每个人的脸上。
“太好吃了!妈妈做的馒头简直是人间美味!”老大一边大口吃着,一边含糊不清地说道。
其他人也纷纷点头,嘴里塞得满满的,根本顾不上说话。
随后,大家的兴致愈发高涨,又接着做了饺子、面条、包子等各种用面粉做的美食。
邢沐霏熟练地调着饺子馅,猪肉、野菜、葱姜,各种调料在她手中完美融合,散发出诱人的香气。孩子们围在一旁,好奇地看着,不时帮忙递个碗、拿双筷子。
饺子包好后,一个个小巧玲珑,宛如弯弯的月牙。下锅煮熟,捞出来热气腾腾,咬上一口,鲜香的汁水在口中四溢。
接着是面条,邢沐霏把面团擀成薄薄的面饼,再切成细细的面条。煮熟后,拌上自制的肉酱,那爽滑劲道的口感让人欲罢不能。
做包子的时候,孩子们也参与进来,学着邢沐霏的样子包出形状各异的包子。虽然有的包子看起来歪歪扭扭,但大家都笑得格外开心。
当包子出锅,那白白胖胖的模样让人垂涎欲滴。
“真好吃!”老三嘴里塞得满满的,含糊不清地说道。
在众人的热情声中,第一次做面粉这种主食的邢沐霏,一不小心就做多了,吃完饭之后剩下了很多的主食。
为了方便储存做好的食物,邢沐霏对赤颜和花月说道。
“亲爱的们,咱们得搭些置物架,一层一层的那种,这样能把东西摆放得更整齐。”邢沐霏眼中满是期待。
赤颜和花月毫不犹豫地答应下来,第二天就立刻行动起来。他们走进树林,挑选粗壮笔直的树木,用锋利的石斧将其砍倒,然后扛回营地。
两人分工合作,赤颜负责测量和切割木材,花月则在一旁帮忙打磨和修整。他们的汗水不断滴落,但手中的动作却丝毫没有减缓。
经过几天的努力,一个坚固美观的置物架终于搭建完成。邢沐霏看着眼前的置物架,满意地点点头。
“还不够,咱们还需要更多的餐具来盛放食物。”邢沐霏又说道。
于是,赤颜和花月再次投入到新的工作中。对于制作陶器,一回生二回熟,他们找来合适的泥土,开始制作盘子、盆等餐具。
赤颜熟练地将泥土揉捏成型,花月则用树枝在上面刻画出精美的花纹。接着,他们把做好的坯子放入火中烧制。
经过漫长的等待,一批崭新的餐具出炉了。有光滑的盘子,厚实的盆,还有小巧的碗。
邢沐霏将做好的熟食一一摆放在置物架上,用新餐具盛好,整个空间看起来整洁有序。
这个期间,孩子们一直没有停止探索的脚步。除了老二在家陪着她们,其余的孩子全部都放到外面去搜寻物资了。
老大带着弟弟们深入森林,走着走着,老五因为贪玩,跑在了队伍的前面。突然,他停了下来,兴奋地大喊:“哥哥们,快来看呀!”
大家急忙赶过去,只见老五站在一棵大树下,手指着树枝。
众人顺着他手指的方向望去,只见茂密的树叶间,一串串红彤彤的果子若隐若现。老大身手敏捷,爬上树去,摘下一颗果子仔细端详。
“这种果子是什么啊?看着好美味。”
众兄弟都没见过,不知道这到底是什么,所以众人只能是先少摘了一些,想着带回去给家长们辨别一番。
回到家后,邢沐霏接过果子看了看,惊喜的说道:“这是山楂啊,咱们运气真好!”
邢沐霏这样说也没错,这棵山楂树生长在一个较为隐蔽的角落,周围被一些树木遮挡,如果不是老五调皮跑开,还真不容易发现。
“妈妈,那这种果子能吃吗?”
“当然了,它可是能在做很多种美食的。”
邢沐霏按照食谱,先做了山楂罐头。把山楂洗净去核,放入加了冰糖的水中煮至软烂,然后装进干净的罐子里密封保存。
几个孩子尝过之后,都非常的喜欢,随后邢沐霏又做了山楂糕。做法也非常的简单,将煮好的山楂捣成泥,加入白糖和淀粉,搅拌均匀后蒸制而成,口感酸甜细腻。
山楂做出的美食,那酸酸甜甜的滋味引得所有孩子都非常喜欢,于是他们将那棵树上的山楂全部摘了下来。但一棵树的产量毕竟有限,很快就所剩无几。
邢沐霏在和孩子们一起去收取山楂的时候,看着空空的枝头,突然产生了一个想法。