第二天,张文峰一大清早就带着野菜径直地奔着明翠楼而去了。
明翠楼。
柳娇娇自从跟张文峰分开了之后,一直都很好奇,张文峰究竟会给他带来什么新奇的菜品,这已经第二天了,还不见张文峰过来,她的心中都有些怀疑了,难道说是自己看走眼了,这个张文峰不过就是一个满嘴跑火车的骗子?
想到这里,柳娇娇摇了摇头,应该不会的,她不相信自己看人的眼光会这么差!
“老板……老板……”
柳娇娇正在为张文峰迟迟不来的事情烦忧的时候,店里的经理程宝民走了进来。
柳娇娇恢复了女强人的模样,一脸冷漠地扫了一眼程宝民,冷声道:“程经理,什么事情这么慌慌张张的。”
“老板,张老板来了,而且,还带来了不少的野菜!”程宝民说道。
野菜?
柳娇娇柳眉微蹙,难道这些野菜就是张文峰跟自己说的新品吗?
她倒要看看张文峰的葫芦里到底卖的是什么药。
“走,跟我去瞧瞧!”
柳娇娇起身,走了出来。
程宝民看着柳娇娇的背影,心中也有些狐疑,不是她说张文峰来了之后,要第一时间通知她的么?怎么还搞得好像一脸不情愿的模样。
果真是女人心海底针,让人捉摸不透。
不过,此刻他也只能跟在柳娇娇的身后走了出去。
柳娇娇一来到大厅,就看见了张文峰正在自己家店门口站着,有了张文峰的免费的酸梅汤作为噱头,她店里的生意的确是好了一些,可是,酸梅汤终归只是一个附加的选项,自己的店里根本就没有新的菜品推出,还是无法吸引客人的。
“张老板,你可真是让姐姐我好等啊。”柳娇娇那种风情万种的脸上带着一抹柔媚的笑意。
这是她对待店里的员工从来都不曾有过的。
让跟着柳娇娇一起走出来的程宝民看的可谓是瞠目结舌。
这女人,果真是善变。
张文峰抱歉地笑了笑,说:“柳老板,这两天出了一些状况,这才抽出时间,我就立马赶过来了。”
柳娇娇只是笑了笑,大家都只是客套而已,没有必要较真,她的眼睛瞥向了张文峰身后的那些野菜:“张老板,你说的新菜品该不会就是你身后带来的这些野菜吧?”
“我可记得现在连农村人都不吃野菜了,你确定这野菜要是摆在了我这明翠楼的话,有人会点?”
张文峰早就猜测到柳娇娇会这样说,不过,他也并不在意,毕竟柳娇娇又没有品尝过他的凉拌野菜,自然不知道凉拌野菜的魅力所在,说出这样的话,也是不足为奇的。
“柳老板,会不会有人点,也得品尝过后,才能决定。”张文峰说道:“麻烦用一下你的厨房,你稍等我一会儿。”
柳娇娇点了点头,让程宝民带着张文峰去了后厨。
进入了后厨之后,张文峰便开始制作起了凉拌野菜。
明翠楼的大厨们也都在一旁看着,也想要看看这个年轻人到底有几斤几两,居然口出狂言说要给他们提供新菜品。
张文峰的一套动作行云流水,那普普通通的野菜在他的手中仿佛有种化腐朽为神奇的作用,不一会儿的功夫,一盘精美的凉拌野菜便做好了。
若不是亲眼见证,这一众大厨根本就不相信眼前这一盘凉拌野菜就是那些看起来十分不起眼的野菜做成的。
张文峰端着做好的凉拌野菜来到了大厅之中,端到了柳娇娇的面前。
柳娇娇看着这一盘凉拌野菜,从色泽上来看,的确是挺诱人的,这菜肴讲究的便是色香味,现在色泽上过关了,那就要看味道如何了,味道才是抓住顾客的关键,她夹起了一筷子的野菜送入口中,轻轻咀嚼,一股野菜的清香味儿便在口腔内弥漫开来,那搭配适宜的料汁与野菜的清香相辅相成,并没有压住野菜的菜香味儿,又因为有了这些料汁的辅助,让这道菜的味道得到了升华,让人仿佛置身在一片青青草地上,呼吸着天地间的精华一般。
“唔……真不错,真是太好吃了!”柳娇娇原本紧皱着的眉头舒展开来,好看的脸上也带着一抹笑意:“程经理,你来尝尝看。”
“还有几位后厨的师傅,你们也可以来品尝品尝!”
程宝民和几位后厨的厨师此刻也都纷纷走了上前来,纷纷夹起了一筷子野菜品尝了起来。
果然,每个人吃过了张文峰调制的凉拌野菜之后的表情都和柳娇娇一样,都被张文峰调制的这道凉拌野菜给折服了。
“张老板,你的这道凉拌野菜真的是一绝!”
“张老板,你的这道菜别人要是也有野菜的话,是否也能做出你这样的味道出来?”侯民生是明翠楼的主厨,他对这道凉拌野菜也很认可,但是,凉拌野菜有没有独特性这才是最关键的,不然他们刚推出了这道凉拌野菜,别人也推出了同样的菜品,那他们如何抢占顾客。
柳娇娇的一双美眸此刻也落在了张文峰的身上,侯民生的考虑也是她的顾虑,她要的是特色菜,不能让一鹤楼学了去的菜品。
张文峰笑了笑说:“侯师傅,柳老板,你们觉得这野菜难找吗?”
两人皆是纷纷摇头。
张文峰继续说道:“这不就对了,这野菜不难找,可为何一直都没有人做出这样的菜品呢?这道菜的关键就在于这拌汁儿的调制,如果没有合适的拌汁的搭配的话,这道凉拌野菜也做不出同样的味道出来。”
“我可以将这拌汁的配比交给你们明翠楼,那这道凉拌野菜便就是你们明翠楼的特色菜,就算一鹤楼想要学也学不过去!”
柳娇娇站了起来,很是欣喜地说道:“张老板,这个拌汁也是你的秘方,我哪能好意思直接要,我出钱,你说你这道配方要多少钱,我买!”
张文峰摇了摇头,说:“柳老板,不必如此,我可以将这秘方交给你,我只有一个要求,那就是你只能收购我这边的野菜,你觉得如何?”
柳娇娇想都没想,直接答应了:“放心,你以后就是我们明翠楼的独家特供,我给你按照一毛钱一斤的价格收购,一天你就先给我们送100斤,后期若是需要的量大的话,还会随时增加,你觉得如何?”
“成交!”
张文峰立马站了起来说道,这个价格对他来说也是十分公道的,他不可能还有意见的。