第347章 甘蔗地
糖加工坊的计划早就有了,但一直还没动静,就是在等待甘蔗成熟。
如今到了9月,甘蔗差不多成熟了,加工坊的工作也得赶紧组织起来。
最重要的甘蔗压汁机,文博远早就组装好了三台,再加上去年做的那台,一共四台。
池雨微觉得已经够用了。
糖加工坊的工作岗位也得尽快安排起来。
作为暂代的糖加工坊负责人,池雨微心里早已计划好,接下来的工作有条不紊进行。
她找到了黄梦和赵玉梅,开门见山地:“小梦,玉梅,你们俩要不要过来糖加工坊干活?现在一年只工作2个月,剩下的时间跟随农场安排下地干活,工资按农场的标准来。”
她提前把一切说清楚,糖加工坊的未来她虽然很看好,肯定能挣钱,但毕竟不是她的产业,以后的事不好说,她也不敢打包票。
糖加工坊是她提议的,让黄梦和赵玉梅走个后门没问题,这才过来问她们俩个的意思。
黄梦前段时间跟在池雨微身后,参与了育苗工作,学了不少东西,深知一门手艺的重要性。
她几乎没有犹豫,立刻点头答应:“小微,我去糖加工坊。”
她相信池雨微,池雨微提出的计划,好像还没有失败的。
赵玉梅则有些犹豫。
她之前在养猪场干活,现在已经轻车熟路了,但毕竟是个女孩子,养猪场的味道实在让人难以忍受。
她想了想,最终还是点头:“小微,我也去。”
池雨微笑着:“好,去哪个组,你们自己看着挑。”
糖加工坊的工作分为几个组:清洗甘蔗的、压汁的、熬糖的、切块的、包装的。
每个组的工作内容不同,但最终都是为了糖加工坊服务。
黄梦想了想:“我去熬糖组吧,我对这个比较感兴趣,想多学点技术。”
池雨微点点头,表示同意。
赵玉梅则选择了清洗甘蔗的组:“我力气大,清洗甘蔗这种体力活适合我。”
在农场长汪保国的安排下,范正又另外招了6个知青过来干活,糖加工坊的团队组建起来。
现在就只等甘蔗收获,糖加工坊立马投入生产。
*
池雨微她们农场的甘蔗是4月份种植的,9月成熟。
去年留下的甘蔗种不多,农场长汪保国从别的农场弄来了一些甘蔗苗,后面补种,成熟时间相对晚一些。
不过这都不是重点,重点是他们南田农场今年扩种了许多甘蔗,全都是为了糖加工坊的计划。
现在9月中,汪保国已经迫不及待要砍一批甘蔗做成红糖。
天刚蒙蒙亮,池雨微已经起床了。
今天是个大日子——农场里的甘蔗要收获了。
匆匆吃完早饭,戴上草帽,背上水壶,直奔甘蔗地。
一到地方,黄梦和赵玉梅高兴的过来池雨微打招呼,旁边还有其他干活的知青。
黄梦有些兴奋地搓了搓手:“小微,听说甘蔗特别甜,咱们今天可得多砍点,晚上回去还能尝尝鲜!”
池雨微笑着点点头:“是啊,不过甘蔗可不好砍,得小心点,别伤到手。”
眼前是一片郁郁葱葱的甘蔗林,高大的甘蔗杆在晨风中轻轻摇曳,发出沙沙的响声。
阳光透过甘蔗叶的缝隙洒在地上,空气中弥漫着甘蔗特有的清甜。
农场连队长范正已经在地头等着了,他手里拿着一把锋利的砍刀,正给大家讲解注意事项。
这一步每年都是如此。
“砍甘蔗的时候,要注意角度,斜着砍,别直着砍,不然容易伤到根。还有,砍下来的甘蔗要整齐地堆放在一起,方便后面搬运。”
范正一边说,一边示范。
他动作干脆利落,一刀下去,甘蔗应声而倒,切口整齐。
分好工具后,大家各自散开,开始干活。
池雨微握紧砍刀,对准甘蔗的根部斜着砍了下去。
只听“咔嚓”一声,甘蔗应声而倒。
吃了‘大力丸’的她,这点小活不值一提。
刷刷一片,甘蔗整齐地放在一旁。
黄梦那边也干得热火朝天,虽然动作不如池雨微熟练,但她干劲十足,不一会儿就砍了好一排。
抹了抹额头的汗,笑着对池雨微:“小微,你看我这速度怎么样?”
池雨微抬头看了一眼,笑着回应:“不错啊,小梦,再练练就能赶上我了!”
赵玉梅手速快,砍倒了一大片,动作干脆,每一刀下去都干脆利落。
甘蔗地里一片忙碌的景象,砍刀与甘蔗碰撞的声音,偶尔还夹杂着知青们的笑声和交谈声。
阳光渐渐升高,温度也开始上升,大家的额头上都渗出了汗珠,但没有人停下手中的活。
池雨微砍完一排,直起腰来,擦了擦汗,抬头看了看天。
太阳已经升得老高,照得人有些睁不开眼。
拿起水壶,喝了一口水,水顺着喉咙流下去,顿时觉得舒服了许多。
“大家休息一下吧,喝点水,可别中暑了。”
黄梦和赵玉梅停下了手中的活,走过来喝水休息。
黄梦一边喝水一边笑着说:“小微,你说咱们今天能砍多少甘蔗?晚上回去能不能多分点尝尝?”
池雨微笑着点头:“肯定能,咱们这么多人,干得又快。”
休息了一会儿,大家又继续投入到砍甘蔗的工作中。
池雨微一边砍一边想着,这些甘蔗很快就会变成红糖,糖加工坊的计划也会一步步实现,手上的动作也越发利落。
到了中午,甘蔗地里已经堆起了一座座小山似的甘蔗堆。
范正走过来看了看,满意地点点头:“大家干得不错,今天上午的成果很好。下午咱们再加把劲,争取早点干完。”
下午的阳光更加炽烈,但大家的干劲丝毫未减。
池雨微挥动着砍刀,动作依旧干脆利落。
黄梦和赵玉梅也干得热火朝天,时不时还互相打趣几句,气氛轻松愉快。
终于,在太阳快要落山的时候,眼前这片甘蔗地的甘蔗全部砍完了。
不过,这不是结束,农场还有其他甘蔗地,等这一波甘蔗变成红糖,下波砍甘蔗劳动再继续。
知青们站在地头,看着堆得整整齐齐的甘蔗堆,心里全是满足感。
范正走过来,笑着对大家:“今天辛苦了,食堂有甘蔗,想吃的去拿,晚上回去好好休息,明天咱们就开始运甘蔗去糖加工坊,争取早点做出红糖来。”
池雨微点点头,心里已经开始期待明天的到来。
晚上,大家围坐在一起,黄梦拿着一根甘蔗,咬了一口,甜得眯起了眼睛:“真甜!小微,你说咱们做的红糖会不会也这么甜?”
池雨微笑着点头:“肯定会,而且还会更甜。”