“主任，这些东西肯定放不到那时候。不过我们可以把其中一个牛肚，让食堂的张磊组长，煮熟后，先给腌起来，这样就能多存放几天。再加上我们小库房中现在还有一条野猪腿和两只风干兔。到时候接待搞上三个肉菜，再加上炒个鸡蛋。您觉得行不行？”
周守义想了想后，给王主任出了个主意。
“哦，你们库房里竟然还有一条野猪腿和两只风干兔。那这么说来，东西倒是足够了。毕竟也就接待他们一两顿，又不是天天吃肉。”王主任没想到他们的小库房里还有这么多东西。
“那野猪腿是腌制过的有四十多斤，和那两只风干兔都是我上次收回来的，您可能忘记了。”周守义又借机，小小的给自己表了一下功。
给王主任解决了小食堂接待用肉的问题。周守义又向他阐述了自己，对这批牛下水和牛骨头的使用安排。
三套400多斤的牛杂，不用说了。刨去牛头骨和腿骨外，加上内脏应该也有个二百大几十斤。
再弄上些土豆，粉条和白菜加进去，可以熬一大锅牛杂。也别说什么菜多肉少，这时代，不过年不过节的，能吃到油水这么大的饭菜，已经是相当不错了。
剩下的牛骨头就好解决了，一部分可以熬成骨髓汤给大家做烩菜吃。另一部分可以熬成油，多加些盐进去。存放起来也能吃个十天半个月。
虽然没有猪油那么招人稀罕，但营养价值和油水可一点都不比猪油差，甚至还会更高。
和王主任汇报完这些东西的使用安排后，已经快到下班的点儿了。周守义回自己办公室收拾收拾，就和张馨月一起离开了红星机械厂。
当然，路上二人还得分开。周守义还要去接老六周雨萌。不过，等母亲下个星期去幼儿园上班了之后，就不用他接了。
顺利的接到了小雨萌。刚上幼儿园的小家伙，还没过新鲜劲。这一路，坐在自行车上也不老实，叽叽喳喳的跟周守义说个不停。
好在十多分钟后，就到家了。要不然连续几天，都被小家伙在路上轰炸个不停，他的头都快大。
果然他的担心都是多余的，周雨萌去了幼儿园，可是开心的不得了，哪会怕生？再一个，现在的小孩子，从小就在大院里和其他小朋友玩，见的人也比较多。根本不像后世的小孩子，天天圈在楼里，会比较腼腆和怕生。
回家后，发现母亲已经到家了。周守义让老六自己玩，他洗了洗手，去帮母亲做饭。
一边弄饭，一边询问母亲出兑工作的事情。
“上午过去找了那人，说愿意把工作让出去。下午他就拿钱来找我，还没到下班的点，街道那边就给把手续办好了。”
这果然是朝中有人好办事儿，顶替个工作名额的事，竟然这么简单就办好了，不愧是街道主任家的亲戚。
“娘，他家出了多少钱？”
“180，现在就这么个行情。”周母一边揉面，一边答道。
倒也跟市面上的价格差不多，就是工作一年的工资。当然，如果是其他关系不够硬的人，去置换这么个工作。除了要买名额花钱之外，上下打点，加起来估计也得花个100块左右。总共估计得花个300块左右，差不多是要将工作两年的工资，都给搭进去才行。
这还只是个临时工的名额，要是正式工，那就更贵了。单买工作名额，没有个四五百块钱就打不住。
“那还不错，比咱们找工作时候花的钱还要多些。关键是事情办的痛快，省去了咱们许多麻烦。要不然还怕到时候，跟您在幼儿园的工作起冲突呢。”
说起了幼儿园的工作，母亲罗秀珠变得健谈了起来。看的出来，母亲对幼儿园这个工作很上心。而且明显能感觉到，她相当喜欢这份工作。
言语间，也满是对幼儿园老师这份工作的憧憬和期待。
看着母亲开心的样子，周守义也很高兴。感觉自己这回可是办了个漂亮事儿。不仅帮母亲换了一个相对轻松的工作，更重要的是帮她找到了喜爱的工作。
弟弟妹妹们回来的时候，饭也差不多好了。热气腾腾的二合面窝头和放了猪油的土豆条炒粉丝。让弟弟妹妹也是吃的相当满意。
弟弟妹妹们写作业，周守义则回自己的房间去看书。
八点多的时候，周守义正准备去洗漱一番，先在被窝里休息一会儿。11点以后再去找张馨月。没想到，院里的孙福全竟然在过来找他。
“孙叔，你先坐。我给你倒杯水。”将孙福全迎进来之后，周守义招呼道。
“你别忙了，守义。我刚刚在家里也没少喝。”孙福全伸手拉住了，要去倒水的周守义。周守义也就顺水推舟的坐了下来。
“我今天过来，是想请你帮个忙。这是我的一点心意，你收起来。”说着，从大衣里掏出了一条战斗烟，放到了一旁的小桌子上。
“是什么事儿呀？孙叔，让你搞得这么隆重？”
周守义看到桌子上的那条烟，心里有些惊讶。要知道，一条战斗烟，不算票都得两块钱。这个礼可不算轻了。
孙福全搓了搓手，脸上带着一丝不好意思，缓缓地说：“守义啊，是这样的。托你的福，年前弄回了不少布。我给我家那大小子和他相亲的对象都做了一身新衣服。这不，两人的事儿成了。前几天我们两家大人碰了面，决定后天在院里办席面，请大家喝喜酒。但这眼看着就要办事儿了，却没有搞到多少做席面的东西，所以我就想请你帮个忙。”
周守义还以为是啥事儿呢，让孙福全舍得送一条烟。没想到是要搞些东西办席面。他心里松了一口气，说道，
“恭喜你啊，孙叔，没想到孙大哥这就要成家了。”
“不过，不知道您要办几桌席面。咱们院儿里可是有几十号人呢？再加上您亲家那头的亲戚，这……有些不太好办呀。”