自从食品厂做了批发之后,林瑶就让店里的人时刻关注着那边的情况。
食品厂的出货量没能救起来,主要有两个方面。
第一便是如雨后春笋般崛起的私营抢了他们的市场。
那些摆摊子的小老板为了赚钱,不怕苦不怕累,也能拉下脸来招揽客人,有时买不动了还能临时调价。
总之,如今这个市场跟以前大不相同了。
还有一个就是县里的食品厂也开始对外做批发了,为了竞争稳住自己的市场,十斤起就给批发价。
这么一来,原本在这边拿货的人就跑到县里去了,毕竟县里品种多,东西也感觉比镇上的高级。
两面夹击之下,镇食品厂已经快要顶不住了。
不单单是无班可上,听闻厂里已经在研究让一些工龄长的提前退休了。
小钟说:“食品这东西不能存,东西做出来了就必须出掉,这货卖不出去,就没办法让那些工人上班。”
“提前退休的事已经有一些风声了,引起了很大不满。虽然厂里说只要情况好转就返聘,让大家再回来上班,可这种事情谁也保证不了,最近这两天那边的情况挺紧张的。”
林瑶:“食品厂就没有想一些提升销量的法子吗?”
小钟皱眉,“会倒是开了不少,就是没弄出什么好的解决方案。那一帮子人,这些年来按部就班接单出货已经习惯了,突然间世道变了,他们措手不及,自己都慌了,哪还想得出好的方案。”
小钟大手一挥,“如今的食品厂,已经不是我们的对手了。”
现下他们的主要发展方向是进城,跟那边的食品厂竞争市场。
林瑶点头。
不过想跟县里的食品厂竞争可不简单,首先人员跟设备上他们这边就比不过。
想要做大做强,还是得有一间厂子啊!
可现私营虽然放开了,可民办企业这一块却还卡着,没有这个先例。
回院睡了午觉,林瑶带着李老婆子去了镇办公室。
她要找田书记,聊一聊食品厂那边的情况。
田书记在呢,将她请到办公室,让人上茶水。
倒茶的人刚好是黄建柏。
曾经的镇办公室秘书,现在沦落到给人端茶倒水了?
林瑶接过,还说了声谢谢。
黄建柏垂着头一声不吭,很快就出去了。
林瑶先是问了一下食品厂现下的状况,之后又提了一下自己这边人员不够,又要扩招的问题。
目前,她这边店里有十来个人,再加人,上面会不会有想法,觉得她不合规矩,所以得提前过来打声招呼。
田书记点头。
林瑶的规模越做越大,有顾虑很正常,上面虽说放开了,但制度里面还是有一些反对的声音。
这件事情若是处理不当,也会引来麻烦。
“这事,我先跟上面沟通一下。”
林瑶道谢,之后拿了一盒豆糕放在桌子上。
“白的是蚕豆馅的,黄的是绿豆馅。这两天研究新品,我亲手做的。田书记尝尝,配着绿茶,味道最好。”
一个写有缘梦斋的纸盒子打开,里面有十二块白、黄色的小糕点。
十二块糕点,不同的花样,繁复而精美。
这是普通人能吃得上的豆糕吗?
是给皇上和娘娘们吃的吧!
田书记本来不想收这些东西,不合规矩,可如今见了,却是意动,想尝尝味道如何。
田书记收下了,等林瑶离开,一口豆糕,一口大叶子茶水,慢慢品了起来。
一样吃了一个,田书记啧了啧嘴,收起盒子去了食品厂那边。
他这边刚刚进食品厂大门,在不远处偷偷看情况的李老婆子便一路小跑着回了院子,将田书记进食品厂的事跟林瑶说了。
林瑶正在院里晒豆子,点头道:“行,我知道了。”
那盒豆糕的确是林瑶亲手做的,忙了一上午呢,哪能白送。
镇食品厂。
田书记去到的时候邹厂长正在泡凉茶。
“这还没到三伏天呢,你怎么就喝起凉茶来了?”
田书记不解。
邹厂长指了指嘴角的火泡。
没办法,上火了。
田书记叹了一口气,“销量还没起色?”
邹厂长:“老哥,你帮小弟想个办法吧,跟上面说说,县里的商场我不敢想,好歹那些副食品店要划一点给我们吧,再这么各自为正,厂子就得关了。
我无所谓,大不了回村开荒,可厂里这一百多个工人怎么办?因为这份工作,他们已经失去村里分地的资格了。就这么三天两头的让他们闲着,怎么过日子啊!”
邹厂长叹了一口气,愁得不行。
田书记将手里的糕点递了过去,“尝尝。”
邹厂长现在哪有心情吃零嘴啊!
特别是见到缘梦斋三个字,更是郁闷。
虽然他也明白,优胜劣汰,市场就是如此,怪不得别人。
可毕竟是竞争对手啊,看见对方的东西,他这心情能好起来就怪了。
田书记:“知己知彼,方能百战不殆。你不了解人家,怎么跟人家竞争!”
田书记直接将盒子打开了。
看着里面精美的糕点,邹厂长怔住,抿了下唇道:“我尝尝。”
田书记:“配着茶水吃。”
“噢。”
邹厂长尝了,也是一样一个,之后坐在椅子上发愣,久久无法言语。
好一会,田书记叹息,“人家有这手艺,合着就该赚这个钱啊!”
邹厂长抹了一把脸,“那怎么?我这要关门了?”
田书记啧嘴,“老邹啊,你这人脑子怎么总一根筋呢?像你这种性子,管理厂子能行,调配人员跟跑业务不在行。”
邹厂长叹息,“老哥,有话你就直说吧。”
田书记也不卖关子了。
“先前林老板过来我办公室了,又要申请加人。继续这么下去,她那边很快就能当个小厂子了,到时这生意还得继续往周围扩展。我想着她要扩,你这里要缩,不如你俩聊一聊,看看能不能合作,互惠互利。”
“合作!这能行?”
邹厂长皱了眉头。
田书记:“公私合营嘛。这有啥,刚解放那会上面不是也实行过一段时间。现在都开放了,更不用在意,只要你俩能达成协议,怎么样都成……”