赵强拉过一把椅子，示意林凡坐下，“怎么样，你那麻辣兔头还行吧？”
“还不错。”林凡想到吴暖月答应来帮忙，心里更是美滋滋的。
“赵哥，我这次来，除了交租金，还想再跟你商量点事。”
“啥事？尽管说！”赵强豪爽地一挥手。
“我想把这店面稍微改造一下，你看……”林凡说着，将自己构思的店面布局大致描述了一遍。
包括厨房的改造，桌椅的摆放，甚至连招牌的样式都想好了。
赵强听完，沉思片刻，点点头，“行，你小子有想法！这些事你看着办就行，需要我帮忙的地方尽管开口。”
“那就谢谢赵哥了！”林凡兴奋地搓了搓手，“我打算尽快开张，到时候赵哥你可得来捧场啊！”
“那必须的！”赵强拍了拍林凡的肩膀，“你这麻辣兔头，我可是垂涎已久了！”
两人又聊了一会儿，林凡便起身告辞。
离开赵强的店面，林凡直奔市场，采购开店所需的食材和工具。
他买了辣椒、花椒、八角等各种香料，满满当当地装了几个大袋子。
回到店里，林凡发现张金花和吴暖月已经在了。
张金花正在擦拭桌椅，吴暖月则在摆放碗筷。
“妈，暖月，你们怎么来了？”林凡有些惊讶。
“来给你帮忙啊！”张金花笑着说道，“开店是大事，我们怎么能袖手旁观呢？”
吴暖月也笑着说道：“是啊，以后我就是你的员工了，当然要提前来熟悉一下环境。”
林凡心里涌起一股暖流，看着忙碌的两人，他感到无比的幸福。
“那我们开始吧！”林凡撸起袖子，干劲十足。
张金花负责打扫卫生，吴暖月则负责整理物品，林凡则开始准备制作麻辣兔头。
他将兔头清洗干净，放入锅中焯水，然后加入各种香料，慢火熬煮。
厨房里弥漫着浓郁的香味，引得张金花和吴暖月频频探头张望。
“好香啊！”吴暖月忍不住赞叹。
“儿子，你这手艺真是越来越好了！”张金花也夸赞道。
林凡笑了笑，“那是，你们就等着坐着数钱吧！”
经过几个小时的忙碌，小店终于焕然一新。
桌椅摆放整齐，碗筷干净明亮，空气中弥漫着诱人的麻辣香味。
“好了，万事俱备，只欠东风了！”林凡擦了擦额头的汗水，满意地环顾四周。
为了尽快拿到食品安全许可证，林凡第二天一大早就坐着班车，往食品安全监督管理部门去了。
到了地方，林凡找到了负责餐饮卫生的两个人——李科长和王干事。
“李科长，王干事，我那小店准备开张了，想请两位过去看看，给指导指导。”林凡语气恭敬。
李科长斜睨了他一眼，鼻子里哼了一声，“指导？你那小作坊，有什么好指导的？该不会是……”
他故意拖长了音，意味深长地拍了拍自己的口袋。
林凡心里暗骂，面上却不动声色，“李科长说笑了，我就是想请两位看看，合不合规。”
“有什么需要改进的地方，也好及时改正。”
王干事在一旁帮腔，“就是，李科长日理万机，哪有时间去看你那小破店。你把材料交齐了，等通知就行了。”
林凡心里清楚，这“等通知”三个字，指不定要等到猴年马月。
但他也不好发作，只能陪着笑脸，“两位领导要是没空，我就去找找别的领导。”
李科长和王干事对视一眼，眼中闪过一丝轻蔑。
“行吧，既然你这么诚心，我们就去看看。”李科长慢悠悠地站起身，一副施舍的姿态。
林凡强压着心头的怒火，带着两人来到了自己的小店。
一进店门，李科长就皱起了眉头，“这地方也太小了吧？卫生条件堪忧啊。”
他用手在桌子上抹了一把，然后嫌弃地看了看手指，“这桌子也不干净，这碗筷……”
王干事也跟着附和，“这厨房也太简陋了，这怎么保证食品安全？这灶台……”
林凡听着两人的挑剔，心里憋着一股火。
他耐着性子解释，“这店面是小了点，但卫生我都打扫干净了。”
“厨房的设备虽然简单，但做出来的东西绝对干净卫生。”
李科长冷笑一声，“干净卫生？你说了算？我们说了才算！”
王干事也阴阳怪气地说：“就是，现在说得好听，回头出了问题，谁负责？”
两人你一言我一语，把林凡的小店贬得一无是处。、
他们走来走去，像是在找茬，却又没有明确指出哪里不合规。
最后，李科长拍了拍林凡的肩膀，“行了，我们大致了解情况了。你回去等通知吧。”
“那……大概多久能有消息？”林凡小心翼翼地问道。
李科长故作深沉地想了想，“这个嘛，不好说。我们工作也很忙，你也知道，现在申请的人这么多……”
王干事在一旁补充，“你就耐心等着吧，该有消息的时候自然会有消息。”
林凡明白，这两人就是在故意刁难他。
但他现在也没什么办法，只能把两人送走。
送走这两个瘟神，林凡心里堵得慌。
张金花和吴暖月见他脸色不好，关切地问他情况。
“妈，暖月，别担心，就是些例行检查。”林凡不想让她们担心，装作轻松地说道。
“真的？我看你脸色不太好。”张金花还是有些不放心。
“没事，就是有点累。”林凡笑了笑，“你们先回去吧，我再整理一下。”
等张金花和吴暖月离开后，林凡一拳砸在桌子上，发出一声闷响。
难道就一直这样等着吗？那他的小店什么时候才能开张。
就在林凡陷入沉思的时候，一阵敲门声响起。
他打开门，看到一个意想不到的人站在门口——赵强。
“赵哥，你怎么来了？”林凡有些惊讶。
赵强手里提着一袋啤酒，笑呵呵地说：“来看看你小子准备得怎么样了。顺便，跟你聊聊。”
林凡把赵强迎进店里，给他倒了一杯茶，“赵哥，有什么事就直说吧。”