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成功让家里接受了明熙,又处理完网上那些乱七八糟的八卦新闻。

维权事项也有下面的人去跟进,楚御的心思总算能放到新公司上。

明熙偶尔的工作之余,基本都是自己找乐子消遣,粘人但也不会真的打扰到楚御的工作。

目前,味佳美正常开业、运营所需的一系列相关手续都已办齐。

公司组织架构搭建完毕,各部门管理人员以及生产相关的专业技术人员、工人、质检人员等基本到位。

现正在进行全体员工的培训,包括企业文化、公司规章制度、办事流程、食品安全知识、操作技能等多项内容。

味佳美的公司选址不同于汉堡皇的加工工厂。

只要周围的交通较为便利、水电供应稳定、环境卫生良好、周边配套设施和劳动力资源还算齐全就可以。

毕竟生产出来的调料、酱料的保质期长,而且对保存条件没什么特殊要求。

不像汉堡皇的产品,生产出来就要立马低温冷冻保存并尽快送往各个门店。

多方面权衡考虑后,楚御在京市地价最低的郊区某工业园区内,买下了一个总面积五千多平方米的工厂,作为味佳美的生产办公场地。

这个工厂之前的老板是生产膨化食品,小零食的,出于种种原因,移民东南亚,顺便把工厂也搬了过去。

由于工厂之前也是生产食品类的,很多布局基本不需要改动,简单规划装修一下,设备仪器进厂后就能开始调试生产。

经过前期大量的市场调研、数据分析,研究了同行业竞争对手的产品种类、质量、价格、市场份额、营销策略等。

再结合客户群体的偏好和消费习惯,调味品行业的发展趋势后。

楚御和研发部的员工经过多次研发和内部试吃,已经基本确定了味佳美第一批推向市场的产品。

粉类的复合调料有5种:奥尔良口味的调料、咸香口味的调料、香辣口味的调料、中式烧烤撒料和复合咖喱粉。

以上调料全都不需要再额外加佐料进行调味,消费者只需按自己口味轻重,在食材里放入适量的调料,加热弄熟就可以做出一盘色香味俱全的美食。

本来味佳美的第一批产品,楚御只打算推出以上几款粉剂调料,但是汉堡皇的酱料呼声实在太高。

很多消费者每天都在汉堡皇的直播间里、账号底下,还有楚御的账号底下留言,要求汉堡皇单独售卖酱料。

对了,最近又多了个明熙的账号,各种花式@他,喊话让他告诉他老公赶紧单独售卖酱料。

看得明熙是心花怒放,还真就为了这个事儿,和楚御念叨了好几次。

应消费者的需求,正好也买到了合适的工厂,楚御便多开了几条酱料的生产线。

所以这次味佳美的第一批产品,也会推出汉堡皇的同款番茄沙司、沙拉酱和甜辣酱,共3款酱料。

配方产品确认后,生产需要的诸如反应釜、搅拌机、灌装机、杀菌设备、包装机等一系列生产设备也都已到齐。

机器调试完,试生产也无误后,在正式大批量生产产品并推向市场前,必要的营销宣传还是要做的。

今天会议的核心议题也是这个,味佳美接下来的营销方案确认。

为了更好的协调总揽千味集团的业务,楚御对高层职位进行了略微调整。

他本人出任集团总裁,负责统筹集团的业务运作,协调各子公司之间的资源分配和协同发展。

林川任职汉堡皇总经理,同时担任集团战略执行官。

味佳美的现任总经理李嘉运,今年38岁,具有名校食品科学和工商管理双硕士学位。

曾在大型调味品生产企业和知名食品企业任职,有8 年以上企业管理工作经验,其中5年以上担任公司副总经理。

熟悉同行业企业的整体运营流程,具备跨部门协调和资源整合的能力,是楚御重金挖来的人才。

今天的参会人员都是味佳美这个新公司的各部门负责人,里面一半是楚御认识的老面孔,一半是新吸纳引进的人才。

作为会议的主持人,李嘉运首先发言:“楚总,林总,关于品牌发售前的宣传与造势,经过多次开会研讨,最终筛选出10个方案,接下来由销售部的周总监给各位介绍一下。

楚御微微点头,说了一声,“好。”

销售部总监周雨晴,朝着三位领导微笑点头示意后,起身来到大屏幕前,开始配合着ppt进行方案讲解。

“楚总、林总、李总、各位同事,接下来我为大家讲解介绍一下待选的10个营销方案。”

“为了最大程度的达到有效的宣传效果,咱们可以采取线上线下相结合的宣传方式。”

“线上社交媒体营销,创建官方账号,发布宣传视频,视频内容可以是咱们味佳美研发团队为攻克难题,付出的各种努力。”

“如为找到最佳配比,团队品尝了上百种香料组合,视频中穿插研发人员的内心独白和趣味讨论,增加可看性。”

….

“与网红合作进行产品推广,同时,购买热门话题推广位,吸引更多用户,通过精细化运营,增加品牌曝光量。”

“线下与汉堡皇联动,设计“尝鲜调料套餐”,加几元钱送味佳美调料尝鲜装。”

“汉堡皇店内增加抽奖活动,消费满一定金额可参加抽奖,奖品可以是堡皇周边、汉堡皇折扣卡、优惠券和味佳美调料大礼包,礼包包含全系列产品的尝鲜装。”

….

“在商场、写字楼等人流量大的地方进行推广活动,搭建展示台,展台上放置各种用咱们味佳美调料制作的美食,免费品尝。”

“同时可以设置一些抽奖或者免费送小礼品环节,吸引人流量。”

“举办新品发布会,邀请媒体记者、行业专家、餐饮界知名人士、网络美食博主以及部分汉堡皇消费者参加….”

......

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