宁三娘安静的听着她一点点的分析,等宋褀安终于说完了之后,她无奈的摇摇头:“我只不过说了一句话,你就说了这么多大道理来说服我,看来你是铁定了心要做酱油了。”
“我的确是想要做酱油卖,但酱油也不是一时半会就能做出来的,最短的发酵时间也得有三个月,而且酱油是越陈越香的,三年五载发酵出来的自然会比一年半载的要好吃。”
“按你这话的意思,你若想要卖酱油,最少也得等到三个月后了?”
宋褀安摇头:“不止三个月,恐怕要半年往上,我这段时间的计划是把豆腐皮和腐乳的生意扩展到定城去,等什么时候能定下一个月五百斤往上的生意,解决了后顾之忧后,我才会开始准备制作酱油。”
宁三娘面上有些许的凝重:“一个月五百斤是豆腐皮和腐乳加在一起五百斤,还是各自五百斤?”
宋褀安咧嘴笑了笑:“那当然是每种五百斤。”
宁三娘顿时无语,沉默了好一会才继续说道:“你这目标会不会定得高了些?边军中那么多人,你卖给军需官也才各自一千斤的豆腐皮和五百斤的腐乳而已。”
宋褀安凑近了宁三娘:“娘,你记不记得你在定城时候看到的情况?”
宁三娘沉思:“定城?我只记得定城的人很多很热闹,而且往来的似乎都是商人打扮的人。”
“我就是因为这个才打算去定城的,定城里的商人,不仅有本地的,还有外地的,更甚至还有外邦其他国家的商人,若是运气好,只需和一两个外地大商人达成合作,我这五百斤的目标是没问题的。”
经过宋褀安的分析和讲解之后,宁三娘的面容松动了许多,而且她也有一小点动心,但想到宋褀安的安危,还是坚定的摇了摇头:“我还是不想你去那么远的地方,你天天忙着作坊买卖的事情,怕是忘记了你只是一个还没及笄的小姑娘。”
“况且,我和你爹都不在你身边,让你一个人去那么远的地方,我们两人如何放心?”
宋褀安无奈扶额,刚才说了那么多的话,似乎白说了,她并没有打动宁三娘同意她去定城。
宁三娘叹了口气:“我知道你所思所想的这些都是可行的也很有道理,但你一个小姑娘独自出门,我的确不放心,若我和你一起去,作坊又没有可靠的人可以帮忙看管着。”
宋褀安无奈:“去定城的事咱们回头再说,我听着外面有动静,似乎是帮工来了,咱们先起来。”
她并没有要和宁三娘拧着干的意思,宁三娘不想她出远门,也是因为担忧着她,今天先把这件事放着,等她好好的想一个万全之策出来再说。
至于谢金他们,昨天分别的时候,她并没有和他们说过今日要出门,等后面说服了宁三娘之后再通知他们也不迟。
平顺城碰了壁这几天都不打算去了,想去的定城宁三娘也不同意,宋褀安梳洗过后便如同往常一般,往驴车上放少量的豆腐、豆腐皮和腐竹,去往镇上售卖。
因她有两天都没来镇上了,生意比以往要好上那么一点,定量带来的豆腐提前卖完了,豆腐皮还剩下三分之一没卖完,至于冻豆腐,竟然只卖出去了五斤的数量。
宋褀安觉得有点不正常。
她一直守到以往收摊的时间,看没什么人来了,便开始收拾东西,打算回去了。
只是在她牵着驴车要走的时候,被一对有些眼熟的中年夫妇给拦住了去路。
那中年妇人脸上的神色并不好,但中年男子对宋褀安还算客气:“宋姑娘,我们有事与你商量,不知你可有时间?”
宋褀安感觉他们眼熟,却一时不会想不起来他们是谁:“你们是?”
中年妇人翻了个白眼:“抢了我们家那么多生意,你还好意思说不认识我们?”
那人这么一说,宋褀安便知道两人是谁了:“你们是镇上另外卖豆腐的那家人?”
“对,是我们,宋姑娘不要误会,我们今日不是来找你的麻烦的,是有事情要和你商量。”
宋褀安心中一动,直接问道:“你们是想问冻豆腐还是豆腐皮的事?”
夫妻两人没想到宋褀安竟然如此的直接,一句话就问到了点上。
还是那中年男子反应快:“我也不瞒你,冻豆腐那东西,我见过一次也就做出来了。”
说着,他从怀里掏出二十文钱:“冻豆腐做法实在是太简单了,只需要把豆腐放在雪地里冻一冻也就成了,便是小孩子也能看出来。”
“但这毕竟是你们家先做出来的,我们跟着做了便也算是跟着你学的,这二十文钱你收下,就当做是我们家和你买冻豆腐方子的钱。”
宋褀安刚开始的时候没想着接,因为她自己也知道,这冻豆腐的做法是真的简单,但想到最先把豆腐拿出去冻的人是宁三娘,她还是接了过去。
“冻豆腐的做法是我娘想出来的,虽然简单,但她能第一个想到这个办法也算是开创者,这钱我就替我娘收下了。”
见她收下了,那中年男子笑着搓了搓手:“另外那豆腐皮的事情……”
“豆腐皮的制作方法我现在不能告诉你们,我们家开了作坊专门卖这个,最近囤积了不少没卖出去的,你们家也做的话,不仅影响我家的生意,你们卖不出去也亏钱。”
中年男子面色一僵,中年妇人眉毛一竖,撩起袖子就要冲上来,被她丈夫给拉住了。
人虽然过不来,但不妨碍她用嘴输出:“你这人好没良心,前脚收了我家的钱,后脚就翻脸不认人!”
“我们家在镇上卖豆腐卖得好好的,自从你来了后,我们家的生意就差了一大截,可怜我的婆母,因为我们挣钱少了,没钱买药吃,眼看着马上就要病死了。”
说着说着,那妇人便呜呜呜哭了起来,哭得特别的大声。
原本他们在这里说话的时候就引起了周围人的注意,如今她这么一哭,远处的人也来了兴趣,一个个的朝着他们这边涌来,围得里三层外三层的。
这对中年夫妇是镇上的当地人,不少人都认识他们,世人都只同情弱者,这会见那中年妇人哭得伤心,又听她说家中没了生意生病的婆母没钱抓药什么的,顿时所有人都站在了中年夫妇那边。
他们一个个的对着宋褀安指指点点。