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这是原主离开时承诺哥哥的,回来就给他做买肉吃,原主死前还想着这事,所以温月特意带了肉回来,了结她的心愿。

楚一山看到猪肉,眼睛就亮了,看着温月问:“妹妹,做把子肉吗?”

“嗯,哥哥想吃我做的还是爷爷做的?”

“妹妹做!”楚一山毫不犹豫的选了妹妹,老爷子无奈的摇头,将手一背说,“那你们兄妹俩折腾吧,我就等着吃了。”

楚一山帮着温月把箱子提进她二楼的房间,回来就开始围着温月转。

温月也不手软,一会叫“哥,帮我剥蒜”,一会“哥,去地里拔3颗葱,10个小辣椒”,把他指使的团团转,他还开心的不行,咧着嘴就没合拢过,温月都担心他脸酸。

把子肉是楚奶奶的拿手绝活,以前楚爸楚妈还在的时候,楚家家境不错,每个月至少要做一次。

温月在原主的记忆中知道这个传统,所以前两天还借了旅馆老板的厨房试做这个菜,免得临时手忙脚乱的露馅。

不过原主因为家里只有爷爷和傻大哥,从小就比较独立好强,温月感觉还是比较容易扮演的性格。

熟练的围上围裙,先把五花肉的皮在烧热的铁锅里烙一下,等皮微焦时拿出来洗净,再焯水去除血沫,捞出来切成大块。

然后就是起锅炒糖色,颜色变红的她时候放入刚才准备好的肉块,均匀上色,放入姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒等香料,再加入生抽、老抽、料酒调味,最后就是加水炖煮。

趁着这个时间,温月又找出家里的海带干、豆角干用热水急速泡发,煮了几个鸡蛋剥去外壳,最后全都放入砂锅,和肉一起炖煮。

做完这些,她在厨房翻看了一圈,电饭煲里已经煮了米饭,簸箕里有洗好的土豆和一把油菜芯,温月叫到:“哥,你们晚上就打算吃土豆和青菜?”

楚一山点头,委屈巴巴的说:“爷爷说晚上不能吃太饱,不消化。”

温月也点头:“那你待会少吃点。”

楚一山惊讶的抬头看她,那眼神仿佛在控诉她怎么这么无情无义无理取闹,你还是不是我最疼爱的妹妹了。

温月被他看得受不了,用拇指和食指比划:“只能多吃一点点,不能让爷爷知道。”

楚一山一下就开心了,连忙点头:“不让爷爷知道。”

等把子肉做好,温月又麻利的把土豆丝和青菜炒了,便叫了爷爷一起出来吃饭。

把子肉红亮光泽,肥嫩多汁,香而不腻,入口即化,里面的配菜也十分入味,即使是老人也吃的赞不绝口,说她这个手艺快赶上楚奶奶了。

楚一山像孩子一样大口吃饭,又发出吃得很香的吧唧声,还频频看向温月,如果温月在看他,他就很开心的笑,还一直说:“好吃,好好吃,比爷爷做的好吃!”

平白被踩的老爷子忍不住道:“哼,等你妹妹走了看你吃不吃我做的。”

楚一山一下愣住了,他才知道妹妹还要走的,碗里的肉立时就不香了,巴巴的看向温月:“妹妹,不赚钱了,好不好?”

温月只好哄他:“等我赚了钱买个大房子,你们就去跟我一起住,好不好?”

楚一山眼睛亮了,立马被转移了注意力:“我和爷爷都去吗?”

“对!”温月给他夹了一筷子青菜,“不要光吃肉,吃点菜。”

酸辣土豆丝爽脆可口,清炒小油菜翠绿鲜香,配上把子肉的香浓滋味,就连这些年开始养生,晚上要少吃的老爷子都吃了两碗饭。

楚一山更是吃了四碗还想吃,看着老爷子脸都黑了,温月赶紧拉住他,说过几天再给他做,晚上吃多了要肚子疼的。

楚一山想起他确实有几次吃太多,肚子撑得疼,就乖乖的点头,让温月收走了碗筷。

吃完饭,楚家的习惯是要去果园走一圈消消食,不过温月拿了些带回来的东西,打算和爷爷先去隔壁新叔家拜访。

原主离家这几年,每个月都给家里打一次电话,全都是打到这个新叔家的。不说邻里邻居的多么照顾,光是这四年的电话,就麻烦了人家不少。

温月带了两瓶白酒和两瓶葡萄酒,还有一些属于海城的特产,海鲜干货还有点心什么的,敲开了新叔的门,新叔赶紧迎了几人进屋坐, 温月好一顿感谢,新叔也客气了一番,接着又问她还走不走?

温月顿了一下,还是道:“元旦后就走,等过年再回来。”

楚一山听到这话又有点委顿。

新叔就点点头,说:“你们年轻人就是喜欢往外跑。”他家有两个儿子,也是都在外面打工不愿意回家。

在新叔家稍坐了一会,温月就告辞了,和楚一山说说笑笑的跟在老爷子后面,去看自家果园。

去果园要从楚家的屋子再往上走,不需要经过村子里面。

楚家租的这片果园不大,地势也比较平坦,只有20来亩。里面的果树都是比较常见的,除了少量柿子、桃树、梨树、最多的就是橘子和椪柑,适合乾省的气候,但也卖不上什么价。

现在正是椪柑和橙子成熟的时候,不过楚家的果子前两天都刚下完,已经被果商拉走了。现在枝头还有少量的果子,自己留着吃,或者偶尔去路口摆摊卖几天就行了。

果商收购价都是8毛一斤!

因为山村的东西不好运出去,果商来收的价格都压得很低,爷爷也没什么办法,所以自从楚爸楚妈去世后,家里的经济就一直很紧张,就连现在住的2层小楼都是以前楚爸爸在的时候建的。

走完一圈回去,时间就快9点了,老爷子习惯了日出而作日落而息,就打算洗漱睡觉。

温月以前也睡得早,但是今天是31号啊,还有流星雨,不是,陨石雨呢!

她拉着楚一山陪她,翻出手机图片给他看,告诉他什么是流星雨,还可以许愿。

楚一山知道许愿,他每年拜祖先时都许愿爸爸和妈妈回来看他。听说又能许愿,立马就表示自己不困了,一定要看到流星雨。

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