2025.2.20
一月廿三
星期四
晴
-5c —— 5c
西北风2级
早上八点闹钟响了，我迷迷糊糊关掉闹钟。
随后起床洗漱。
你没看错了！
我竟然在本不用早起的今天，在八点钟关上闹钟之后，直接起床了，没有继续睡！
哇！
我觉得自己好厉害！
当五洗完漱之后，已经彻底清醒了。
今天妈妈轮休，但她起的比我还早，我起床那会儿就听到里屋妈妈边听小说边玩消消乐的声音了。
毕竟她上班多年养成都生物钟就是这么早。
不仅如此，她的工作手机，可能早上六七点就开始有消息了，妈妈的睡眠比我还浅，所以手机铃声会把妈妈吵醒。
但她还不能把手机静音，害怕错过重要工作消息。
我问妈妈早饭想要吃啥，妈妈听到后，没有第一时间说吃什么，而是第一时间表示惊讶。
惊讶我今天竟然会这么早就起床。
我也很惊讶，我竟然就这么水灵灵的起来了！
我说我也不知道怎么了，突然就不想睡了，想起来吃个早饭。
妈妈说，咱家也没啥吃的，干脆熬点粥吧，她想喝粥了。
她起来看了一眼冰箱，看尖椒已经蔫巴了，快要坏了，就让我再做一个尖椒炒鸡蛋。
这个我会。
我答应下来。
我没有用家里的电饭煲煮过粥，因为之前家里有专门煮粥的锅，后来不记得什么时候，那个锅没了。
所以我询问妈妈，用电饭煲煮粥该放多少米和水。
妈妈说，米袋子里有一个小杯，用那个小杯子盛出一杯米就够了，水的话，拿家里的大碗，倒三四碗水就行了。
我按照妈妈的要求，加入一杯米和四碗水，点击煮粥的按钮。
接下来就是等待粥煮好了，就可以做尖椒炒鸡蛋了。
这道菜不难炒，只需要……就做好了，花的时间也不多，正好可以让粥晾一晾，不那么烫嘴。
煮粥至少需要半个小时，于是我躺回床上，拿出手机肝游戏。
大早上的打游戏多少有点不务正业了。
但是正业是什么？
怎么定义正业？
“不务正业”中的“正业”在不同语境下含义有别。
在古代，“正业”常指士、农、工、商这些传统且被认可的职业，不从事这些就被视为不务正业。
现在，“正业”一般指一个人主要的、正当的职业或工作，比如本职工作，要是一个人本职工作不认真做，却总做些无关紧要的事，就会被说不务正业。
此外，它还可指正当的、合乎道德规范与社会主流价值观的活动，若有人沉迷不良嗜好而忽略应做的正事，也会被认为不务正业。
但我现在的正业是什么？
我认为，我的正业就是我的学习和我的兼职。
但谁又规定，早上一定要学习了？
我就喜欢晚上学习，我就喜欢下午学习，因为早上刚起来，脑子昏昏的，困困的，一点也不活跃。
所以我需要玩会儿不多么需要动脑子，甚至只需要动一点点脑子的游戏，来给自己的脑子开机。
毕竟我的生物钟是早上十点起，晚上……第二天凌晨一点睡，所以早上八点，我的闹钟还没开机，学习效率不高。
而中午刚吃完饭，我也会玩游戏，因为胃在消化食物，血液都给胃做供给，我会犯困，所以不适合用脑学习。
等到下午一两点，胃已经消化一会儿了，我玩游戏也玩精神了，这时候刚好可以劳逸结合，开始学习了。
如果学习任务完成的快，就直接开播，如果完成的慢，那就晚饭后再开播。
不过一般情况，我都会在晚饭前结束学习。
那么我为什么只学习很短的时间呢？
短吗？
3-5小时很短吗？
学习任务的量是不变的，就看我的效率高不高了。
一个三个小时就能完成的工作，为什么要磨叽五个小时？早点做完早点休息嘛。
为什么要给自己增加学习任务？
难道你在公司工作，你提前把工作做完了，本来剩下的时间可以摸鱼休息的，但是老板看你做的快，非要过来再给你派工作，让你闲不下来，你愿意一直干？
再说了，我学完又不是去玩了，我直播兼职呢，怎么能说是不务正业。
虽然挣得少，起码有的挣。
别人有别人的生活，我有我的生活，我走我的路，为什么要跟别人做一样的事情？
晚饭后，休息半个小时左右，继续直播。
一直到晚上十一点下播。
说的好像有点跳跃了。
……
玩游戏总会让我忘记时间，直到九点半的时候，我才想起锅里熬着粥呢。
不过不用担心糊锅，因为电饭煲有自动保温功能，煮好粥之后，可以自动换成保温模式。
现在可以准备做尖椒炒鸡蛋了。
在我的记忆中，妈妈总是在厨房忙碌，变着花样给我做各种美味。
今天，我亲自下厨，为妈妈做这道菜，把她给我的爱与关怀，也用美食传递回去。
走进厨房，我按照记忆中妈妈的样子，开始准备食材。
拿出三个鸡蛋，轻轻敲碎，让蛋液流入碗中。
看着那金黄的蛋液，我想起妈妈每次搅拌鸡蛋时的专注，于是我也拿起筷子，认真地搅拌起来，还加上一小勺料酒和少许盐，希望能做出和妈妈一样的味道。
接着，我取出一个尖椒。
我仔细地将尖椒洗净，小心地去籽，把它切成小块。切的时候，我想象着妈妈吃到这道菜时开心的样子，心里满是期待。
妈妈听到厨房传来切菜的声音，来到厨房，看看我做的如何了。
她问我切了几尖椒，我说两个。
她打开冰箱，把剩下两个尖椒都拿出来，说：“我可爱的尖椒啊，还没吃呢，就要坏了，不然炒两个尖椒吧？”
可我实在吃不了太辣的东西，便小心翼翼地向妈妈提出：“妈妈，我吃不了太辣，能不能只放一个尖椒呀？”
妈妈停下手中的动作，认真地想了想，然后温柔地笑了笑，点头答应了：“好，就放一个，咱们做适合你的口味。”
我松了口气，因为这个尖椒看起来有点细还有一点像旋转的螺纹，我觉得这尖椒一定很辣。
一切准备妥当，我打开炉灶，往锅里倒入适量的食用油。看着油渐渐热起来，我的心里丝毫不紧张，一点都不担心自己做不好。
我把搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，蛋液瞬间在热油中膨胀起来，散发出诱人的香气。
我学着妈妈的样子，用锅铲小心地翻炒，直到鸡蛋变成金黄的块状，盛出锅备用。
锅中还剩一些油，我放入葱花爆香。葱花在油中发出“滋滋”的声音，香味一下子就弥漫开来。
接着，我把切好的尖椒块放进锅里，不断地翻炒着。看着尖椒在锅中慢慢变软，我加入一小勺生抽，让味道更加丰富。
最后，我把炒好的鸡蛋重新倒入锅中，和尖椒一起翻炒。鸡蛋和尖椒在锅中相互碰撞，颜色鲜艳诱人。
我又尝了尝味道，根据咸淡加入适量的盐，再翻炒几下，这道饱含心意的尖椒炒鸡蛋就大功告成了。
我把菜盛到盘子里，端到餐桌上。这时，妈妈走了过来，看到桌上的菜，眼中满是惊喜。
她尝了一口，脸上露出了幸福的笑容，说：“真好吃，宝贝长大了！”
看着妈妈满足的样子，我的心里充满了成就感。
难不倒我滴！
这道尖椒炒鸡蛋，不仅仅是一道菜，更是我对妈妈爱的表达。
我希望以后能为妈妈做更多的美食，就像她一直为我做的那样，让她也能感受到我的爱和关怀。
我给我和妈妈一人盛了一碗粥，拿好筷子，就可以开始吃早饭了。
妈妈夸我这个粥熬的也刚刚好，水和米的比例非常完美，既没有出现水少，使得粥熬出来非常粘稠的样子，又没有水多，让粥熬出来变成稀稀的米汤。
如果是妈妈来熬粥，大概率会熬得非常粘稠，我还是更喜欢汤多一点的粥。
因为我不咋爱喝粥，比起喝粥，我更爱喝汤。
这一顿算不上早饭也算不上午饭的早午饭，在上午十点，吃完了。
休息一会儿就开始学习了。
下午四点，有些饿了。
今天我们是要做火锅吃的，如果吃太早，晚上睡前会饿，如果吃太晚，晚上还会不消化，所以四点开始做刚刚好。
我以为会有很多蔬菜和丸子呢，但其实我们吃的涮锅种类没那么多。
土豆，金针菇，平菇，羊肉片。
就这四样。
妈妈说，火锅蘸料是辣的，没有不辣的蘸料了，没有火锅底料，干脆做个清汤锅底吧。
我思考片刻，辣的蘸料，往里面加点汤稀释一下，也不会很辣，就这样吧。
但是妈妈觉得只放清水有些太单调了，于是亲自煮一锅火锅汤底。
先放油，油热放葱姜蒜，扒拉一会，炒至金黄，加入一壶烧好的热水，再放入酱油，醋，蚝油，香油，还有其他的调味料，我忘记了。
最后，一锅火锅汤底就做好了。
把这一锅汤底倒入准备作为火锅的万能锅里，开锅！
在妈妈准备汤底的时候，我负责洗蘑菇。
一袋金针菇和一堆平菇。
我看这些蘑菇都已经装满两盆了，怎么还剩一大朵平菇没洗呢？
反应过来，我洗的平菇太多了，根本吃不完！
我问妈妈，这最后一大朵平菇就别洗了吧，我怕吃不完。
妈妈这才发现我洗了两盆！
她说我洗太多了，不过也没事，吃不完的明天做成蘑菇炒肉就行了，然后把最后一朵蘑菇放到冰箱里。
……
开锅了，下肉下蘑菇！
对了，还有土豆片。
妈妈说先削一个土豆，吃完了如果不够再削。
妈妈一直关注锅里的肉是否煮熟，只要熟了，就立刻往我碗里加。
我在碗里的蘸料里，额外加入了一点绵白糖和汤底，味道还不错，我吃着不辣。
我都觉得不辣了，妈妈更是觉得不辣。但没关系，借个味儿而已。
开吃开吃！
我们还开了两罐雪碧，碰杯！
妈妈本来要喝酒的，但家里的酒喝完了，忘记买新的了。
刚好前两天我喝雪碧的时候想到今天要吃火锅，我想配着雪碧一起吃，就留了两瓶，妈妈一瓶我一瓶，所以那天就没喝雪碧，而是喝了联名凉茶。
我可真有先见之明！
妈妈一直在给我加肉，她吃肉吃得少，她更爱吃菜。
涮锅没有绿叶蔬菜总觉得少了点什么，就连我这个肉食主义者都觉得缺了点绿色。
但这并不影响我们欢快的心情。
一个土豆切出来的土豆片，很快就吃完了，我砸吧砸吧嘴，还想吃，就又削了一个。
我的刀工比妈妈的差远了，我切的一片薄一片厚的。
薄的轻薄如纱，厚的厚德载物……厚的煮着很难熟。
所以我把厚的从中间再切一刀，就差不多了。
吃了一个小时，羊肉已经见底了，但是我还有点意犹未尽。
我感觉肉有点，不够吃，妈妈也这么觉得，冰箱里还有肉，但是冻着呢，没化。
所以我们决定多吃蘑菇。
当做后肉都快吃完的时候，满锅全是蘑菇，而此时，我们已经吃完一盆蘑菇了。
我突然想到，这根本就不是什么清汤锅底，这分明就是菌汤锅底啊！
只不过我们这个菌汤锅底的菌子能吃，吃完了还能往里加菌子，再吃掉。
听我这么一说，妈妈恍然，笑着与我碰杯，这个菌汤火锅的确不错。
最后，我们吃完了好多羊肉，好多蘑菇，两个土豆。
羊肉还是过年那会儿，舅舅切的羊肉片，放入冰箱冷冻室冻着。
今天我看到肉的时候，它就已经化开了，我都不知道妈妈是什么时候把肉拿出来的。
吃的好饱好满足！
饭后，实在撑得不想动了，干脆先直播，播完再去刷锅。
直播的时候跟大宝贝打语音，两个人一起打娱乐，我玩辅助，他玩中单想我跟他连体。
反正也是娱乐模式，开心就好。
今天不知道怎么回事，可能是吃火锅心情好吧，我给他提供了超多情绪价值，他被我说的心里美滋滋的，带我赢了好几局。
下播后，已经十一点多了，我赶紧把桌子收拾干净，刷碗刷锅，清理厨房。
十二点左右，洗漱睡觉。
真开心呀！
晚安。
就酱。
?? ?? ? ?? ??