老板一愣,“你的意思是,卖出去一块钱,就给你两毛?”
林川点头,“对。”
老板摸着下巴琢磨着,一块钱眼前的小伙子要拿走两毛,实在是有些多。
虽说这个门面是他自己的,不用另外拿租金。但是成本就很高了。
他两口子一起干,还能剩不少。
他卖一百块钱,就要给眼前的人二十块,倒不至于亏钱,但是赚的真的少。
“小兄弟,你这个提成要的可有点儿多,你要是不想要十块钱的工钱,我给你一块钱一毛的提成,咋样?”老板开始讨价还价。
一毛钱林川肯定是不能干的,他现在很缺钱。
而且,他坚信,只要他的面卖出去,肯定有很多人过来找。
这里毕竟是县城,又是医院附近。就算大肉面不是人人吃得起,素面肯定能卖的多。
“那对不住了老板,两毛我就干,一毛不行。”
林川刚刚说完,就进来两个人,“老板,老板人呢?来两碗素面!”
老板踹了后厨打砸的一个十七八岁的少年一脚,“赶紧上前面招呼去。”
然后他扯着脖子喊了一声,“哎,在呢,两碗素面!”
这会儿可马上就是饭口了。
这两个人嚷嚷着要素面,没一会儿又进来三个人要三碗大肉面。
老板急的满头冒汗。
他现在真是临时抱佛脚,要么关门今儿生意不做。
今儿不做,回头这些客人也可能就不来了。
想了一会儿,老板下了个狠心,“成,两毛就两毛。小兄弟,你可别砸了我的招牌。”
林川笑道,“老板敞亮,我保证不砸了你的招牌,不过我有个事情还请老板帮忙。”
“都来干活了,就别老板老板地叫了,我姓冯,叫冯亮,我肯定比你大,你叫我一声哥就成了。”冯亮问道,“你啥事儿?”
“亮哥,我媳妇儿刚生了孩子,我这带了十个鸡蛋,能不能在你这儿煮了?另外我买一碗鸡汤面,两碗大肉面,能不能劳烦刚刚那小哥儿帮我送到医院去?”
冯亮拍拍林川的肩膀,“我还以为啥大事儿呢,好说好说。咱们今儿见面也是缘分,啥买不买的,鸡汤面和大肉面就当哥送你的。”
林川说道,“亮哥,这不用,做生意该咋样是咋样,你都这么敞亮了,咱也不能差事儿不是?”
接着,冯亮开始擀面,林川煮面,调汤。
另外一个灶上的锅里,十个鸡蛋滚起来,很快就熟了。
素面,大肉面,没一会儿就开始往前面送。
冯亮将面送出去,看见顾客送进嘴里。
“呦呵老板,你家今儿汤咋弄的,这么鲜,这面,香,可真香!”
冯亮拿毛巾擦擦汗,乐呵呵地,“今儿我兄弟来帮忙,好吃就多吃点儿!”
后面林川将鸡汤面还有另外两碗大肉面做好,连同十个煮鸡蛋都交给小龙,“帮忙送到108病房,去找一个叫许春麦的,告诉她,让她多吃点儿,床下面的篮子里有红糖,不用省着。我干活呢,晚些回去。你说清楚我在哪儿,告诉我爹,有事儿马上来找我。”
小龙看起来聪明伶俐的,“川哥,放心,保证完成任务。”
空闲的时候,林川将肉和大排还有鸡都处理了,动作那叫一个干净利落。
冯亮就在那儿看了两眼,林川手起刀落,肉分的那叫一个均匀,妥妥的干活的一把好手。
随后,林川将肉和大排放进一个锅里,另外一个灶台上鸡汤也开锅了。
“现在炖上,正好到晚上卖。”
大中午的生意不错,林川和冯亮两个人紧忙活。
不少人吃了大亮面馆的面,都出去到处说今天的面有多好吃。
结果又引来了更多的人过来吃面。
冯亮看着已经空了的肉和鸡汤什么的,赶紧出去说,“今儿中午肉实在没有了,现在只有素面,对不住了各位。”
一听只剩下素面了,大家也不介意,“那就上素面。”
原本,冯亮的面馆平日里是卖不出去这么多面的。
这回可好,后面光热腾腾的素面,直接卖出去了两百多碗,一直到下午两点半以后,店里才算是没那么多人了。
冯亮擀面擀的手都快断了。
“我的个乖乖,大川,你这手艺真了不得。自打我开这个店,就没卖这么多。”冯亮靠在椅子上,“我歇一会儿,得去粮站拉面去,面不够了。大川,你帮我看着点儿店。”
林川痛快地应承着,“亮哥,你放心去,店里我给你撑着。”
四点多钟,林川卤的肉和大排,还有他熬的鸡汤全出锅了。
那个味道,飘的整条街都是。
冯亮扛着面从后门进来,“好家伙,大川,你这肉卤的,这味道,也太香了。”
林川将肉和大排分盆装好,“亮哥,不瞒你说,这可是我看家本事。”
冯亮擦了擦手,夹了一大块肉放进嘴里,眼睛顿时一亮。
当真是肉香四溢,满口的奇特肉香,吃上一口,恨不得将舌头吞下去。
他又舀了鸡汤去喝,又鲜又嫩,令人陶醉。
“大川,你是这个。”说着,冯亮还朝林川竖大拇指。
就因为林川卤的肉熬的鸡汤,晚上的时候,大肉面,大排面还有鸡汤面简直卖爆了。
冯亮今儿真的是累并幸福着。
拿到手的钱才是真的。
冯亮这人还不错,直接让林川多煮了三碗面,还是一碗鸡汤面,两碗大肉面。不仅如此,他还找了盆,让小龙装了半只鸡,里面放了好多鸡汤,直接吩咐小龙给许春麦送去。
“亮哥,你这是干啥?”
他确实是想再让小龙帮忙送三碗面的,但是刚刚林川多说的面,他以为是前面顾客点的,没想到,冯亮是给他媳妇儿准备的。
“大川,今儿跟你干活,顺当,面卖的也多。咱今儿认识了,那就是兄弟,是朋友,弟妹生孩子,我可不就得上点儿心。”
要知道,以往跟他媳妇儿干活,不是他大舅哥这样了,就是小舅子那样了,再不济就是她姐闹离婚了,她爹娘打架了……
“谢谢亮哥。”林川也不矫情这些,媳妇儿能吃好才是硬道理。
晚上八点,大亮面馆关门。
冯亮直接将今天的钱当着林川的面点了清楚,其实冯亮不点,林川心里门清儿,他自己做了多少面,绝对一碗不差。
冯亮算完以后,“大川,你来以后,一共卖了五百六十块零四分,按你说的,一块钱给你两毛,这一百一十二块零八分是你的。你今儿辛苦,又卤肉啥的,我给你凑个整,一百一十五块。”