25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

菜单两人对了几遍之后,觉得应该没什么问题,便拿到前面给众人看了一遍。

不过几人都嘀咕,有的看不懂是什么?

陆叔家的王阿姨指着莼菜银鱼羹问这莼菜是道什么菜,之前都没听过。

姜奶奶便给她讲了莼菜的来历。

太湖莼菜不是菜名,是一种食材,乃是苏州和无锡地区有名的地方特产,国家地理标志产品。

被称为水中的“人参”,舌尖上的“石柱”。

太湖莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉,并有一种沁人心肺的清香,口感非常好、风味独特。

太湖莼菜,可配荤炒,可素食、也可做汤,有一些会拿来做馅。

话说,西晋,吴地世家大族子弟张翰到洛阳当官。

一天秋风乍起时,他想到故乡吴中的莼菜、莼羹、鲈鱼,叹曰:“人生贵适志,何能驾官数千里,以要名爵乎?”

于是就弃官回到老家,留下了“莼鲈之思”的典故。

听的王阿姨啧啧称赞。

“那这道霸王别姬又是什么?鸡和鳖?”

姜奶奶嘴角一抽,倒也觉得应景的很。

“霸王别姬”原名龙凤烩,起源于西楚国都彭城(今江苏徐州)。

据民国的《大彭烹事录》记载:霸王为娘娘设置“龙凤宴”。

后有举人题诗云“一餐龙凤宴,尝尽天下鲜。珍馐佳环宇,疑是天九天。”

“龙凤烩”即“龙凤宴”中的主要大件。

其料用\\\"乌龟\\\"(龟属水族,龙系水族之长)与雉(雉属羽族,凤系羽族之长),故引申为龙凤相会得名。

梅兰芳在徐州上演《霸王别姬》。

演出结束后,东道主设宴饯行,席中有一道菜:一个白瓷盆内几只鳖漂浮在汤上,四爪张开,盆底是块鸡肉,用筷子一拨,鳖的甲、壳、肉即行分离,食之其味似鸡似蛙。

鸡块也酥软如豆腐,入口即化。

梅兰芳连食两鳖,赞赏不已。

问此菜何名?答:“霸王别姬”,诸客闻之,莫不拍案叫绝。

原来,鳖与鳖,鸡与姬,都是谐音,鳖鸡就是“别姬”,配合得如此巧妙,令人回味无穷。

“乖乖,怪不得自古都说江南才子呢!你们江南吃道菜都有这么多典故呢?”

刘妈噗嗤一声,没忍住笑出声来,这个大妹子太有意思了。

王阿姨没觉得有啥尴尬的,只是嘀嘀咕咕的,江南的菜不是名人典故就是诗词歌赋。

要是大字不识的人去江南,岂不是还得饿肚子?

此时,郝佳人“陆叔外孙女”带着放行李的几人回来了,瓜皮和果果一人抱着一个苹果跟在他们后头。

离着这边还老远,就听见瓜皮和果果两人一唱一和的夸赞婉儿姐姐做的饭菜有多好吃,到时候郝姐姐吃了就知道了。

郝佳人也笑呵呵的跟着附和,说伊婉儿长的那么漂亮,做菜肯定会很好吃。

“婉儿姐姐,郝姐姐给了我们苹果,我包包里还装着一个大石榴呢!姐姐我把石榴给你榨汁喝呀!”

果果看见伊婉儿立刻跑到她身边,叽叽喳喳的给讲。

瓜皮在旁边也不落一步的讲述。

“你们吃吧,姐姐马上要去厨房做菜了,你们自己玩好不好。”

“好。”

“好的姐姐。”

见她俩老实了,郝佳佳又提议带他们去果园玩,郭小斌怕她一个人带着孩子手忙脚乱便也跟过去了。

等到姜宴回来的时候,伊婉儿跟陆叔配菜都准备的差不多了。

不过看到差不多有200斤的鹿,伊婉儿想着杀鹿心头还有些怵得慌。

好在高伯伯也紧随其后从车上下来了。

“婉儿丫头,这鹿我给你杀吧,我估摸着你没有那么大的劲。”

高伯伯家是个大家族,所以做饭什么的人多,他无聊就先跟着过来了,杀完鹿回去正好吃团圆饭。

“高伯伯,真是太麻烦你了。”伊婉儿舒了一口气,这才把心放下来。

“不麻烦,要不是听江小子说你那个鹿血要泡酒,我就在家给你杀好,剁成块让他拉过来了。”

陆叔听到这里,从厨房拎出一个盆子,把伊婉儿撵回去了:“你先去配菜,我们两个人杀了就行,血刺啦呼的不好看。”

“唉,好,谢谢陆叔和高伯伯。”

伊婉儿没在这边等着,就先回厨房里把螃蟹刷出来了。

等到螃蟹上蒸锅时,又去忙活别的。

等他们杀好梅花鹿,姜宴跟高伯伯抬着一个大盆子,里面满满当当的全是肉块。

看着他俩人泛白的手指,就知道重量不轻了。

陆叔则是端着一盆鹿血去到旁边的小仓库放下了,说等吃完午饭他就泡酒。

“这头鹿杀好了,我就先回去了,还得麻烦小姜送我。”高伯伯洗了把手说道。

“没问题,高伯伯你去门口前厅等我一会儿,我外公在前面。”

姜宴看伊婉儿给自己使了个眼色,便不动声色的点头把高伯伯支出去了。

“刚才路上你怎么没说老领导在,我过去看看,你慢慢来。”

“好。”

看着他走出去,伊婉儿转了一圈,便见一只手拿着袋子递到她跟前。

“给你打包袋,我就知道你这丫头是要给他装一份,才把他支出去的。”

“嘿嘿,陆叔英明。”

“快干活吧!”

“得嘞!”伊婉儿让姜宴撑着袋子套了几层,给他装了一个鹿后腿,得有个二三十斤。

又给他搬了一箱螃蟹,跟在姜宴后头一起搬上车。

“我在这边调车,婉儿你去前厅喊高伯伯吧!”姜宴把东西搬上车说道。

“那我去叫他。”

后厨跟前厅中间隔了两排民宿,他们车子刚才拉着鹿是直接开到后厨这边的。

等自己走了之后,姜宴把东西放到车上,便开车往前厅那边去。

刚拐过民宿,就听见了高伯伯和郭外公那洪亮的声音,哈哈大笑的声音,把人的心脏都被震得嗡嗡的。

伊婉儿也面带微笑。

想着前天伊朗堂哥回老家。

自己让他给捎带了一个红包和一些自己做的月饼。

还有采买的礼品送给奶奶家的事情。

面色又不自觉的沉了下来,老人和老人也是不一样的。

25小说网推荐阅读:绝色兽夫又撩又野,霸道拥我入怀民国谍战,卧底巅峰凡人修仙:无尽底牌仙灵:这师徒俩真好磕完美演技系统美人不幸【快穿】快穿之成精日常BL游戏超前体验特工的年代生涯长公主沉迷造反,但有六个男主英雄无敌之终焉的审判他的暗恋翻涌饲爱重生之盛世女神探修仙从狗开始冷面王爷绝情妃貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈弃妃?女帝手执长鞭抽翻渣夫爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋她竟然如此跟班十八岁龙族:路明非她命中缺鬼,鬼王的鬼蝶舞流星满嘴芬芳旅行异世界我本仙人与凤行:让你当怂包,你成上古神终极一家孤儿想做人的那些日子云在天边水在瓶妙龄少女是杀手:御姐独宠小奶猫咒术回战:没有外挂要如何HE?越过丘山要命!和绝色小暗卫中了双修情蛊星穹铁道:开局魂穿可可利亚穿越谍战,我有一个每日情报系统斗罗:异火武魂,开局十万年魂环平凡者的修仙妃本纯洁之轻狂太子妃盐河若有意爱之奇特圆之恋异途诡道女配她只想活命,霸总非要谈恋爱小马宝莉:快穿之小马新世界笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人站姐手握系统成顶流乱世之巅峰召唤云中遥寄锦书来诡异共生,我才是真正的怪物!斗罗:武魂殿七杰
25小说网搜藏榜:凡人修仙:无尽底牌冷面王爷绝情妃貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈弃妃?女帝手执长鞭抽翻渣夫爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋她竟然如此跟班十八岁龙族:路明非她命中缺鬼,鬼王的鬼蝶舞流星满嘴芬芳旅行异世界我本仙人与凤行:让你当怂包,你成上古神仙灵:这师徒俩真好磕终极一家孤儿想做人的那些日子云在天边水在瓶妙龄少女是杀手:御姐独宠小奶猫咒术回战:没有外挂要如何HE?越过丘山要命!和绝色小暗卫中了双修情蛊星穹铁道:开局魂穿可可利亚穿越谍战,我有一个每日情报系统斗罗:异火武魂,开局十万年魂环平凡者的修仙妃本纯洁之轻狂太子妃盐河若有意爱之奇特圆之恋异途诡道女配她只想活命,霸总非要谈恋爱小马宝莉:快穿之小马新世界笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人站姐手握系统成顶流乱世之巅峰召唤云中遥寄锦书来诡异共生,我才是真正的怪物!斗罗:武魂殿七杰七零,最野军官被外科大佬拿捏了现代女不讲武德,村民躲灾她致富我的世界即是你摄政王又怎样,王妃不稀罕原神的愿望从超神开始的英雄联盟穿越1937,我来讨伐关东军盛宠蛊妃:邪魅王爷别乱来王者:开局拿捏花木兰重生人在惊奇先生死神:拒绝下线卯之花我在明朝开了挂斗罗,敢凶我别怪我吃恶魔果
25小说网最新小说:开局鬼灭,抽到最强的我无敌了法医:奇案诡事录洞房夜,娇软公主把现代佣兵王踹下床程总别追了,姜秘书不复合不原谅快穿后,剑修大佬在线输出四合院:拒绝道德绑架开始灵泉空间,养大五崽过上躺平人生玄魔之仙古总的娇妻有点不乖执手,青丝暮成雪无限侵蚀穿书七零:炮灰女配狂撩糙汉军官夫人今天又被唐爷拆马甲了以药为引野浪小兰花,冷情王爷他先动心了法医小狂妃修仙大佬重回七十年代混日子军阀:黑帮教父?我独裁元首!综影视:释怀的爱重生夺回气运后掀全家饭桌揽流光说好穿越洪荒,我怎么到了希腊?我爷爷他娘李云龙,开局暴揍狼牙爱情公寓:我为众女倾入大爱罪血女巫在异界混成新罗善德王班主任她又美又飒斩神:凡王之血,必以剑终!疯子主宰公寓:我张伟是亿万富翁开局喷火龙,完虐冠军之子!位面交易镜逆袭被弃人生考进盘龙做贤婿超神学院里的构装巫师觉醒人格面具,我化身JOKER混迹诸天,学无止境童话旅者之开局邂逅小红帽逆凰,独尊天下穿越后,C位证道僵约:诸天聊天群?骗鬼的吧!神医狂妃,废柴三小姐晓彤,我在你身边终极蛀虫全家读我心声,炮灰摇身变权贵互换身体:大福晋俘获众多小迷弟血姬领主:我打造了史诗级领地四合院重生从51年何雨柱开始魂穿高达:开局我抢了迅雷九州仙缘:云飞传奇年代:开局杀穿四合院辗转北大荒不能死的路人甲炮灰