“那先每样打包一份出来,先拍个照,给赞赞留着,我先做辅导班的饭菜,其余的你先端出去给客户吧。”伊婉儿从后厨窗户上看见前面影影绰绰的人。
“好嘞。”
其实,第一锅小龙虾刚油炸出锅时,前面就有顾客排队了,都是问能不能打包一份带走,张芳芳给所有进来问的人都解释了一遍还没有做出来,稍等。
只是那些顾客都不相信,这么香还没做完,骗谁呢。
“来了来了小龙虾,都让一让啊,油着油着。”
因着排队等餐的人太多退无可退,张芳芳一边喊着别碰上油,一边艰难的穿过人群。
“来我装两斤,我都快控制不了自己的口水了。”
“先等一下哈,还有两个口味的小龙虾还没端过来。”
“我就说我闻着蒜蓉味了,怎么出来的是麻辣小龙虾?来朋友们都给她让条路出来,让她都端出来。”
“谢谢啊,端出来我马上就给你们装。”
张芳芳把小龙虾都端出来,店里那些顾客特别利索的就分了三队,排在三盆小龙虾前面。
张芳芳看见三个队伍心里oS:就我一个人打包,你们排一队还是三队速度都一样的。
“老板,给我来2斤麻辣小龙虾,我最先来的。”
其余人也说他是第一个来的,先给他就行。
“好的,您的2斤麻辣小龙虾,176元承惠。”
“看一下,176扫过去了。”顾客把手机付款页面给张芳芳看了一下。
“好嘞,慢走您呐。”
“给我1斤蒜蓉的,1斤麻辣的,1斤十三香的。”
张芳芳:……
他后面的顾客急道:“你就不能直说三份一样来一斤。”
“你看,你不是替我说了吗?”
张芳芳利索的打包好:“您的三份小龙虾,264元承惠。”
“好的,扫过去了。”
“给我2斤麻辣的,1斤十三香的。”
“您的三份小龙虾,264元承惠。”
……
“不好意思,就剩这一点麻辣的了,没有了,真是不好意思。”
一百多斤小龙虾也没撑过半个小时的疯狂打包。
“那怎么办,我们都等了这么久了。”
“那个,还有一锅花毛一体,你们要不要来一点,喝个小啤酒,也是美得很。”
“那个花毛一体要等吗?我可是翘班过来的。”
“不用不用,我去后面捞出来装到盆里就可以。”
“那你快一点啊,我再等一会儿。”
“好的,马上啊。”
一个顾客在窗户边往后厨看了一下,就被伊婉儿的花式翻勺得惊住了。
只见那纤细的少女,满满一炒勺的饭左手握勺柄,勺略前倾将原料送至勺前半部,快速向后拉动到一定位置,再轻轻用力向下拉压,使原料在勺中翻转,然后再将原料运送到勺的前半部再拉回翻个,如此反复做到勺不离火,敏捷快速,翻动自如。
反手又将勺内炒饭一次性做180°翻转,把炒饭翻出了“底朝天”的效果,然后倾斜炒勺,做扬起的动作,一炒勺的炒饭一排的打包盒就都装满了,并且没有一粒米落在外面。
这些动作做完也只是顷刻之间完成,小伙子心想,没有这样的速度做饭也来不及吧,看不出来这个纤细的小姑娘这么大的劲。
“顾客您好,你要多少花毛一体?”张芳芳催促的声音打断那个小伙子的愣神。
“给我两斤吧,闻着真香。”
“好嘞,两斤花毛一体,36元承惠。”
“给我也来两斤。”
“这次应该够了,大家不要着急,慢慢来。”
等送走所有打包外带的顾客之后,张芳芳喜滋滋的收拾盆子时,才想起忘了留三份小龙虾。
“那个老板,给你说件事,我忘了留赞赞那三份小龙虾,刚才人太多了,我一着急全卖完了,这可怎么是好。”
“都卖完了,也没有给我们自己留一点尝尝吗?”
“嗯,都卖完了。”
伊婉儿和张芳芳对视良久,都哈哈大笑。
“卖完就算了,明天再给他们留吧,等一下小刘助理过来取餐的时候,你跟他解释一下,我先去辅导班送餐,时间差不多了,外卖的炒饭我做了一些,你在这打包就行。”
“要不我去送吧?”
“不用,你累了一中午了,我去就行。”
“那好,我去前面等着外卖单子。”
……
“芳姐,我来取餐,今天有小龙虾是吧,怎么没看见多饭盒呀?”已经混熟的小刘也是直接喊着芳姐,就去拿自己的餐盒。
“真是不好意思啊,中午老板跟我说先打包三份出来,然后,客人太多,我端到前面一着急就忘了这茬事儿,给全部卖光了。”
小刘:……
“芳姐,今天中午是不是做的不多呀?这么快都卖完了。”
“嗯,也就一百来斤。”
小刘:……姐,你是凡尔赛吗?
“这个卤香味又是煮的什么,真好闻。”
“煮了一点花毛一体,还剩一些,你想尝尝吗?我给你装一点。”
“那姐你给我装一点吧,不然小龙虾没带回去我不好交代啊。”
“啊?这么严重,真是不好意思啊。”
“哈哈哈哈哈,姐给你开个玩笑呢。”
张芳芳故意虎着脸:“好了,拿着饭菜赶紧走吧,明天绝对给你留下来。”
小刘嬉皮笑脸的:“生气都不美了,走啦姐,明天一定要给我留。”
而此时的外卖平台评论区里一片,新顾客说老板小骗子,中午根本就没有小龙虾,而老客户一片维护之声。
网友Ac:“中午根本没有小龙虾,害我提前设置闹铃上班时间等着抢外卖,被领导发现还罚款了,老板是不是要为自己的言而无信负责。
辣不死的宝:“楼上这位,我相信没有小龙虾,肯定是出了意外,老板从来都是说话算话的人,有没有老顾客作证。”
智脑小c:“我作证,肯定是意外。”
鲁味人生:“同上。”
网友Ac:“这么多的托呢?”
辣不死的宝:“送你对b,凑个对子吧,你是不是缺啊?”
网友Ac:“干嘛骂人,你才是2b呢!”
辣不死的宝:“呵呵。”
赞赞助理:“各位消消气,那个其实真有小龙虾一百多斤呢,就是还没开始营业店里就堵满了客人,然后卖完了!!!”
辣不死的宝:“哈哈哈,不会是你也没有吧?”
网友122:“图片,图片,图片,买了3个口味各1斤真好吃啊。”
众人:……