第157章 水果煮红酒
林骏嬉皮笑脸的凑了过来。
陈子轩翻了个白眼,就知道是林骏。
“幸好我炖的汤还有两碗,不过可能不够分了。”
为了保证汤的浓郁,特意的将五碗汤炖回成两碗汤,陈子轩可是喜欢饭前一碗汤,饭后再一碗的。
“嘿,怕什么,我不喝你的汤,小胖有事出门了,就我一个人,我就蹭半碗汤就行了。”
既然林骏刚好过来,陈子轩心里想着顺便将这两百斤牛大力给卖了,又有一大笔收入。
“吃饭。”
陈子轩拿出来一瓶辣椒酱,打开来。
林骏闻着口水都快流了出来。
“这是什么啊?”
陈子轩的草莓酱都已经让他觉得很好吃了,这个看起来也很好,跟草莓酱不相上下。
“辣椒酱,试一下。”
陈子轩说完。
林骏毫不客气的自己挖了一勺子,拌着饭吃了起来,吃的都停不下来。
“太好吃了,还有没有多的啊?”
不仅仅林骏喜欢吃辣的,他家里人也喜欢吃辣的,特别是他爸妈,虽然距离这边很远,但是他还是想寄一点给他们尝尝鲜。
“还有一点,不是很多了,我买了很多辣椒回来,还有两斤半的肉,打算晚一点吃过饭再做一些辣椒酱。”
估计这里又可以做上二十多瓶辣椒酱,也不知道林骏要多少。
“给我留十瓶,我给钱,两块钱一瓶,可以吗?”
成本应该不是很贵,贵的是人工还有这个配方。
“成,没问题,我做好之后留给你。”
十瓶就二十块钱了,的确是翻了十几倍,再加上自己也可以吃。
“这个存放的多长时间呢?”
要是再长一些,林骏觉得自己也可以买多一点慢慢吃。
而且估计按照林骏爸妈那个性格,也不可能吃独食,肯定会分一些给朋友的。
“最长六个月,最短两个月。”
这个保存时长倒可以,时间也长。
估计一瓶也就吃两三天,还是两个人。
要是太少了都估计爸妈舍不得吃,还是多寄一点比较好。
“那做多少都给我了。”
陈子轩答应了下来,准备吃完饭再忙活。
一人倒了一碗汤,夹菜吃了起来。
这一次林骏打包过来的是小鸡炖蘑菇。
现在的走地鸡可特别香,尤其是那个肉质,很结实,也炖的很入味。
这里估计有半只鸡。
这可比现代的饭店好太多了,起码鸡腿鸡翅都有,真的有一边鸡,而不是和现代一样,给了一大堆鸡脖子和鸡屁股。
“喝酒吗?我那里刚好有一瓶红酒。”
听到林骏说这个,陈子轩骤然一笑。
红酒倒可以。
要是白酒,他不喜欢,因为太烈了,很辣,他接受不了,主要是陈子轩不喜欢醉酒的感觉,把自己喝得那么难受,丑态百出,对身体健康也很不好,也不知道是为了哪般。
他喜欢的是醇香的红酒。
因为红酒的度数刚刚好,也不会给人一种太刺人的冲击感。
“几几年的啊?”
现在不是很严抓资本主义的东西吗?
这红酒可不能随便拿出来喝,想到这一层关系后,陈子轩的笑意骤减了不少。
“四九年的,够不够年份。”
这可是二十六年的年份了,陈子轩有些意外,居然真的可以存放那么久吗?
四九年的时候就能喝上红酒了,看来林骏的家庭可真不简单。
“够,不错啊,那你快去拿过来吧,我现在去切点水果。”
现在天气冷了。
陈子轩打算拿水果出来和红酒一块煮。
这特别的香,恰好这里就有炉子,放在陶瓷罐子里面煮着,刚刚好。
很快,林骏拿着红酒过来。
“给。”
陈子轩把红酒接了过来,起开,一人倒了一碗,随后倒了一大半进去陶瓷罐子里面。
切了一个苹果和一些红枣,倒进去。
慢慢的煮着。
“红酒还可以这样喝的吗?”
林骏看着陈子轩的操作目瞪口呆的,他这还是第一次看到红酒还可以自己煮的。
这样很好喝吗?
林骏突然感觉自己有些后悔提议拿这一瓶红酒出来了,很怀疑这样子会不会很难喝,而且还浪费了这一瓶年份有些长的红酒。
“等等你就知道了。”
煤炉子里面的碳放的很少,也就几块的样子,火太大就煮不出来味道了。
拿起碗来摇晃了一下,醒一下酒比较好喝些,看着陈子轩的操作,林骏眼神有些奇怪。
他没想到陈子轩居然也懂红酒。
这还知道要醒酒,要知道他第一次喝的时候都不知道要这样摇晃,当初看到亲戚朋友这样子做,还以为只是在故弄弦虚呢。
“这么看着我干嘛?”
“没有吃过猪肉还没见过猪跑吗?”
陈子轩没好气的翻了个白眼。
“我在收音机上都听到过。”
“原来是这样,怪不得。”
林骏这才想到了收音机,差一点忘记收音机什么都播的,陈子轩懂红酒也不能说明什么。
喝了一口下去,陈子轩感叹了一下,以前的红酒也不错,至少没有过多的添加剂。
“不错,够醇。”
细细品尝了一口,陈子轩感觉有些奇怪,他这还是第一次拿碗喝红酒的,不过却很接地气。
“你这个煮的红酒可以了吗?”
也不知道是不是喝习惯这些了,林骏一点都不期待,只是有些期待陈子轩煮的那些,因为没有尝试过,自然而然有新鲜感。
陈子轩打开盖子看了一下,苹果已经软化成一团了,连红枣都泡开来了。
一股醇香浓烈的味道传了出来。
林骏凑了过去,怎么感觉这味道这么好闻。
“可以了。”
听到肯定的答复后,林骏像水牛饮水一样将手中碗里的凉红酒一股脑喝完了。
完全没有享受红酒的味道。
“给我倒一点这个试试看吧!”
林骏将空碗递过去,一脸期待的样子。
陈子轩无奈的拿起陶瓷罐子的那个把柄,将里面的渣过滤出来,倒了半碗给他。
“等凉一点再喝,现在还是太烫了。”
太烫喝起来的感觉不是很好,这样子苹果的酸味特别的浓烈。
陈子轩也没有试过这个的味道。
林骏决定按照陈子轩的方法来,等了十分钟后,终于见陈子轩点了点头。
林骏这才迫不及待的端了起来。
抿了一口,眼前一新,这个味道,果然和他想象中的那样。
有果香的味道,有红枣的甜,有一股甜丝丝的感觉,林骏贪婪的喝了一口又一口。
水煮开之后,这仅剩的酒精度数很快就消散了,和水果饮料其实也差不多。
“这样很好喝哎,子轩,没想到你这么懂的,你自己倒一碗,剩下的都是我的了。”
林骏直接反过来给陈子轩倒了一碗。
这都还是只有半碗多一点的样,陈子轩第一次发现林骏竟然是这么护食的家伙。