第371章 羊肉全包圆
人都爱追求美味的食物,或者是做食物的过程中也可以享受很大的乐趣。
这就是陈子轩喜欢做食物的原因,既可以享受做的过程,也可以满足自己的口腹之欲。
“那你说一下你给什么价格。”
大叔笑了笑,知道顾客都想要便宜,那得看一下顾客能给的价格是什么样的。
要是砍得太便宜,他不如不卖了。
“两毛钱一斤可以吗?”
陈子轩感觉少一点都是自己占便宜了,这可是一毛钱,不过要是不能少也可以。
反正自己决定好要买的都还是会买下来的,只是讨价还价走个流程而已。
“少啦,再多一点,这个价格太少了,我这个三毛钱真的已经很划算了,驴肉可真的很好吃的,又很滋补的,要不是我家没有钱,我肯定就不卖了。”
可不是吗,这么好的东西,肯定是想要自己吃的,毕竟补身体不是吗?
“这里还有多少斤呢?”
陈子轩发现这里还有一个驴身,还有三个驴腿,估计是卖了一个出去了。
驴头也不在这边,不知道是不是卖出去了还是老板留着自己吃了。
“这里还有很多的,这个腿都差不多十斤重了,加上驴身,估计都五十多斤了。”
五十多斤,这的确是很多了,要是买了估计也存放不了多久。
想着还是买一条腿和一半肉好了,拿一些过来当火锅吃,一些弄驴肉火烧比较好。
陈子轩自己都还没有做过火烧,也不知道能不能做成功。
听说做火烧最关键的就是面皮和汤汁了,就是不知道这个汤汁是怎么做的。
陈子轩只知道大概是要这样做,但是具体怎么做就要靠自己想办法了。
“大叔,那给我五斤驴肉和一条驴腿就行了。”
陈子轩包圆的想法还是破没了,毕竟自己还是吃不了那么多,家里没有冰箱,就是在冬天可以一直放在外面。
可是想到有可能一直下雪好几个月,不如买一点放着在外面冰冻着也可以。
“老板,给我多五斤驴肉吧,一共十斤驴肉,两条驴腿也行,大冬天的给你多买一点。”
这里加起来刚好就二十斤肉了,今晚吃估计也就是最多吃上五斤而已。
给了六块钱后,陈子轩就把驴肉放在自己的背筐里面,打算再看看逛一下有没有牛肉卖。
特别是买一些牛油,做上牛油火锅,这样就可以切好一块块的放着。
想要吃的时候偶尔放上一块在锅里,猫冬自己一个人吃个小火锅也很不错的。
背着二十斤的驴肉逛了一圈,还是没有看到牛肉。
不由有些失望,看来不应该对这个抱着太大的希望,希望越大失望就越大的。
毕竟自己昨天中午的时候就规划好了,可是今天却没有买到,肯定是很失望的。
卖驴肉的大叔看到陈子轩逛了一圈之后又回来了,还有些奇怪,这是有什么事吗?
“大叔,你知道哪里有牛肉或者羊肉卖吗?”
怎么这么少有卖的,他都还没有怎么见过,应该是没有卖了。
“羊肉倒是有,牛肉就真的很少看到,之前就是在黑市的一个小巷子里面,不知道卖羊肉的来不来。”
一般冬天的时候羊肉都很好卖,几乎不预留出来都很少有得买。
陈子轩闻言点了点头,和对方道谢后按照指示来到了一个小巷子里面。
走到尽头,忽然之间看到零零散散的几个人从里面出来,不是很多。
陈子轩心想,估计是找对地方了,往里面走进去几步,果然看到了一个卖肉的摊子,有些惊喜。
看来这个就是卖肉的地方了,应该是羊肉,看着那个颜色不深。
最容易辨别牛肉的办法就是牛肉颜色比较深,比较红一点。
走上前,总算是确认了这个就是羊肉,还有挺多的羊排和一些羊肉。
特别的诧异,一些带肥肉的都已经卖完了,就剩下这些没有什么肉的羊排和羊肉。
还有一些内脏的东西,应该是那些生的羊杂了,羊杂弄来吃应该也很不错的。
羊杂要用辣锅汤底才可以,可是没有牛油做汤底真的不是很好吃。
要有足够多的油才可以,其它油,猪油鸡油什么的根本就比不上牛油,要不然为什么辣锅一直都是牛油锅底比较好。
“大叔羊肉怎么卖啊?”
这里的羊肉没有多少了,陈子轩有点想包圆,反正放在外面也不怕。
更何况羊肉吃了暖和,他喜欢羊肉的各种做法,羊排拿来烧烤也很不错。
“羊肉和羊排一起不分的就三毛钱一斤,要是要分的,肉就四毛五,排骨两毛钱。”
大叔懒洋洋的看了一眼,反正他也不怕卖不出去。
冬天大家都喜欢吃羊肉的,吃着暖和,再加上也不是很贵。
“好,给我全部都拿了。”
陈子轩看了一下正在观望的人,连忙把这些都包圆了。
这一次羊肉大叔总算是平静的神色出现了一丝的不淡定。
原来这是个有钱的主,根本就不缺钱的,看来自己要价的少了。
“好,这里刚好是五十斤,刚好十五块钱肉。”
十五块钱倒不是很多,把这十五块给伸了出去,陈子轩觉得这十五块钱买的很值。
其他人看到这场景连忙开口,怎么一下全部都包圆了,他们都还没有买上一点呢?
“哎,你这人是怎么回事啊,怎么全部都买了啊?”
他们有些不是很高兴的样子,本来他们都没有打算买的,只是看到有人全部买了,一点都没有买到就感觉错失了什么便宜一样。
“先来后到,我先来买的。”
陈子轩可不管他们,反正也给了钱,肉也已经放到自己的背筐上了。
陈子轩又看到这些羊杂,估计还有十来斤的样子,有些好奇为什么羊杂没有牛杂受欢迎。
难道是大家都不怎么知道做羊杂吗?做的有一股味道所以大家都不喜欢吗?
可是他印象中的羊肉河粉挺好吃的,就是加了几片羊肉和羊血,还有那个汤,是挺不错的。
“老板,你这些羊杂怎么卖的啊?”
羊杂似乎一般都很难卖的出去,要不然就是卖一点东西搭送一点出去。
当然也有一些吃客比较会做就专门买羊杂,毕竟他们会吃,可是比较少数。
“这些一块钱给你了。”