一个多月学厨,我终于会做几样菜了,总想找机会显摆。
父母在店里忙,中午他们简单吃点,我在学校就餐,早晚全家才能聚在一起吃饭。
以前,周日中午的饭菜母亲早晨做好,我热下就吃,学会做饭以后,我感觉厨艺不错,当然想自己做午餐。
为了今天中午的午餐,我昨晚可是奋战到半夜,终于把所有的作业做完,今天可以大展伸手了。
周日早晨,母亲临出门时,不停地絮叨。
“柔儿,早晨的肉包子还有几个,你简单吃点算了,如果不爱吃,冰箱里还有水饺、混沌,想吃什么自己煮……”
“妈,我知道了,中午不会挨饿。”我对她三百六十个不放心的墨迹一笑置之。
看到父母终于走了,我跃跃欲试地盘算午餐吃什么。
“柔妹妹,这么早就开始准备午餐,你能行吗……”浩哥哥看我喜不自胜的表情关心地叮嘱。
父母走了,浩哥哥又在我耳边嗡嗡,我不耐烦地说出心中的计划:“不许管闲事,我中午一定让你大开眼界,让你妈妈吃顿好的,你们母子聚聚……”
提到母子团聚,浩琪心中感激,发现妹妹话中有暴走的迹象,不敢再多嘴,躲到墙角画圈,静静地看我忙碌。
首先,我想去菜市场买菜,冰箱里虽然有几样青菜,自己吃还可以,请客的话不能当成主菜。
我把零花钱集中到一起,看还有二十多元钱,感觉够用了,兴致勃勃地出门去了。
浩琪知道她的想法,刚才被抢白了两句,不敢说什么,只能观察情况随机应变。
来到菜市场,看到卖海鲜的地方人不少,知道那玩意太贵,还是去看猪肉吧。
看到新鲜的猪肉不错,刚分解完的排骨更好。
“阿姨,猪排骨怎么卖?”
“二十元钱一斤,小妹妹今天的排骨多新鲜,称两斤吧。”中年妇女脸色红润地建议。
二十元钱,还称两斤,自己一共就二十多元钱,买一斤排骨钱就光了,还是算了。
“肉多钱一斤?”我不死心地问道。
“十六元钱一斤,你称几斤回去,父母一定夸奖你。”中年妇女看到这小姑娘脸上的犹豫,失望的双眼又燃起新的希望。
从两斤直接涨到几斤,她怎么买得起,买一斤还可以。
温柔挑拣了半天,对不耐烦的中年妇女说:“阿姨,麻烦你从这块肉上切一斤。”
“啥,一斤怎么切,切完这块不好卖了,你就从这些小块里选选吧。”中年女人嫌弃地说。
那堆小块肉都是卖剩下的边角料,都是肚皮肉,软塌塌的看起来一点食欲都没有。
“大娘,那些肉不好,买回去我妈妈会打我,她就给我二十元钱,只能买一斤肉,求你就给我切一块吧……”我可怜兮兮的哀求,挤出点笑容,眼泪汪汪地瞧对方。
看到对方无动于衷,为了达到目的,我卖萌讨好使劲浑身解数。
功夫不怕有心人,在我的软磨硬泡下,终于打动了女人的恻隐之心。
“你这孩子,怕你了,先把钱付了,再给你切肉。”这女人明显刀子嘴豆腐心,严肃的面容柔和下来,担心我钱不够,收了十六元钱,在大块肉上切下一块不错的肉。称了称不多不少正好,装好递给我。
“谢谢阿姨。”我收起刚才虚假的表情,阳光灿烂地表示感谢。
还剩几元钱,又去买点新鲜蔬菜,二十元钱花光。心中却感觉酸楚和遗憾,如果有钱大可以买海鲜排骨,如今钱实在太少了,拎着买到的东西心情复杂地回家了。
刚才的一幕被浩琪看在眼里,他心里相当不舒服。如果他们有钱,妹妹就不会这样低三下四去讨好别人,他心里难过。
他什么都没有,没能力没钱没本事,只能躲在角落里看她受委屈。
他不想说话,更没资格说什么,一个人默默地自责。
浩哥哥一直没说话,我以为他沉入了修炼之中,不想打扰他,到家以后兴冲冲地去敲浩伯母家门。
前几天发生的事我都清楚,浩伯母太可怜了,请她吃顿饭让她开心。
我们两家尽管是邻居,平时有事互相来往,却很少在一起聚餐。
如今父母都不在家,我大可以当回主人。
敲门以后,奇怪的是没有回应。我大失所望,请客的念头快速消退。如果浩伯母不在,浩哥哥只能闻味,我一个人吃有什么意思,还不如晚上爸爸妈妈回来一起吃。
心情沮丧地回到家,我焦急地在屋里转圈,十几分钟以后,听着外面有开门的声音,从门径看浩伯母回来了。
我急忙推开门,惊喜万分热情地打招呼:“浩伯母,今天中午我想请你吃饭,刚才去买的肉和菜,我现在就去烧菜……”
“柔儿,不用了,我自己做点吃算了,今天怎么没去上学?”
“伯母,今天周日我休息。”
“柔儿,你父母都去店里了吧?中午就你自己在家?”浩伯母和我就爱做邻居几年,我家情况她当然知道,迟疑地问。
“伯母,中午还是我自己。”
浩伯母马上改变了主意,亲热地对我说:“柔儿,伯母换件衣服就过去,你先回屋等我。”
“好的。”我学厨艺的目的之一,是看到浩伯母憔悴的面容心里难过,想替浩哥哥尽孝。如今机会来了,当然兴致勃勃地开始准备。
我把米淘好,放入电饭锅焖上。
然后把猪肉切成小块,用水煮沸捞出来……正在忙,听到有敲门声,我急忙去开门。
原来是浩伯母过来了,手里还拎着苹果饮料等物,我急忙让她进来,她很快闻到空气中的香味。
“柔儿,你现在就开始忙上了,好香的肉味。”
她换好拖鞋走进来,看到厨房里的情况。
“柔儿,你想用这些肉做什么?”
“伯母,我学会做菜了,我想做红焖肉。”
“你想吃肉了,还是我来做,你去学习吧。”浩伯母洗手开始忙。
浩妈妈想亲力亲为,我感觉特别不好意思。
“伯母,还是我来吧。”
“我也没事,我们一起做吧。”浩伯母尽管心情烦闷,却坚持着说。
“好吧!”我答应下来,两人一起动手,半小时以后,菜饭做好了。
浩伯母夸奖的话不断,她本想给这孩子做饭,没想到她真会做饭了。
香味飘荡在屋中,我们坐下来开吃,浩哥哥感激地在我耳边褒奖,柔柔的话让我心暖:“妹妹,谢谢你,好香!”
我感觉从未有过的满足,如果浩伯母知道,浩哥哥也和我们在一起,她也会像我一样高兴。
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