在李铁柱家那间略显简陋但充满生活气息的屋子里,李铁柱和他媳妇陈秀莲正围坐在桌子前。
昏黄的灯光洒在他们身上,映出温馨的轮廓。
桌子上,一道红烧鱼静静地摆在中央,散发着诱人的香气,仿佛在向他们诉说着美食的故事。
今天,李富贵用一条大鲫鱼和一条红鲤鱼,跟陈秀莲换了一辆废弃不用的破板车。
那两条鱼在李富贵手中或许只是他收获的一部分,但对于陈秀莲来说,却是一顿美味的食材来源。
她看着那两条鲜活的鱼,心中便有了主意,决定用其中的一条大鲫鱼,为家人做一道美味的红烧鱼。
经过陈秀莲的一番精心烹制,这道红烧鱼终于上桌了。
鱼身被煎得金黄酥脆,淋上了浓郁的酱油汤汁,色泽红亮,让人看了就垂涎欲滴。
那独特的香气弥漫在整个房间里,仿佛有一种魔力,能够瞬间勾起人的食欲。
“这红烧鱼好香啊!”李铁柱还没有动筷子,就被这道红烧鱼散发出来的奇香给吸引住了。
他不由自主地深吸了一口气,那香味顺着鼻腔直抵心肺,让他整个人都陶醉其中。
他感觉自己仿佛被这股香气包裹着,所有的疲惫和烦恼都在这一刻烟消云散。
他已经很久没有闻到这么诱人的香味了,心中不禁对这道红烧鱼充满了期待。
“孩子他妈,你放了什么佐料进去?”李铁柱好奇地问道。
他媳妇以前也做过红烧鱼,他对那种味道也很熟悉。
但是,今天这道红烧鱼的香味却与以往截然不同,它更加浓郁、醇厚,让人闻之欲醉。
他实在想不明白,为什么同样是红烧鱼,今天的却能如此香飘四溢。
“你不是不知道我们家的情况!”陈秀莲笑着说道,眼神中透露出一丝无奈。
“我们家能有什么佐料?还不是用酱油烧出来的!”在这个并不富裕的家庭里,佐料的种类相对较少,酱油是他们常用的调味品之一。
以往做红烧鱼,也只是简单地用酱油调味,虽然味道也不错,但却没有今天这般独特的香气。
“只是用酱油烧出来的?”李铁柱一脸狐疑地看着他媳妇,他实在难以相信,仅仅靠酱油就能烧出如此美味的红烧鱼。
他怀疑地上下打量着陈秀莲,试图从她的表情中找到答案。
在他的记忆中,媳妇的厨艺虽然不错,但今天这道红烧鱼的香味实在是太特别了,让他觉得其中一定有什么秘密。
“真没有!”陈秀莲十分肯定地摇了摇头,她的眼神坚定而真诚。
“只是用酱油烧出来的,这道红烧鱼咋就这么香呢!”李铁柱皱着眉头,一脸的疑惑不解。
他的眼睛紧紧盯着面前的红烧鱼,仿佛要从这道鱼身上找到答案。
那浓郁的香气不断地刺激着他的嗅觉神经,让他的好奇心愈发强烈。
他怎么也想不明白,仅仅凭借酱油这一种常见的调料,怎么能烹制出如此诱人的香味。
他在脑海中反复回忆着以往媳妇做红烧鱼的场景,每次虽然也都还不错,但从未有过今天这样让他如此着迷的香气。
“我也纳闷呢!”陈秀莲同样带着疑惑的神情说道。
她看着这道自己亲手做出来的红烧鱼,心中也是充满了疑问。
她做菜的步骤和以往并没有太大的区别,只是今天用的鱼是李富贵拿来换板车的。
难道是这鱼有什么特别之处?她心里暗自思索着,但也没有头绪。
“管他呢!”陈秀莲接着说道,她的目光从疑惑渐渐转向了那道诱人的红烧鱼,眼神中流露出一丝期待和渴望。
她看着那色泽红亮的鱼身,闻着那扑鼻的香气,忍不住咽了咽口水。
她真的很想尝一口,感受一下这道红烧鱼的味道。
不过,她是十分地道的农村妇女。
在许多农村都有一个根深蒂固的规矩,自家的男人没有动筷子,自己是不敢先动筷子的。
这个规矩不仅仅是一种传统习俗,更是一种对家庭秩序和男性地位的尊重。
在陈秀莲的心中,这个规矩已经深深地扎根。
所以,尽管她心中对这道红烧鱼充满了渴望,但她还是克制住了自己,静静地坐在那里,等待着她男人动筷子。
此刻,李铁柱已经迫不及待地拿起了筷子。
他的手微微颤抖着,显示出他内心的急切。
他的眼睛紧紧盯着筷子上夹起的那块鱼肉,仿佛那是一件珍贵的宝物。
当他把鱼肉送到自己的嘴里时,顿时,他双眼一亮,一种前所未有的美妙滋味在他的口中散开。
这红烧鱼的味道也太鲜美了!鱼肉的鲜嫩、酱汁的醇厚以及那独特的香味完美地融合在一起,形成了一种令人陶醉的口感。
而且,一点土腥味都没有,这让他感到十分惊讶。
以往在吃鱼的时候,或多或少都会有一些土腥味,需要用各种调料来掩盖。
但今天这道红烧鱼,鱼肉的鲜美完全凸显了出来,没有任何杂质的干扰。
肉质也十分的鲜嫩,入口即化,仿佛在他的舌尖上跳舞。
“简直太好吃了!这是我吃过的最好吃的红烧鱼!”李铁柱忍不住赞叹道。
他一边咀嚼着鱼肉,一边细细品味着其中的滋味。
他的脸上露出了满足的神情,仿佛整个世界都在这一刻变得美好起来。
他又夹了一块鱼肉放入口中,再次确认了这道红烧鱼的美味。
“这道红烧鱼真的只是用酱油烧出来的?根本不像啊!”李铁柱心中的疑惑再次涌上心头。
“孩子他妈!”李铁柱放下手中的筷子,一脸认真地再次求证问道。
他的眼神中依然充满了疑惑和难以置信,“你确定这道红烧鱼只是用酱油烧出来的?”他实在是无法相信,眼前这道如此美味的红烧鱼,仅仅只是靠酱油就能烹制出来。
那鲜美的味道在他的口中回荡,让他的味蕾沉浸在一种前所未有的享受之中,但他的理智却告诉他,这似乎不太可能仅仅是酱油的功劳。
“当然确定了!”陈秀莲毫不犹豫地回答道,她的语气中带着一丝坚定。
“这道红烧鱼是我亲手烧的!难道我还不清楚?”她一边说着,一边回想起自己烹饪的过程,确实只是按照平常的步骤,用酱油进行了调味,并没有添加什么特别的佐料。
她看着李铁柱那疑惑的表情,心里也有些犯嘀咕,难道这鱼真的有什么特别之处是她没有发现的?
“怎么?是不是烧得一点都不好吃吗?”陈秀莲有些疑惑地说道,她的眼神中透露出一丝担忧。
她对自己的厨艺还是有一定自信的,但李铁柱的再三询问让她开始怀疑自己是不是哪里出了问题。
她紧张地看着李铁柱,等待着他的回答。