李富贵深知,好的面条不仅要口感劲道,还要有足够的韧性。
他在制作面条的过程中,注重每一个细节,从面粉的选择到揉面的力度,再到拉面的技巧,都经过了精心的考虑和尝试。
他的努力没有白费,这些手拉的面条成为了炸酱面的一大亮点,让人回味无穷。
里面的炸酱是自己做的猪肉丁炸酱。
猪肉丁是他选用野猪身上的里脊肉,十分的香嫩!李富贵对炸酱的制作也毫不马虎。
他选用了野猪身上的里脊肉,这种肉肉质鲜嫩,口感细腻,非常适合用来做炸酱。
他将猪肉切成小丁,经过精心的烹饪和调味,制作出了浓郁可口的猪肉丁炸酱。
李富贵在制作炸酱的过程中,注重火候的掌握和调料的搭配。
他先将猪肉丁煸炒至金黄色,然后加入各种调料,如豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜等,慢慢熬制出浓郁的香味。
他的动作熟练而自信,仿佛在进行一场艺术创作。
他知道,只有用心制作的炸酱才能真正体现出炸酱面的魅力。
“爸爸,这个炸酱面好好吃啊!”
“里面的肉肉好嫩好香!”小李娜一边嗦着炸酱面,一边兴奋地说道。
小李娜的声音中充满了惊喜和满足。
她那小小的嘴巴不停地动着,品尝着这美味的炸酱面。
她的眼神中闪烁着兴奋的光芒,仿佛在发现了一个新的宝藏。
她对这碗炸酱面的喜爱之情溢于言表。
小李娜的话语中充满了对父亲的赞美和感激。
她知道,这碗美味的炸酱面是父亲用心制作的,里面蕴含着父亲对她的爱和关怀。
她的嘴角上沾了不少的酱汁,但她却毫不在意,继续享受着这美味的食物。
她的动作可爱而俏皮,让人忍不住想要抱抱她。
她的嘴角上都沾了不少的酱汁。
小李娜那可爱的模样让人忍俊不禁。
她的嘴角上沾满了酱汁,仿佛是一只小花猫。
她的眼神中透露出一种天真无邪的可爱,让人感受到了她的纯真和快乐。
她的动作自然而随意,仿佛在享受一场美食的盛宴。
“好吃就多吃点!”
“还有这个卤蛋,味道也不错!”李富贵指了指他女儿碗里的两个卤蛋,微笑着对他女儿说道。
李富贵的声音中充满了关爱和鼓励。
他看着女儿那满足的表情,心中涌起一股暖流。
他知道,女儿喜欢吃这碗炸酱面,这让他感到无比的欣慰。
他希望女儿能够多吃点,健康快乐地成长。
“嗯!”小李娜重重地点点头。
小李娜的动作充满了活力和决心,她那小小的脑袋上下晃动,仿佛在向世界宣告她对美食的热爱和期待。
她的眼神中闪烁着兴奋的光芒,紧紧地盯着碗边的卤蛋,心中充满了对美味的渴望。
她的表情认真而专注,仿佛在进行一场重要的任务。
随后,她将一个卤蛋扒拉到碗边,然后一边用筷子将卤蛋挑起来,一边用小嘴咬了一口卤蛋。
小李娜的动作小心翼翼而又充满好奇。
她轻轻地用筷子将卤蛋拨到碗边,仿佛在对待一件珍贵的宝物。
她的眼神紧紧地盯着卤蛋,手中的筷子稳稳地夹住卤蛋,缓缓地将其挑起来。
当卤蛋靠近她的小嘴时,她轻轻地咬了一口,那一瞬间,浓郁的咸香味道在她的口中散开。
浓郁的咸香味道,让她眼睛一亮:“这个卤蛋好好吃啊,比煮鸡蛋好吃了许多,爸爸,这个好吃的卤蛋是你做的吗?”小李娜的声音清脆而甜美,充满了惊喜和好奇。
她的眼睛睁得大大的,闪烁着兴奋的光芒,仿佛发现了一个新的世界。
她的话语中充满了对卤蛋的赞美和对父亲的敬佩。
她的表情天真无邪,让人感受到了她内心的喜悦和满足。
“是啊!”
“爸爸亲手卤的!”
“慢慢吃,千万别噎着了!”李富贵的声音温柔而充满关爱。
他看着女儿那兴奋的表情,心中充满了欣慰和自豪。
他的眼神中透露出对女儿的疼爱,他希望女儿能够慢慢品尝这美味的卤蛋,不要因为吃得太急而噎着。
他的话语中充满了对女儿的关心和提醒。
李富贵的动作轻柔而自然,他伸手摸了摸女儿的小脑袋,眼神中充满了温柔和爱意。
他知道,女儿喜欢吃他做的卤蛋,这让他感到无比的幸福。
他希望女儿能够健康快乐地成长,享受生活中的每一个美好瞬间。
李富贵看他女儿吃得这么开心,心里也是十分的开心。
李富贵的眼神中充满了喜悦和满足。
他看着女儿那津津有味的吃相,心中涌起一股暖流。
他知道,自己的努力没有白费,女儿对他做的美食如此喜爱,这是对他最大的肯定和鼓励。
他的嘴角微微上扬,露出了幸福的笑容。
很快,他和他女儿两个干饭人,就将两碗炸酱面给干光了。
李富贵和小李娜的动作迅速而果断,他们仿佛是两个饥饿的战士,在美食的战场上奋勇作战。
他们的筷子不停地舞动,将面条和卤蛋送入口中,享受着这美味的食物。
不一会儿,两碗炸酱面就被他们吃得干干净净。
他们的脸上洋溢着满足的笑容,仿佛在为自己的战斗力而感到骄傲。
他们的眼神中透露出一种幸福和满足,他们知道,这不仅仅是一顿美食,更是一种家庭的温暖和幸福。
随后,他去了他的房间看了看,只见他老婆还在熟睡之中,脸上还挂着甜蜜和满足的笑容!