韩无忌没有时间管兴头正浓的倪小米,但是他拉走了唐瑶,开车前往已经装修好的火锅城。
十分钟后,鲁南最繁华的十字路口,韩无忌停好了车。
一楼的改动不大,还是堂食的大厅,做了间隔,只是换了桌椅板凳,又简单的换了个风格,改动最大的是二楼,所有的东西撤掉,改成了十几个大包间,有点想腾海鲁南菜馆的感觉。
还有几个工人正在清场,再打扫一下卫生,搞点绿植,明天就可以投入使用了。
韩无忌带着唐瑶转了一圈问道:“你看一下还有什么地方需要再动一下的?名字不能再叫鲁南菜馆了,毕竟这是在鲁南,叫这个名字太招摇了,毕竟我家的厨师水平有限,服务员已经全部找好了,大部分都是以前火锅城的人。”
唐瑶点了点头说道:“我建议暂时不要急着开业,我看了地段和位置,还有饭店的规模,我想先给服务员定制统一的服装,就拿腾海鲁南菜馆的服装吧!在集中培训一下,好的服务能让生意好一倍!”
“行,听你的,我这就给腾海那边打电话,让他们把库存的衣服发过来。”
“至于名字,现在比较流行私房菜,我觉得叫韩家庄或者跟金凤娱乐城子一样叫金凤饭庄也行!要做就要做鲁南县标标杆。”
韩无忌思考了一下说道:“就韩家庄吧!我让韩猛搞点灯笼挂上,把过年的气氛炒起来,先不开业,年后再说!年后我带小毅去首都拜年,你留下来帮我好好的梳理一下。”
唐瑶甜甜一笑回答道:“好!”
回到家里,韩无忌给江朝打去了电话,询问关于宋清德的情况。
“宋清德?你打听他干嘛?”
“有个导演,洪凯你应该知道的,跟宋清德闹掰了,想来我的公司,这不是怕起冲突吗?我想着能不能说和一下。”
“这事啊?交给我吧!我认识他,虽然不熟,这点面子还是能给的,我大哥还在的时候跟他关系还不错的,经常一起玩,我替你找他。”
“那可太好了,我先谢谢你了,过完年我带小毅去给你拜年去!”
“你想要红包就直说,越有钱越抠!”
“哈哈……”
挂了电话,韩无忌还是挺高兴的,他本来还担心搞不定这个事,没想到这么顺利。
年二十九,韩无忌被一阵嘈杂声吵醒,他起身拉开窗帘,院子里的小池塘上,倪小米和唐瑶站在冰面上,二人拉着小毅时而走着、时而拖着,兴奋的小脸通红。
倪美丽站在不远处,一直嚷嚷着让孩子上来,太危险了。
韩无忌笑着摇了摇头,转身穿好了衣服去卫生间洗漱,下楼。
杨琪正穿着围裙在收拾。
“吃早饭吧!小区北门新开了农贸市场,我去买了烧饼和辣汤。”
“哈哈……我在楼上就闻到香味了。”
“今天回家吗?”
“要回去一趟,云姐今天中午的火车,估计下午晚一点才能到,一会你把楼上的房间收拾一下,看看缺什么再买点,我回韩山镇拖点东西过来,省的明天我爸妈他们来的时候大包小包的。”
“行,没问题,我也没啥事。”
两个人正聊着,倪美丽抱着小毅进来,看样子还想玩,后面倪小米和唐瑶进来,红扑扑的脸颊。
“哎呀!太好玩了,小毅都不想上来了!”
“明天我带去小区的湖里滑,你敢吗?”
“这有什么不敢的?要不现在就去?”
“今天算了吧!你忘了云姐要来过年的?估计晚上就到了,你这女主人不得好好接待一下。”
“哎呀!我差点都忘了,我这就去收拾去。”倪小米急匆匆的上楼了。
吃了早饭,把唐瑶送到饭店,韩无忌自己开车往韩山镇而去。
韩田磊早就准备好了一堆东西,韩无忌都看傻眼了。
“爸,你这是要搬家吗?这切墩你也带着?哪里买不到啊?”
“你懂什么?这是刘师傅特地交代要带着的,你不用管了,我找了车,下午一起拖过去,这些工具都用惯了,买新的也不好使,你把明天要做的菜带过去就行了,明天我找车把你爷爷奶奶和师父一起带过去,你就别跑了,好好陪着亲家母,人家大老远来过个年,别怠慢了人家!”
韩无忌挠了挠头,一看都收拾好了,也不好再拒绝。
“这餐馆不开了,这楼上楼下就这么空着吗?你和妈有什么打算吗?”
我准备重新装修一下,多年的油烟给清理了,你爷爷奶奶年龄大了,村里不方便了,来镇上住也能吃个现成的早饭,冬天也有浴室能泡泡澡。”
“可以,挺好的!”
父子俩把明天要做的食材都搬上了车,满满一个后备箱。
“那我先走了,等妈和韩梁从舅舅家回来,你跟他们说一声。”
“行,路上慢点。”
“哦,对了,明天吃饭除了杨琪一家和唐瑶,还会有个从首都来的客人,先跟你们说一声。”
“首都来的?那我再去买个老鳖,明天炖个汤。”
“不用了,够了,我走了!”
拖着食材来到饭店,韩猛已经在指挥人挂灯笼了,大红的灯笼上面还有个“韩”字。
把食材送到厨房,唐瑶正带着人进行软装,一人高的绿植,紫红色的地垫,看起来确实高档了许多。
“一楼的隔间我又稍微动了一下,主要是座位有点多了,减少了四人座位,增加了六座和八座,这样一来,楼上包间不够的情况下,楼下也能坐。”
“行,你安排就行,多余的桌椅板凳让韩猛拖去娱乐城用,下午会有我家以前用的东西送过来,我劝了,没用,你就当没看见,都是厨师的用品,不影响你的布置!”
“好的!”
下午,韩田磊雇的面包车拖来了一堆东西,看着装修一新的两层饭店,他站在门口犹豫了。
“怎么了?爸。”
“这些东西我还是带回去吧!就不往里面搬了,我回去再重新给你问问有没有好的厨师,刘师傅的手艺怕是撑不起来!”
韩无忌笑了笑说道:“爸,你就别折腾了,你看见她了吗?唐瑶,酒店管理专业的大学生,一切都听她的,把东西搬进去吧!”
“酒店大学生?那行,听她的。”