25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“呵呵,是艾草的叶子也可以做不少的美食呢!”几人一边向山上走去,老爷子一边笑着说道,

“它可以做青团是吧??”张峰想起前不久刚看的一个综艺节目,上面就有人做过。

“咦,小峰居然也知道?”老爷子非常诧异,因为在本地用艾草做吃的几乎没有。

“我也是在电视上看到的。”张峰有些不好意思的说道,要是在以前,张峰还真的一点儿也不知道。

“呵呵,不错,艾草不仅可以做各种青团,还可以和糯米面做成糯米青糍,清明果……等等。”老爷子笑着点点头道。

“清明果??爷爷清明果是什么东西呀??”依依好奇的望着爷爷问道。

清明果是通过采集田间的艾蒿清洗捣烂挤压取汁,同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮,然后包馅制作的米粉类软式点心。

传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。

没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。

他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。

陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

“那清明果和糯米青糍不是差不多么??”听完爷爷说的故事后,依依再次问道。

“呵呵,是差不多,它们用的材料都一样,只是叫法和形状等等不一样而已。”老爷子笑着说道。

对于他老人家来说,想要做一个成功的大厨,要是对各地的风味小吃都不了解,那怎么可能。

因此以前老爷子每年都会专门抽一两个月,到各个美食聚集地体验,和当地的大厨们交流美食经验。

无论生意都么的忙,老爷子的交流一直都没断过,这也是老爷子的厨艺能达到如此高超的原因。

不过自从退休后,老爷子就再也没有外出过,只是偶尔通过电话,和外地的朋友交流。

“柳老爷子,小峰你们这是上山摘艾草呢??”就在这时,跑山爷正抱着一大把艾草从不远处走来,笑呵呵的向大家打着招呼。

“是啊,顺便进山走走,就当散散步。”老爷子笑呵呵的对着跑山爷说道。

“跑山爷您也来摘艾草?”

“呵呵,明天不就是端午节了么,这东西家家户户可都少不了!”跑山爷笑了笑,

在农村端午节的节日气氛更加浓烈,艾蒿、菖蒲,还有粽子该有的都要有,这些几乎都必不可少,因为这是大家千百年来流传下来的东西,祖祖辈辈都是如此。

“对了跑山爷,不知咱们村里哪里有菖蒲啊?”就在这是,张峰立马向经验丰富的跑山爷问道。

要说全村谁对山里最熟悉,当然非跑山爷莫属,他老人家在山里转悠了一辈子,哪里有什么药材,哪里有什么山珍,都一清二楚。

“呵呵,我说你小子真是糊涂!菖蒲这山里怎么会有,村口的水田边不就有不少么?”跑山爷看了张峰一眼,然后笑着摇摇头说道。

菖蒲一般都生长在河边沼泽等水分充足的地方,因此村口的打邦河边就生长了不少。

只是平时大家都没有太过留意,所以一时间就没想起来。

经过跑山爷这么一提醒,张峰顿时恍然大悟,终于有了印象,仔细想想村口的河边和水田边,都有不少,只是平时没太在意罢了。

“嘻嘻,疯子,你常在河边走,居然都不知道!”看到张峰这么迷糊,依依笑嘻嘻戏谑的说道,

“嘿嘿,这不是灯下黑,我一时忘了吗?”张峰也不好意思的摸了摸后脑勺。

……

“呵呵,那你们忙,我先回去了啊!”

“行,跑山爷您慢走!”

“跑山爷再见!!”

看到大家慢条斯理的样子,跑山爷在心里笑着摇摇头,作为一个农村人,跑山爷可没这么悠闲,性子天生就急,即使天性散漫,只要经常干农活,也会锻炼出急性子来。

大家挥挥手告别了跑山爷,就开始割艾草,端午节悬挂的艾草都需要很长,大约一米左右,这样就需要从根部割断。

“爷爷,这些应该够了吧??”依依暗暗的数了数,大家已经割了十来根。

“呵呵,行,这些艾草够了,不过咱们在摘一些艾蒿叶子回去,到时我和你奶奶给你们做糯米青糍!”老爷子看着自家孙女和张峰,笑呵呵的说道。

“嘻嘻,谢谢爷爷!!”依依连忙笑着,开心的说道,老爷子做的小吃那可非常的美味。

张峰也非常开心和好奇,还真没吃过艾草做的美食呢。

虽然从小就知道艾草有清热解毒的功效,有的村民夏天还特地摘艾草回去,当做草药喝,但自己一点儿都没吃过。

最后爷孙几人采摘了一大袋艾草这才满意的打道回府。

放下了艾草,大家继续出发,向村口的打邦河走去,因为这里还有大家需要的蒲草。

“呀,爷爷这就是菖蒲啊?”来到小河边,当依依看到河边的郁郁葱葱的菖蒲后,顿时眼熟的不行。

“呵呵,怎么样?非常眼熟吧??”老爷子笑呵呵反问道。

“对啊,好像经常在哪儿看到!”依依瘪着嘴,想了想,似乎又想不起来在哪儿看到过。

“你这丫头真是,咱们家的小区里的绿化带里不就有许多么?”柳奶奶白了孙女一眼,笑着摇摇头道。

“嘻嘻,我这不是忘了么……”

依依笑着的吐了吐舌头,对着大家做了个鬼脸,真是可爱。

“呵呵……你这丫头……”爷爷奶奶忍禁不禁的笑了起来。

看到这里,张峰感觉一股暖流,流过了自己的心田,觉得这样的日子就是一种幸福。

25小说网推荐阅读:四合院:我何雨柱,誓不做吸血包四合院:农场主的美好生活四合院:这个住户恐怖如斯九龙至尊四合院:开局奖励神级厨艺重生1983:从夺回家产开始手握购物app:年代女配赢麻了穿成灾星小村姑,把全村都带歪了卷飞全家后我躺平了四合院:从返还技能开始美妇村情一天一个补偿包,反手打爆商业圈猛男诞生记四合院:开局拒绝一大爷换房婚礼现场,我和全家断绝关系!重生皇妃之不争宠武纵八荒我一个中介,会点风水很正常吧荒野求生之我的运气有亿点好山村最强小农民四合院:老子农场在国外重生1960,带着亿万食品仓库四合院:傻兄傻弟邢先生的冷面女友下乡知青:直接跟全家断绝关系赤胆特工四合院:我找傻柱报仇,全院慌了最强战神四合院:一人纵横万古神帝穿越古代:悍妇当家每月一首成名曲,打爆娱乐圈四合院:刚得系统,贾家逼我接济无敌升级王年代:随身农场被曝光了80年代剽悍土着女开局当替身,真千金在豪门杀疯了大佬媳妇甜又野救命!大佬她又开始反向许愿了!神魂丹帝人家采蘑菇,你采百年野山参全职中医万界交易,破产小老板的崛起之路邪御天娇携带亿万物资穿越七零四合院:我在四合院看我火爆全网四合院:这一家子惹不起年代1960:穿越南锣鼓巷,四合院:我真不想收拾你们60年代,饥荒年,赶山挖百年参
25小说网搜藏榜:斗罗大陆4终极斗罗(斗罗大陆IV终极斗罗)重生皇妃之不争宠武纵八荒我和女神的荒岛生涯重生八零从知青回城开始古玩街直播:你管这叫捡漏?求生综艺爆火后,我成了全民团宠年代:从大山开始仙门弃婿皇上,本宫很会撩校草恋上小丫头狂妻要翻天:沈爷,娶我步步沦陷重生1983,从卖小龙虾开始我一个中介,会点风水很正常吧[穿越]龙小六星际逆袭记女监狱男管教他比火光更耀眼盛少,又又又发狗粮了穿成反派大佬的黑月光是谁劫走了我的初恋弃妃拒承欢本宫娇养的小奶狗被宠野了重生之农女太子妃吾家淘妻不好惹爱妃别跑,本王要以身相许神级提示:开局举报行走的五十万手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了!舞动娱乐圈身价万亿,校花被我骗光生活费最强少年医圣绝色风华:腹黑召唤师逆天妖妃撩君心凤鸾九霄环佩锁情仇绝世神医重生七五:王牌娇妻有灵泉重生明星路为动画制作献上美好祝福相婿出山你好,我是人间执剑者纨绔江湖:重生公主惹邪王霸道凌少的小妻子柯南之迪路兽有话要说叶君临李子染大结局2香江1979,我是光影大玩家神医毒妃不好惹云若月红楼之宠妃都市玄门医王
25小说网最新小说:小贷公司往事神念乾坤戒诸界:开局天赋时间倒流!全名领主,我的领土是MC空岛偏心养子?但我是修仙的!大夏神秘十三局?加入后成为大佬这个娱乐之神很好学听泉鉴宝:你这个东西很开门我来救世的,却错手嘎人第七叶翼甲猎赫者小孩姐与那摆烂哥我是猎人,捕杀重生者奇境再临:逆转命运的倒影龙魂:同人异象科技修仙在都市真心换来背叛,那就都给我跪下!从灵气复苏开始邂逅离谱!谁家召唤师开局召唤龙王能看见血条的我,从猎户开始成神穿越时空的超级旅行透视奇迹都市异能之末日救赎重生90之千亿财富从摆地摊开始特种兵重生:这一世都是我的隐形大富豪:苟在学校当老师一半楼兰一半神少年时未了少年事1都市:女儿的校花闺蜜爱上我反派颜值爆表就算了还是个撩女王我的华娱是她们开局一百万亿点属性无限穿越系统重来平凡一生穿越六零,带着妹妹去下乡都灵气复苏了,给我亚索模板?发现妻子异常,果断离婚!我真不是流氓啊都离婚了,我还装什么正人君子?做价值观正确的舔狗,女神气哭了九个姐姐宠溺我独爱小农民的修真传奇我做导演那些年机械帝国20K神秘事务司里的研究员被拜金女友分手,我激活神豪系统你哭了?我有神级签到系统,异界无敌重生:从基层到权势巅峰股海玄影:飘者逆袭神豪秒杀,助我登上巅峰