这几天,苍遥带着天天和小鱼儿每天都往附近的山上跑,所以那里有好玩的,苍遥最清楚。
野餐的地点是苍遥选择的。
附近风景如画,山清水秀,先爬山,爬累了之后刚好到野餐的地点。
那里有一个水池,池水清澈见底。
夏蓉准备先做一个叫花鸡,顺便烤几只红薯。
鸡在家里已经准备好了,这儿只需要挖坑,将鸡裹上荷叶,包上泥巴,放到坑里烤。
这里泥巴可是多得是。
“鸡为什么裹上泥巴?”夏母不解的问。
“等下我将鸡放到火里烤,包上泥巴不但可以防止烤焦,还能锁住香气。”夏蓉解释。
夏母没懂,烧烤也是放到火里烤,不用泥巴。这裹了泥巴的鸡能吃吗?
天天和小鱼儿热情的表示要帮娘亲(姨姨)裹泥巴!
这菜看起来好玩!他们要吃。
夏蓉摸摸天天和小鱼儿的头,表示这次已经做好了,下次再让他们帮忙。
两人很失望。
天天央求道:“娘亲,晚上再吃这个鸡呀!崽崽晚上帮娘亲裹泥巴!”
小鱼儿眨巴葡萄大眼:“嗯嗯,我也帮姨姨裹泥巴。”
“好!”夏蓉不忍拒绝,点头答应。
“这菜叫什么?”孔高明问,“做法挺神奇的。”
夏蓉笑眯眯的回答:“这道菜的名字也很神奇,叫叫花鸡。”
“姨姨,为什么叫叫花鸡呢?”小鱼儿问“大街上乞讨的叫叫花子,这个鸡也是乞讨的吗?”
夏蓉忍笑:“说对了一半。传说有一个皇帝,流落荒野时一个叫花子看他可怜,便把烤好的鸡送给他吃,皇帝觉得异常好吃,吃毕便问其名,叫花子说这鸡叫叫花鸡。”
“烤一只够吗?”孔高明就记住了“异常好吃!”
夏蓉笑:“还有烧烤呢?如果你们喜欢吃,晚上再烤。”
夏蓉准备挖坑,孔高明自告奋勇,挖好之后,夏蓉将碳点燃,将鸡,红薯放入坑里,埋好。
“做法也很神奇。红薯这么烤不会烤焦吗?”孔高明问。
夏蓉答:“控制火候和时间就不会的,这样烤出来的红薯特别香甜。”
孔高明咽了咽口水,想知道特别香甜的红薯是什么味道的。
夏蓉接着在水池边摆出烧烤架,野餐吃烧烤,绝配。
材料都是在家里准备好的,夏蓉点燃木炭,开始烧烤。
慢慢的,烧烤的香味在空气中弥漫着。
“这只碗里的是可以吃的。”夏蓉将烤好的放到碗里。
“好吃!”苍遥夸道,和炒的,煮的味道不同,但一样的是好吃。
“嗯嗯!”其他人点头附和。
一人一串,碗里的串串就没有啦!完全没有吃够嘛!
就这样夏蓉烤好几串,几人吃掉几串。
忽然,苍遥闻到一股香甜的不同于烧烤味道。
“好香啊!这是什么味道?”苍遥问。
夏蓉微笑着说:“烤红薯的味道。”以前,每到冬天,烤红薯的香味老远就可以闻到。
苍遥接着问:“可以吃了吗?”
夏蓉摇摇头:“还不能,红薯还没有烤熟。”
苍遥:这么香居然还不能吃?