“啊?真的假的!”张勇跟小菊两个人同时发出了疑问,不至于这么厉害吧,说着话就想出来了?
在柔娘家的厨房里,一个蜂窝煤炉烧的火红,整个的房间里非常暖和,张勇端着一个大木桶进来,桶里装了半桶的水,那么大通在他手里就像是轻若无物:“少爷现在怎么弄?”
“你把炉子上的水壶里面的热水倒到桶里面,用手不停搅拌,把水的温度调高点。”等张勇调好好后,李东升又道:“你把桶里的水撒在水缸里。”
“哦!”张勇最大的好处就是听指挥,少爷怎么说他就怎么做。
柔娘母女跟小菊津津有味的看着张勇干活,厨房里这个水缸盛的全都是沙子,整个水缸放在两个凳子搭起来的台子上,水顺着沙子流下去,水缸的底部被打了一个洞,水就这么流出去,然后被下面的木盆盛起来。
张勇的动作十分的温柔,就像是对待自己的孩子一样,按李东升的吩咐仔细把沙子的每一个角落都给浇到,然后又仔细的的检查了水缸和火炉,对张勇道:“这几天,你就住这里,要保持火炉的火不能灭,房间不能太冷!能做到吗?”
“能,少爷我一定做到!”张勇激动不知道说什么好了,少爷真是个好人啊,给我找了个这么好的借口。
“李大人,,,,”柔娘的母亲很不好意思,自己是个寡妇,住个男人进来算什么。
“这个是我刚想起来的赚钱的方案,你一个女子可能不太会弄,就让他住厨房里看着,要是成功了,那以后就吃喝不愁!他是我的家人,人品由我来担保,肯定不会对你不利!”李东升赶紧道。心里也一直在喊,张勇我只能做到这样了,以后还是看你的表现。
李东升跟小菊转身就走。接下来的几天,义乌的各个官员又是轮流的宴请,只有小菊不时的去柔娘家看看,看着张勇给蜂窝煤炉添加燃料,使得房间里一直保持着比较高的温度。
就这样一直到了第三天,沙子里的表面有了一个个的小土包,小菊急忙把李东升给拖了过去。李东升把鼓起来的沙子给泼到旁边去,就露出下面的白嫩的小芽,顶上黄嫩的子叶依然套着绿衣的芽衣,正是后世十分常见的绿豆芽。
“哇!”小菊跟柔娘都发出了惊叹声。
“成功了!”李东升看着绿豆芽,心中也是快活。前几天看到小菊吃的黄豆才有的灵感,联想到驿站的宴席上都没有菜,李东升才想着把这个豆芽给做出来。本来以为唐朝会有这个东西,因为这个发豆芽也不是太难,就是保持温度和定期的浇水。谁知道还真的没有。古代冬天想吃点绿的是真难。
李东升跟张勇一起动手把豆芽从水桶给取出来,水桶下面的底是活动的,直接拿掉就可以,一层沙一层豆子,最后数数也搞了一篮子。
小菊看着豆芽,眼睛里全是星星:“少爷,这个怎么吃?”
“随便怎么吃,可以炒、可以凉拌。”李东升也很开心,一试就成功,以后大唐的百姓也多了一样糊口的本事。
柔娘脆脆道:“张叔,你会烧这个东西吗?”
“呃,我不会,不过我们少爷会!”李东升看了一眼张勇,可以啊,曲线进攻,已经把小朋友给拿下了。
既然做了就做到底,李东升直接露了一手,先炒了个豆芽,又凉拌了一份,当脆生生的豆芽放在嘴里的时候,柔娘的娘已经知道,这个叫豆芽的东西肯定是会风靡大唐,只因为它可以在冬天出现。“大人,你的想法是直接用大桶大批量的制造,然后拿出去卖?”
李东升看着这个漂亮的女人,心中感叹张勇是捡到宝了:“是啊,这个豆芽出来你们就不要去街头兜售了,直接安排张勇去跟各个酒楼去谈,让他们出价。而且这也是一种蔬菜,天气越冷的话,越好卖,价格也越高!”
“那怎么让城里的酒楼知道这个豆芽呢?”
“山人自有妙计!”
第二天,李东升就邀请了县令及下面的县氶、主薄等在驿站吃饭,前面的肉菜不谈,酒过三巡,李东升笑道:“感谢各位对我茶饮司的支持,我有一个新菜,请大家尝尝!”
这个时候张勇捧着一盆菜出来。“这个是什么菜,这么香?”县令也算是这个时代食物链顶端的人了,但是却从来没有闻过这种香味,而且这种香味特别的勾人,仅仅这一丝的味道就已经让他有些流口水。下面的人也是一样,鼻子都不停的抽抽。
盆子放在桌子上,里面是一种奇怪的蔬菜,长不过数寸,一根根晶莹剔透,看起来极为的漂亮。
“李大人,这个是?”县令好奇的问。
“此物名叫豆芽,是刚种出的蔬菜!请尝尝!”
县令被这个香味吸引了,听李东升说了也不客气,拿起筷子挟起几根放在嘴里,香、脆、嫩,爽口中还带着几分让人胃口大开的酸味,里面应该放了醋,让人吃过之后还想再吃。
“味道不错,太好吃了!”县令吃了一口,大声的夸奖道。他出生富贵,又是一地的父母官,也算是见多识广,却还是第一次吃到这样的食物。
县氶跟主薄也是尝了就停不下筷子,一盆醋溜豆芽很快就见底了。大家放下筷子看着笑眯眯的李东升,不好意思道:“李大人见谅,主要这个太好吃了,一不小心就停不下筷子!”
“不碍事,不碍事!大家觉得这个豆芽怎么样?”
“不错!晶莹剔透,是为上品!”
“味道清爽,是个好蔬菜!天气冷了,这个东西可真不好找啊!”
县令眼光却毒:“李大人这个豆芽的烹饪手法是新的吧?”
李东升笑道:“果然是眼光独到,这个是我新发明的炒菜。”
“李大人日理万机,还有时间在吃上面下功夫,佩服!”县令也不知道是夸奖还是嘲笑,说了这么一句。
“没有办法,这个是我家护卫看上的小娘子做出来的,他跟我是一家人,只有我出面来帮她推广了!”李东升笑道:“冬天里的蔬菜,就是让大家尝个鲜!”