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4月30日。

经过加班加点的建设,养猪场的主体已经成型。

李东亮是嘉谷从邻县挖角过来的养猪场场主。

他从事养猪行业二十多年,管理过上百头到上万头的养殖规模,也是被嘉谷几万头规模的大型养猪场规划所诱惑,才接受嘉谷的邀请,挑战更高难度的养殖管理。

齐政和实验室负责人陈建章一起在李东亮的带领下,参观养猪场的主场。

虽然还没有彻底完工,但是可以看出,这是一个清爽、干净、绿色的现代“猪圈”。

这还是一个不寻常的猪圈。

为了达到齐政的“个性化”要求,厂家设计师们也是绞尽脑汁,尽可能地让所有的建筑都贴近自然。

双层屋顶的猪舍结构,精准到20度的屋檐坡度,冬暖夏凉。

屋顶每隔6米有一个阳光板,隔热的同时又不阻挡紫外线,有利于提高二师兄们的免疫力。为确保夏天室温控制,墙帘布均安装和使用了能够调节温度和湿度的水帘布。

猪舍内部不同于传统猪圈,宽敞明亮,二师兄们可以在里面撒丫子欢快跑步,也可以安稳地睡觉。

整个猪场的母猪床设计,与地面相离100公分左右,使猪便排放后能够立刻落入到地面。不仅为母猪和仔猪们创造了干净、舒适的食宿条件,也十分方便卫生的清洗和打扫。

几万头猪,如果光靠人工喂养,不是人累死,就是猪饿死。

此时就要靠整齐划一的自动加料器了。

所喂饲料,由喂养人员从饲料加工中心驾驶着电动车装料后,送到每个喂养器旁边,只需要将开关轻轻一按,饲料就会“噌噌”地自动添加到喂养器内,直到加满为止。整个过程不需要耗费饲养员的一点体力。

猪场的铲屎官们同样轻松。

整个猪场场地的粪便,均采用机械化括粪器清扫。同样只要将电开关轻轻一按,就可随时将粪便自动清扫出去,直接将粪便输入集粪池内。

猪的排泄物经过发酵干湿分离等一系列处理工序后,固体成了绝佳的有机化肥,完全无臭,可以直接用在牧草种植、水稻种植等,实现循环利用。

而与其他养猪场最大的不同之处在于,作为颜值担当,嘉谷养猪场内绿植遍布。

仿造生态办公室的理念,将养殖场建筑室内与植物景观合为一体,打造出别样化的园林空间。

棚架上,吊着株形优美的常春藤,叶色四季常青,茎叶自然下垂,给人一种清新自然的感觉;分栏空隙,株形挺拔的艾草,叶片呈浓绿色,散发着清新的香气,可以让人瞬间神清气爽。

陈建章都啧啧称奇。

他问李东亮:“老李,你见过这样的养猪场不?”

李东亮苦笑着摇摇头,“从未见过,这是我见过的最绿色的养猪场了。”

陈建章哈哈大笑,他调侃对齐政道:“你这要求,设计师们没少挠头吧?”

齐政耸耸肩,“是没少抱怨来着,不过我觉得还是应该尝试一下。虽然生态设计会增加不少的成本,但相比于潜在的好处,这投入还是值得的。”

“常春藤和艾草的叶片都可以吸收空气中的异味,让场内的空气清新自然。养猪行业最大的痛点就是脏、臭、潮湿嘛,脏和潮湿有机器解决,臭味就得靠绿植来解决了。”

“况且,有研究表明,绿色大自然能够减缓压力,使人放松。养猪其实也一样,居住在富有生命力的环境里才能感到幸福。”

陈建章哑然失笑。

李东亮倒是一本正经地点头:“其实想想,老板说得还挺有道理的。绿化环境使人愉悦,想来猪也不会例外。”

咦,这李东亮是个人才啊,齐政给了他一个“识货”的赞赏眼神。

其实,齐政还真不是瞎诌的。

亲生命假说指出,我们演化历程的大部分时间里,是居住在自然环境中,和自然光、天气、植物和动物相处是人类祖先的生存必须。而对大自然元素的反应也烙印在我们的基因中,人类的一部分幸福感取决于是否能接触自然。

换言之,由钢筋混凝土建造的现代“森林”无法让人感到幸福。

人亦如此,猪也不例外。

甚至可以说,大部分动物在长期的演化过程中都会形成对生机勃勃的大自然的偏好,因为绿意盎然的大自然意味着有充足的食物和掩护,有利于动物的生存和繁衍。

现在越来越多的猪圈实行封闭化管理,猪群一生都与钢筋水泥为伴,从来没有享受过大自然。

这或许是现代化的必然,但二师兄们绝对不会开心。

嘉谷养猪场暂时做不到像丹麦或后世网易养猪那样给二师兄们听音乐,放松心情。

但是齐政觉得自己的独家秘笈或许效果更佳。

猪场里的常春藤和艾草都是经过灵阵滋润改良过的品种,生长能力更强,对异味的吸收也更为强效,是天然的空气净化器。

二师兄们看到头上满眼的绿色也会感到愉悦,有利于帮助猪群保持天性。

生活带点绿,更能过得去。

没有灵阵的滋润,一般养猪场要同样地设计要花费的人力物力可不少,那样就得不偿失了。

齐政又问李东亮:“老李,猪种的引进工作准备得怎么样了?”

“一切都挺顺利的,我们采用优秀的杂交组合,拟养殖杜长大杂种商品猪。”李东亮答道。

在猪品种的选择上,齐政没有多插手。

所谓杜长大杂种猪,即以国外瘦肉型猪种杜洛克、长白、大约克三品种杂交生产的三元杂交猪组合模式。又称为外三元。

自古以来,猪象征着财富和生育。

作为农业社会的重要财产,猪简直是一台长肉的机器,好养活,长肉快,生得多。

但进入现代以来,我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强,肉质较好,性情温驯,能大量利用青粗饲料。但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少。

养猪生产发展中存在的出栏率低、胴体重低、瘦肉率低、猪与粮食比价不合理,严重制约着养殖业规模化和集约化的发展。

外来的和尚好念经,外来的猪种同样好长肉。

杜洛克、长白、大约克是世界使用最广泛的商品猪猪种,它们有优良的繁殖与生产性能。而再通过不断的杂交,三个品种的优良遗传性能会通过祖代,父母代最终传递到商品猪群,商品代的生产性能正常情况下都会高于代次。

三元杂交猪由于生长速度快、抗病力高、生活力强、饲料转化率好、瘦肉率高而深受养猪场户的欢迎和消费者的喜爱。无论是外贸出口还是国内市场上,优质三元猪比普通猪在价格上要高不少,具有很强的市场竞争力。

对于李东亮做出的选择,齐政没有意见。

这是遵循市场的规律,即使有灵阵,品种的改良不是一朝一夕就能达到的。

齐政点点头,又问起人员规划:“养猪场的员工都招募齐全了吗?”

“所有员工已经全部到位,一共56人,现在厂家正在代为统一培训。”

一个大型养猪场,需要场长、副场长、配种员、分娩员、保育员、肥育员、兽医、修理辅助工、门卫等多种职员;因为嘉谷养猪场兼顾着有机肥料生产厂一体,所需员工还要更多一点,全场员工共56人。

几十人的吃喝工作,几万头猪的吃喝玩乐,没有专门的管理人才,一不留神就是一场灾难。作为场长的李东亮,实质责任重大。

三人一边说着,一边走出养猪舍,来到新建的饲料加工中心。

饲料加工中心近两千平米,可完全实现大、中、小猪饲料的自产自给,为降低生产成本打下良好的基础。

每天所需要的饲料,只需要提前一天加工好即可,从而确保了饲料供应的新鲜度和营养损耗的降低。

李东亮一边走一边介绍:“等猪群进场,牧草也相继进入收获期,饲料加工中心可以进行牧草打浆或切断制作青贮饲料,方便与与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量要根据猪的生长阶段和生理状况来确定。”

牧草养猪对于小猪、中猪和大猪等各个阶段是有要求的。是选择以鲜草直接饲喂,还是以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲,是要靠技术人员判断的。

稀奇的是李东亮就有这方面的经验。

“当年粮食都不够人吃,养猪基本靠打猪草。后来条件好了,但猪对粗纤维的消化利用能力很强,我摸索过一段时间用牧草养猪。事实证明,通过添加优质牧草,可有效补充精料中蛋白质和钙含量的不足,以及补充维生素及矿物质,大大降低养猪成本。”

说起这一段经历,李东亮颇为得意。

他能痛快地答应嘉谷养猪场的邀请,也是因为嘉谷养猪场拟采用牧草养猪的方式,极为契合他的理念。

齐政和陈建章都频频点头,有着这样一位有实践经验的场主,胜过千言万语。

最后几人来到有机肥生产厂房区。

机械括粪进集粪池后,经过干湿分离进入干粪发酵塔,生产有机肥;污水则进入生物发酵床,经过高温水蒸发、污泥发酵等工艺后生成有机粪。最终达到污水零排放,环境零污染。

齐政仰头看着发酵塔,笑着对陈建章说道:“师兄,实验室的发酵菌研究进展如何了?这有机肥发酵工艺就看你们的了。”

陈建章好整以暇道:“你会看到我们的研究成果的。不是我吹,到时的发酵效率绝对会让你大吃一惊的。”

齐政暗戳戳觉得好笑,实验室如果没有他布置的灵阵加持,发酵菌的研究哪有这么顺利?

因此对陈建章的卖关子一笑了之。

最后对李东亮吩咐道:“老李,如今公司是采用自繁自养模式,你肩上的责任最为重大啊,好好干,我希望能有一天,我们的养猪场能遍布大江南北。到时,我为你庆功。”

……

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