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从冰天雪地的远东返回后,时间不紧不慢地跨入2007年。

07年对于国内的养殖业来说,都是一个考验。

首当其冲的是生猪养殖业。

1月,高热猪瘟病在越省、岷省等南方部分省份重新抬头,卷土重来。而川省、豫省等生猪养殖大省疫情更是严重,生猪存栏不足的现象愈加明显。

从去年年中开始,高热病猪瘟陆续在长江以南等地暴发,随后传至国内绝大部分养猪地区。据不完全统计,全国范围内,从发病初期至今,发病猪生猪数量达到了380万头,至少死亡了100万头。

农业部终于在本月确定病因,并命名为“高致病性猪蓝耳病”,同时疫苗的研发和生产也在加紧推进。

但疫苗的研发和生产需要时间,在疫情得到有效控制之前,猪肉产量出现了绝对量的下降。

别看发病影响的生猪数量相对于全国年出栏6亿头不算什么,但猪肉消费属于刚需,部分供应短缺引起的波动会导致连锁反应,最终引发全面的涨价。

再加上从去年年底开始,玉米、豆粕等各种饲料原料价格的上涨,拉动了生猪养殖成本的增加。劳动力成本和运输成本等均有不同程度的上涨,对生猪价格都形成了有力的支撑。

国内猪肉市场由此迎来了一轮超级大周期。以月度均价衡量,从去年的6月开始持续上涨,猪价更是从6元公斤上涨至12元公斤,涨幅高达100%,涨幅为10年来之最,而且这轮上涨还没有看到尽头。

尤其是在疫情卷土重来的越省等地,眼看着春节临近,猪肉消费大旺季即将来临,却出现了生猪货源紧缺的情况,屠企和猪贩子们都在抢购生猪资源。

这种情况下,位于江右省和越省交界处的独善其身的安源县百万级养猪基地,能稳定对外供应生猪,就成了一块香饽饽。

……

安源县县南的一家茶餐厅。

因为这边最靠近通往嘉谷农牧百万级养猪场的道路,不少闻讯赶来的猪贩子在此聚集。

大家都是同行,抬头不见低头见,其中有不少都是熟人,一时呼朋唤友,好不热闹。

王师傅就是本县的一名猪贩子,他坐在窗边的座位上,招呼熟人坐下。

王师傅原本有一家小型养猪场,但如今疫情严重,猪肉价格也迎来“牛市”,他干脆不养猪了,做起了生猪贸易,“倒猪”也很有赚头。

听说这边有大批生猪供应,这不就最先赶来了。

“这块养猪地,可真的是风水宝地啊。”看着周围熙熙攘攘的猪贩子,向来信风水的王师傅感慨道。

他的话却是引来了周边的一阵赞同。

周期长达一两年的养猪场,临到出产的时候,发现市场供不应求,产品开始涨价了……这不是好风水又是什么。

笑谈间,一支运猪车队从养猪基地的方向开出来,吸引了大家的目光。

“这不是省内长风养猪场的运输车队吗?他们这么大的养猪场怎么也来贩猪了?”有人问道。

王师傅淡定道:“他们是前来购买母猪和仔猪的。”

养殖场的补栏能力是受种猪群规模及布局的影响。

当疫情出现在自身生产基地附近时,有些大型养殖场为了防范风险,会对疫点附近的养殖场进行清厂式出栏,以避免风险与潜在损失。甚至个别猪场出现了猪瘟而不得不进行集中扑杀。

清栏后另一个问题出现了:因为没有足够的后备乃至核心种猪群,这些养猪场出现了猪肉涨价,而自己却没猪的尴尬局面。

这时,嘉谷农牧养猪基地通过释放自身种群产能,可算是帮了他们的大忙。

有消息灵通人士就说了:“我听说嘉谷农牧养猪场的仔猪价格翻了两倍都不止,母猪的价格也提高了六成,这样还是供不应求,真是赚大发了。”

王师傅眼皮都不抬:“那也是人家应得的。你们是不知道,这个养猪基地里都是采用天然草本兽药和天然植物复合预混合饲料养猪,防疫效果一流。看看他们在这次疫情里的表现就知道有多厉害了。”

嘉谷农牧建设这个百万级的养猪基地时,恰逢疫情蔓延,多少人等着看好戏,结果人家愣是稳稳度过了疫情的冲击。

受此影响,养猪基地里出产的仔猪和母猪都极受欢迎,甚至不少养殖场想要采购嘉谷农牧养猪基地的中兽药。

众人闻言都赞叹不已。

王师傅环顾四周,才低声对身边的朋友说道:“我看了一下,除了省内的猪贩,还有不少省外的猪贩也过来抢猪了。”

“我认识的,就有来自越省的、桂省的猪贩子,他们都是开着大车而来,为了春节的销售旺季而储备货源。”

他的几个朋友一怔,也沉声问道:“老王,你最熟悉这边,嘉谷农牧卖猪是怎么一个流程?”

王师傅淡笑道:“我刚想跟你们说,嘉谷农牧除了供应固定的大采购商,也会定时向零售市场供应一批生猪,主要对象就是我们这样的猪贩子。”

“因为竞争激烈,他们干脆采取分批报价的方式,价高者得。伙计们,我有个想法,我们不如联合起来,拿下其中数量最大的一批货源,也好过各自竞价抢猪。”

另外几人思考了一下,果断答应:“行,就这么办!”

第二天。

因为防疫需求,采购商们一律不允许进入养殖基地,生猪都是经过养猪基地外的中转场装车。

中转场外,是长长的车队。在今天的抢猪行动中,王师傅与朋友们联手拿下了最大一批生猪,得以优先装车。

眯眼看着哼哼唧唧的生猪们被赶上车,王师傅心中暗暗估算此行大概的收益。

说白了,他做“倒猪”的生意,就是利用不同地区猪肉价格差,不停地把生猪倒来倒去,自己赚个差价。

嘉谷农牧养殖的生猪产肉多,肉质好,极受消费者青睐。他有信心能将这批生猪卖出个好价格来。

心中估算出的利润让他很满意,但是转头看到从养猪基地鱼贯而出的生猪,王师傅又叹了一口气:“还是这样的大养殖场更好,赚得又多又轻松,哪里需要像我这样风里来雨里去的,赚的不过是一把辛苦钱。”

……

嘉谷农牧养猪轻不轻松是见仁见智的,但赚得多是毫无争议的。

齐政手里的报表清晰地表明了这一点。

对比去年同期,嘉谷农牧的生猪产业营收暴增了295%。按照这个发展势头,齐政都可以宣布,嘉谷农牧与高盛的对赌已经没有悬念了。

但齐政的脸上不见喜色,反而一片凝重,因为桌上的另一份报告。

市面上各品牌乳制品抽检报告上,“三聚氰胺”的字眼清晰可见。

齐政揉揉额头,现在不过07年初,这个乳业“幽灵”是提前出现了么?

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