“哎呦，这肉煮得可真烂乎！你说你也不说一声，是不是又忙活一个晚上？告诉我，我也可以帮忙啊！”
王氏惊喜之余有些感动，盛蓝就是这样，总是把一切都打点好，不让她操一点心。
盛蓝撸起袖子，看着她撒娇一笑，“闲着也是闲着，做做看嘛。娘昨晚守了半夜，功劳可不是我一个人的！”
把筷子插进了猪头里，毫不费力，看来已经熟透，不枉祁母守了半夜。
颜色变得通红，香料一宿时间经过加热已经渗入肉里，拿刀切了一块，盛蓝尝尝味道，“嗯，还挺成功的！你也尝尝看！”
“真的？”
王氏接过那块肉也尝了尝，“真的很好吃啊！我也吃过县城里卖的卤肉，但是味道真的没有这个好！”
“那是，我们可是加了很多香料调味的。”
她空间里调料预备充足，用末世的配方稍微改良一下，味道绝对不一般。
只是没有高压锅是个难题，但是好在这结实的大铁锅炖肉，非常容易入味，只是一个晚上，已经初步完成了。
“我看，咱们今天都可以试试去码头卖一卖了。”
“择日不如撞日，就今天！”
盛蓝装了半个猪头和两个猪脚，还有一些猪肝和心脏，留了一部分打算让王氏晚上拿回去尝尝。
“哎～我就不要了，还是都拿去卖卖看吧。”
都是真金白银买来的，又熬了一个晚上才弄成，王氏可不舍得。
但是盛蓝可不这么想，亏了谁，都不能亏了自家人的肚子。
“姐姐，好东西当然要自己人分享一下呀。不然咱们挣那么多钱是为了什么？再说，这东西做出来，总要有人尝尝味道，除了我们，也要看别人觉得如何啊。”
“你说的也没错，可是......”
“怎么样？我刚出屋子就闻到香料的味道，效果如何？”
祁母轻轻地关上门，小宝睡意朦胧，只是这一会儿就又睡了过去。
“睡了？”
盛蓝眼神示意屋内。
“嗯，起得太早了。”心疼孩子，祁母忍不住抱怨王素香，“明日还是让他爹送来吧，你那么早，孩子眼睛还没睁开呢。”
“哎哟，婶子，我这不是怕他犯懒又不来嘛。你也知道，他爹比我心软，小宝只要卖个惨他就投降了，到时候父子两个人一合计就该编谎话骗人了。”
这事不是没发生过，有一次小宝早上装病，赵良心疼，合起伙骗她这个当娘的。
要不是凑巧听到他们爷俩密谋，她差点就被骗了。
不然，上次也不会没察觉到小宝真的病了。
“行了，你们俩赶紧准备准备吧。一会儿日头上来，路上可要遭罪了。”
“哈哈，好，娘，那我们先走了。”
-
今天的码头依然热闹，两姐妹来得比昨日稍微晚了点。
“哎～这儿！”
廖大姐向她们招手，今天的摊位离码头稍微有点远，没办法，这地方先到先得，都是交了同样的钱，可没有占位一说。
“廖大姐！你来得早啊。”
昨天一天三个人都熟悉了，王氏今天主动打招呼，廖大姐开心地回应，“早什么呀，都没占到好地儿。喏，你看。”
盛蓝放好推车和王氏顺着廖大姐指的方向看去，昨日她们摆摊的地方，好几个摊位忙得热火朝天。
“他们不信邪，非说你那个位置好，今天来得老早了，就为抢你那个地方。也不长脑子想想，是位置的问题吗就这么着急。我来的时候都差点打起来！”
“哈哈哈哈，也不能说没用吧，好歹离得近，近水楼台嘛。”
三个人聊了几句，盛蓝开始摆摊，如昨日一样，很多人看着新奇都来试一试。
但是也有劳工还是觉得馒头包子最合适，自然也就是看看热闹。
“瞧一瞧看一看啊，今天前十名顾客，赠卤肉吃啊！”
王氏一开始还不满意盛蓝的做法，这好不容易做的东西，怎么还白送了呢。
“咱要打响名气，不能抠抠搜搜的啊。你说花钱让人家尝试，有几个愿意来的？”
“理倒是这么个理，但是有人买了不就好了吗？咱的味道这么好，不愁没人来呀。”
“那可就不一定是什么时候了啊？你敢赌吗？”
王氏摇摇头，她哪有把握。
“所以呀！你放心，我说白送，可也没说送多少啊！”
盛蓝狡猾一笑，有了点奸商的模样。
于是，当盛蓝切了两片猪头肉给客人送过去的时候，王氏悟了。
一片也是送嘛！
白送的东西，还能计较多少不成？
“哎，你们就送这点啊？这还不够我塞牙缝呢！”
果然，有客人不乐意了。
盛蓝面带微笑，从容解释，“这位客官，我们也是小本生意，今天早上刚开张，这不是为了感谢你的信任嘛！少是少了点，你就当是份心意，我可还等着你给点建议呢。一看你就是有品位的人，可一定多给点指点，我们感激不尽！”
那位客人大概也是个做点小买卖的，吝啬是吝啬了点，但是听到盛蓝的话这么真诚，还顺便给他戴了高帽，装做大度的不计较，没再纠缠。
有了第一个，自然就有了第二个，能吃一碗面还能白得两片肉，对于这些经常在这里卸货的劳工来说可是一件好事。
所以一时间大家都聚在盛蓝的摊位前，只为抢得这前十的好处。
卤肉的魅力的确非常惊人，但凡吃过的人都赞不绝口。
就连一开始挑剔的客人，也不得不承认这肉比他在大酒楼吃的还要好。
“你这还有剩的吗？给我打包点！”
“客观，猪头肉剩的不太多，你要不试一试猪肝或者猪心，我们还有两个猪脚。”
客人想了半天，“把猪脚给我包一个吧。”
“好嘞！二十文，您慢走！”
“这么贵！”
盛蓝但笑不语。
等客人付了钱，盛蓝微笑送客。
王氏看着那个人的背影，附赠一个白眼，转过头来和盛蓝吐槽，“嫌贵别买呀！”
“和他置什么气！要真是不想买他就走了，怎么会犹豫半天还付了钱。他就是想看看我们能不能给他便宜点罢了。”
盛蓝早就看出那位客人的心思，但是做生意就要打好底子，决不能让人以为她好说话。
不然一个两个都来讲价，那还做不做生意了？