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原来村子里那位专帮人做红白喜事的大师傅,拖家带口搬到了镇上,开了个二层楼的小饭店,起了名字叫“好客来”,生意还挺红火。

村子里再有啥办喜事要待客的,也不在自己家搭灶受累了,拿着钱跑到镇上的好客来,请个十桌二十桌的,又轻省又方便。

只要有钱,啥菜大师傅都给给整出来。

村里人现在也习惯了,时不时的去饭馆搓一顿,下馆子再不是传说。

不过周教授是大城市来的,下馆子早就不稀罕了。

张保福琢磨着,要不还是在自家院子里,热热闹闹摆上一桌?

想到就去做。

张念秋出发去首都接人,张保福闲着没事,跑到镇上,跟肚子越来越鼓的大师傅约好了来帮厨的事,并且跟大师傅一道一道订好了菜单。

这边接到人,那边张保福就去了村委会,给镇上好客来饭店打电话。

大师傅来的时候,开的是自家的小面包车,车上锅碗瓢盆还有各类备好的菜蔬肉禽,一切齐备。

“保福叔,您订的菜我备得差不多啦。我想着村里有鱼塘,鱼虾啥的就没拿,一会儿去鱼塘里捞点新鲜的,鲜的做出来更好吃!”

跟来的伙计把面包车里的东西往灶房里搬,大师傅站住脚,和张保福唠了几句。

张保福点点头,“行啊,一会儿我就喊人去鱼塘里捞两条鱼,再捞几斤虾。哎呀这个季节不对,要不然螃蟹也是道好菜……”

“那没事,人周教授又不急着走,等过中秋节的时候,我再来露一手,做个螃蟹宴!”做惯了生意的大师傅,人如弥勒佛,说话也和气,说的话张保福爱听得很。

“那可就说定了,到了八月十五,不仅要尝尝你做的螃蟹,你们饭店做的月饼味道不错,你来的时候记得每种口味都给带点,不差你的钱……”

周教授在堂屋里听到动静,忍不住站起身朝外张望。

“阵仗太大了,这太破费了!”他看到外头进进出出的小伙子,抱着盆盆罐罐还有一份一份的菜蔬禽蛋往灶房去,忍不住开口。

张念秋也凑了过来,往外看了看。

“跟四爷爷说话的那位,以前是村子里的,后来在镇上开了个饭店,生意还挺红火。四爷爷把他请来,是想好好招待您……”

“张老弟太见外了,都是自家人,家常便饭就好了嘛。”周教授连连摇头。

“周教授,四爷爷是想向您显摆一下,村里的日子过得有多好!”张念秋笑着劝道,“接风宴还是要有的,接风洗尘嘛。我们也沾了您的光,一会儿能好好品尝品尝大师傅的手艺了。”

四奶奶也走了过来,“周老哥你别多想,老头子闲不住,让他折腾去,咱们等着吃就是了。”

客随主便,周教授连连道谢。

四奶奶摆摆手,“甭客气,也甭道谢。孩子们去首都时,你一个大教授,也接待过他们呐。就当是来了自个家,自自在在的最好……念秋啊,你陪着多说几句话,我得去灶房看看去,别让他们把我灶房给弄乱喽……”

石榴树底下摆了一张大圆桌,圆桌上摆得满满当当,八凉八热十六道菜,还有一甜一咸两道汤。

桌上还摆了张保福珍藏得喜凤酒。

周教授被请上了主座。

陪客的人也不少。除了张念秋两口子,张保福老两口,还有李长明、李大河,以及周教授教过的正好在村里的“学生们”。

大伙热热闹闹地跟周教授打招呼,周教授乐呵呵地回应。

一顿饭宾主尽欢。

休整了两天后,周教授穿上了张保福的旧汗衫,头上戴了草帽,脖子上挂了块白毛巾,打眼一看活脱脱一个老农民。

张念秋过来的时候,被逗得哈哈大笑。

周教授看看自己身上,“怎么,这副打扮不行?”

“行,您这一捯饬,和四爷爷就像亲兄弟俩!”

张保福也是同样打扮,乐呵呵的拿着草帽扇风,“行了,都装备好了,咱这就出发?”

“出发!”

张念秋今天陪着两位老人,进山。

进的是凤凰岭。

凤凰岭深处的景致十分雅致,这六年里,她一到农闲季节,就征集村里的闲散劳动力,进凤凰岭开山伐路。

先把挡路的植被给砍掉,修整出一米多宽的小路。

进山的路径铺上了青石板,板块之间的缝隙里还长出了顽强的野草。

看到野草的痕迹,张念秋就弯下腰,毫不留情地拔出野草,随手扔到了路旁灌木丛里。

“周教授,您累不,要不要歇歇脚?”张念秋问跟在身后的周教授。

周教授一副兴致高昂的样子,“不累,这才走了几步路,哪用得上歇!张老弟,你要不要歇一下?”

张保福更逞强,“不歇不歇,这凤凰岭我一口气能走个来回!”

张念秋也不强求,指着路边的大青石块,“路旁专门设置了青石,专供走累了歇脚用。您二位累了就说,咱歇歇不妨事。”

“不累不累,你前头带路。”

两位老人异口同声,催张念秋前头带路。

张念秋耸耸肩,继续朝前走。

凤凰岭里有浅溪,溪水清凉。石板路沿溪修建,遇到水流平缓积水成池的地方,还修了木栈道。

坐在木栈道上,可以把鞋脱了,把光脚丫伸进清凉的溪水里戏水玩耍。

周教授和张保福当然不会脱鞋戏水,他们站在木栈道上,感受着水气扑面,凉风习习。

“没想到山里还有这番好的景致——天然的怪石嶙峋、浅溪深潭,配上山里松涛阵阵,山好、水好、石也好,好好好!”

周教授对凤凰岭的景致一迭声的夸好,赞叹不已。

植被茂密,山花烂漫,空气清新宜人,温度适宜,是个解暑避热的好去处。

张保福也很高兴。

“往里头走,里头还有个瀑布,那的景也好。念秋也给整了个木栈道,把瀑布给围了起来,站在木栈道上赏瀑布,天好的时候还能看到彩虹……”

周教授听得心向往之。

“念秋给我的信里也写了开发村里旅游的事。今天来看了凤凰岭,我的这颗心算是放到肚子里啦。这么好的景致,以后一定会游客如织!张老弟,古凤岭村的福气还在后头呢!”

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