顾依依是周日下午特意去学校接室友们,回来吃饭的。
几个人对收拾的雅致的小院十分感兴趣,特别是经过这一个星期的相处,也都知道了。
顾依依其实是一个农村姑娘,和她丈夫同一个屯子出来的。
结果呢,一个做生意发了,在S市买了房子。
一个考上大学,都是非常不容易的了。
夫妻俩这样的经历,在S市都可以算传奇了。
这时候的S市天气还是十分炎热的,顾依依邀请同学们在堂屋坐下,打开电风扇。
然后,又给她们切了一盘水果,拿出瓜子糖果什么的招待着。
“家里也没有好茶,就给你们白开水,别介意啊。”顾依依笑眯眯的说道。
其他几人都觉得挺好的,这瓜子点心什么的,一般人家还拿不出来呢。
结果,闻婧却是大咧咧的问道:“依依,你们家有咖啡妈?我喜欢喝咖啡。”
顾依依没好气的的给了她一眼:“你觉得我们家会有咖啡吗?”
“呃,”结果,闻婧倒是自己乐起来了:“是我傻了,居然问这种问题。等下次我爸妈给我寄呢咖啡豆,我请你们喝。”
虽然现在还没喝过,毕竟也是看过书,对煮咖啡有所了解的。
所以,顾依依又跟着毫不客气的怼了一句:“你有咖啡机吗?”
闻婧再次愣住了,然后笑道:“没事,让我爸妈连咖啡机一起寄过来不就行了?正好,宿舍里不能煮咖啡,可以拿到你家来煮啊。”
“得了吧,那些西洋玩意,我家里人喝不惯。”
像是霍二牛,给他喝咖啡,只怕是要为难他呢。
几个女孩子又开始笑起来了。
的确,现在新旧文化和思维习惯上有许多诧异。
特别是许多新式样的糕点,老一辈的人还吃不习惯呢。
几个女孩子叽叽喳喳说个不停,差点就忘了时间的流逝。
丝毫就没有注意到,太阳已经快要落山,马上六点钟了。
霍东回来的时候,手里大包小包的拎着许多东西。
今天要请媳妇宿舍里的人吃饭,他自然是要好好表现一番,买了许多菜回来。
而几个女孩子忽然见到一个身材高大长相端正的男子从院外走进来的时候,本来是愣了一下
霍东倒是没说什么,拎着手里的那些东西就往厨房的方向走去。
顾依依却是笑着站起来,说了一声失陪,然后也跟着去了厨房。
“东子哥,你回来了?”顾依依凑到霍东跟前,在他脸颊上亲了一口。
倒是把男人弄得面红耳赤的,邀功似的指着灶台上的东西说道:“这是付文笙帮我弄回来的,鳝鱼,喜欢吃吗?还有一只老水鸭,拿来煲汤挺不错的。”
顾依依瞅了一眼,吓,实心眼的男人,是不是想办酒席啊?
瞧瞧这一大堆菜,都可以开两桌了。
不过她心里还是很高兴的,她知道,霍东重视她的室友也是希望她在学校里过得好一些。
顾依依先是把霍东介绍给室友,然后就进厨房做饭去了。
霍东也跟着去了厨房,帮她一起。
毕竟就他一个大男人,其他都是娇娇女,也不方便留在堂屋招待客人。
干脆的,霍东又帮着媳妇多准备了几样茶点,然后自己去厨房帮忙了。
倒是那正在热闹闲聊的三个人,在确定顾依依已经进了厨房听不见她们说话之后,挤眉弄眼的互相看了看。
又是个性直率的闻婧先发言了:“那个就是依依的丈夫?果然是一个五大三粗的汉子,还是做个体户的。”
她私心以为,顾依依应该有更好的选择。
长得漂亮,省状元,又会读书。
等顾依依毕业以后肯定会找到好工作,留在大都市,到时候她和她的丈夫之间还会有共同语言吗?
其他两个人也是这么认为的,不过她们比闻婧圆滑一些,这样的话语倒是没有直接说出口。
特别是王珂,在心里默念着,是啊,以后该怎么办?
顾依依才不知道舍友们在见过了她丈夫之后会有这样的反应,或者说,即便是知道了她也不在乎。
现在的她,是在认认真真的忙碌着要做一桌子好菜。
自然是首先把老水鸭炖上,用陶瓷罐子慢慢炖,需要耗费的时间长一点。
不过也是值得的,当那个罐子里面散发出浓郁的香味时,连堂屋里正在热闹说话的三个女孩子都差点坐不住了。
顾依依用勺子搅动呢一下清淡的汤,将切成块的冬瓜放进去。
让汤水将冬瓜完全都给淹没了,这才又盖上盖子,将火稍微弄大了一点。
冬瓜老鸭汤,滋阴养胃又营养又清热,是夏天喝汤的不二选择。
既然有鳝鱼,正好,顾依依打算大显身手,让室友们都吃个新鲜。
她将鳝鱼切成段之后放入黄酒、少许的胡椒粉还有姜末放在碗里腌制一会儿去腥备用。
现在的调料种类还是不够多,好在顾依依已经习惯,而且都很好的招待了替代品。
做出来的味道,当然比不上上辈子她后来一个人琢磨出来的美味佳肴。
但是对于这个年代的人来说,也算是非常好吃了。
热油下锅,加入切好的葱姜蒜八角干辣椒等配料炝锅,快速下入腌制好的鳝鱼翻炒。
翻炒的鳝鱼段微微卷曲变色,差不多就熟了,将鳝鱼段盛出来。
重新下油翻炒切成小拇指粗细的黄瓜段,等把黄瓜段炒的有些发软了,再把刚才炒好的鳝鱼段加上一些香料倒入锅中。
加入一把切细的红色小米椒,加盐,加酱油翻炒就可以出锅了。
除了这两样,顾依依还准备了几道粤南这边的特色菜。
又要符合各种习惯,干脆做了一个辣菜剁椒鱼头。
新鲜的大头鱼鱼头切开,碗里铺上一层姜片、葱段和蒜蓉,把鱼头放进去。
再在鱼头上面铺一层厚厚的剁椒。
这个剁椒都是林丽琴她们在老家做的,这次特意一起都带过来了。
将鱼头放入锅里蒸,不到十分钟就能蒸好。
出锅的时候加入一些酱油调味,就是一道很美味的菜了。
而且十分的下饭,现在在“蒸味”里面就有这道菜。
还用老家带来的腊肉做了一道蒜薹炒肉,又拍了一个黄瓜,再炒了一个丝瓜鸡蛋。
看起来,差不多了。