客舍主人是个二十多岁的男子,被贺楼远一说,也不尴尬,笑得有点憨憨的,让人很有好感。
“也不是小的会做生意,只是去年我听从蓟城来的客商提起过,在蓟城城外,有人将庄子开放,又盖了竹楼,在河里养鱼养荷划船,庄子里还有各种美食,倒是提醒了小的,小的没有别的本事,美食做不来,也只能弄些鱼竿鱼网赚几个钱。”
凌小柔‘扑哧’笑出来,原本却是从她那里学来了创意,虽然房子外面贴上竹子有些不伦不类,也还算是个心思活络的,不然也不会就被他想起来了。
虽然捞鱼很好玩,在庄子里时凌小柔没事就带着凌睿溪去捞鱼玩,可这天都黑了,他们看星星就好,真去捞鱼别是再把水蛇都捞出来了,凌小柔还是很怕那种看起来身子很柔软的东西,当然前提是怕活的,死蛇在她看来就是美味的食材。
二人谢绝了客舍主人,客舍主人也不失望,笑着要告退,被贺楼远叫住,扔了一锭银子给他,“你们这里有什么新鲜的食材?给爷取些来。”
“是是,小的这就去取。”客舍主人眼前一亮,这一锭银子就是把他客舍所有的食材都包了也足够了。
凌小柔怕客舍主人挑的东西不合胃口或是不全,也就跟着过去,左右也就几步路的事。
很快,凌小柔在客舍里挑好食材,还找到几只八成新的烤炉,显然也是这位客舍主人平日用来招揽客人的,挑了两只烤炉,其中一只还是带着烤架的,让贺楼远提着,她用篮子装了多半篮子的食材,又朝客舍主人要了一个渔网和一个捞鱼的小网。
这可是真正的渔网,若是河里鱼多,一网撒下去也就够二人吃了,至于水蛇不水蛇的问题,贺楼远表示,真抓上来蛇他就扒皮烤着吃。
凌小柔虽然怕蛇,但是对于吃蛇没有抵触,她是真心爱美食,也是真心会吃,既然蛇能被做为美食出现在餐桌上,自然也有它存在的道理,凌小柔可是专门学过如何将蛇做得更美味。
贺楼远拎着鱼网站在岸边,听客舍主人说了河里有很鱼,他可是信心满满,一网打下去就能打上几十条大鱼。
结果,在凌小柔崇拜的目光注视下,贺楼远一网撒出去,竟然……没张开?
贺楼远皱着眉,小小渔网竟然敢跟宁远王乍翅,这还了得?将渔网收回再次撒出去,竟然比第一网纠结得更紧了。
贺楼远不服气,千军万马他都指挥了,还能拿这小小的渔网没辄?
不甘心地将渔网再收回,撒出去……
凌小柔在旁边看了一眼跟渔网较劲的王爷,虽然她在庄子里练过撒网,撒网的水平很是不错,却也没心思过去指导王爷撒网姿势和手法不对,男人嘛都是好面子的,如果她这样过去指导就如同直接说王爷不行一样。
反正多撒几网王爷也就能找着规律,王爷真打不上来鱼那不还有小的捞鱼网?就算真是一条鱼都打不上来,他们还有烧烤可吃。
果然如凌小柔所想一般,贺楼远撒了几网后也就渐渐找着规律,网一撒出去就能在空中散开,落在水里一大片地沉下去,将网口收紧拉回,网里真就抓了两条草鱼。
因网眼大了一些,捞上来的鱼都不小,别看只有两条也都是一尺来长的,摔在地上以后贺楼远又拎起渔网去打鱼,还别说学会之后撒网还挺有瘾的。
凌小柔无奈地笑笑,相处久了王爷很多时候也跟别人一样,在在乎的人面前十足孩子气。
这边的动静引起别处人的注意,在客舍主人有意的指引下,也有几个人跟他租了渔网和烤炉过来打鱼,只等着捞上来的鱼直接就烤了。
可不知是王爷实在是太聪明了,还是别人太笨了,同样是第一次撒网,王爷撒了几网就有模有样,别人撒了许多网却还是没有章法,最后不得不放弃渔网改用小的捞鱼网。
还别说换了工具之后真被他们捞上来几条,从宁远王的眼神里都能看出鄙视了。
可就是那几只平时在集市上看到都不会有人愿意买的小杂鱼,也让这些人乐呵了半天,嚷嚷着赶紧生火,他们要烤鱼吃,也不知那几条还没手指头长的鱼够谁吃的。
也有人见王爷撒网打了不少鱼,过来想要买一两条的,凌小柔和王爷还是很大方的,尤其是王爷难得的热情,“想吃,就拿两条吧。”
若是他能将一脸的得意和得瑟收敛一下,凌小柔觉得看起来就更有诚意一些。
好在别人也没在意他的态度,乐呵呵地道了谢,挑了两条差不多大的带走。
王爷还在打鱼,凌小柔瞧着一地的鱼,根本吃不完,让客舍主人去拿了木桶装上,吃不了就给王爷看着乐呵吧。
终于,王爷过足了瘾,收好渔网过来帮凌小柔做烧烤。
火已生的很旺了,凌小柔让他去杀两条鱼,用烤炉带的铁签子串好,待会儿架在火上烤,调料除了在客舍里找到的,还有一些是贺楼远带出来的,都是凌小柔亲手配出来的好东西,就是在京城也还没有人吃过。
很快,贺楼远将鱼宰杀干净,串在铁签子上,又在鱼的表面划了几刀方便入味,也更容易烤熟。
刷了些油就架在火上烤,边烤边翻动边往上洒调料。
凌小柔则是将刚刚煨上料的厚肉片用另一只炉子烤,还烤了几根青菜,味道那么一飘,让旁边那些连炉子还没生好的人都加快了手上的动作,只想快点吃上香气四溢的美食。
客舍主人来回跑,一会儿这边缺了什么他回去拿,一会儿那边又缺了什么他还得来回跑,虽然忙着,可一算钱心里这个美。
从前他的客舍一直都不冷不淡的样子,一年到头虽然能剩下些余钱却也不多,后来听人说起蓟城的庄子,他的心思就活了,也试着将客舍朝蓟城庄子的方向改进,只可惜手上本钱不多,也就只能这样了,再说他别的都能学得来,就是蓟城庄子的美食他是真心没办法。
好在来这里玩的客人也多是为了玩,而不是为了美食。
可既是如此他的客舍也比以往客人多了很多,手上的余钱也就多了起来,还想着等再攒些钱就去请个不错的大厨过来,然后再将庄子打造打造。
却没想到今天能被他遇到能把鱼烤得这么香的客人,以往别人烤鱼那都是腥的要命,与其说是吃,到最后不如说是扔的多,可这鱼烤的,闻着就很有食欲,若是他能讨得烤鱼的秘方,只凭这一道鱼就能让他的客舍火起来。
为表示诚意,客舍主人来到贺楼远身旁,恭敬地请求道:“公子,不知您这烤鱼的方子,可否卖给小的。”
贺楼远斜了他一眼,“爷像缺钱的?”
凌小柔忍着笑,她对这个客舍主人很有好感,能想到别人想不到的,已经很难得了,她不介意帮帮他,但贺楼远这略带傲娇的小眼神真是太有爱了,她真想过去亲两口啊。
亲两口?意识到自己想到了什么,凌小柔小脸腾地就烧了起来,好在夜黑,火光下也不会有人看出她的脸红。
客舍主人陪着笑脸,“爷自然是不缺钱的,是小的唐突了,只是小的是真心想求公子将方子教给在下,若是公子答应了,有什么条件只管提,只要小的做得到,小的定然照做。”
贺楼远难得地多看了他两眼,“若爷要你的这间客舍,你也愿给吗?”
客舍主人脸白了白,似乎觉得贺楼远是狮子大开口,这间客舍可是他投入了大理心血建成的,岂能随便就给人了?
但想过之后,又觉得只要有了这个烤鱼的方子,他完全可以在别处另开一间客舍,只要有钱买块靠山靠水的地,试试这个方子除了烤鱼之外还能烤什么,相信很快就能赚回客舍的银子。
狠了狠心,艰难地道:“给!”
贺楼远大出意外,没想到这个小小的客舍主人还是个有决断的人,倒是让他刮目相看了。
凌小柔觉得贺楼远逗老实人也该有个度,不过是一个方子,虽然她暂时还没想把方子传的天下皆知,但以合作的方式成全一下客舍主人还是可以的。
见贺楼远用眼神示意她可以说话了,凌小柔才对客舍主人道:“你也看到了,这鱼烤的很是不同,烤鱼的方子我也不方便给你,不过倒是可以与你合作。”
说到这里凌小柔停顿一下,想看看客舍主人的反应,若是他露出些许不情愿,凌小柔都不会再往下说了,客舍主人没开口,脸上神色都没变地等凌小柔接下来的话,凌小柔暗自点头,这人的心性倒还不错。
接道:“你的客舍我们也不会要,但我们可以将烤鱼的料卖给你,到时定个价,你呢,需要多少就买多少,我也不参与你的生意,烤料我们也是一手交钱一手交货,过后也是两不相干,你赚多少都是你的,只是我要告诉你的是,这烤料的价不会很低,你要有准备。”
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