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对于今天送上门来的金鑫，刘富贵真的很欢迎。跟对过菜摊儿的大姐也聊了几句，可以说这个小伙也算是一奇人了。
因为金鑫可不仅仅是平时的时候都是西装革履的穿得很正式，即便是在肉店里卖肉的时候，也是如此。
开始经营肉店的时候，就是卖冷鲜分割肉，这个比较省心啊。卖了两年之后，就觉得这个真心赚不到多少钱。而且还有门店的运营费用，说不好听的，都没有市场上的一个小摊子赚得多。
这才改变了经营策略，冷鲜的分割肉虽然还在卖，但是要慢慢像稀食猪过度。
反正在他们家的亲戚看来，这就有些不务正业了。稀食猪，哪里是那么好找的啊，每天忙得不行，肉店那边还得雇人帮忙照看，现在每个月不赔钱，都侥幸了呢。
对于这个，刘富贵就不予评价了。每个人都有每个人奋斗的目标啊，金鑫就打算在这方面有所建树，也并不是没有任何可取的地方。
只不过他没有稳定的货源，可能也不是没有，只不过那个就会占压太多的资金，还不是他能够运作得来的。
都不说旁的，人家互联网的大佬们都开始养猪了，那个猪也都是天价儿。估摸着在国内类似的高端养猪还会有，那个猪肉会不会好卖不知道，但是货源绝对稳定。
有了丫头们在这边帮忙，刘富贵反倒轻省了很多。别看在家里都是大小姐的级别，在这边卖菜还很投入。
“富贵，现在你的菜也打开了市场。我看这几天过来的都是老主顾了，该琢磨着雇人了吧？要不然你跟平安，哪里折腾得起。”韩东笑着说道。
刘富贵点了点，“确实得考虑了，不过总是觉得雇人的话，有些肉疼。省城可不比咱们县里或是镇上，这边雇一个全职的，差不多也得两千五往上一个月吧？”
“得这个数儿，站菜市场可不是大商场。工作环境差，冬天冷，夏天热。不过有专人在这里帮忙，你和平安就能够省出来做别的事情了。”韩东说道。
“马上就开村儿了，你家里那俩大棚，还有村里接水管儿的事，再有的就是你的山，你不都得管理一下么？”
“尤其那些山，这是大头儿。弄好了，将来能受用一辈子。那么多钱都花出去了，咋也得好好的弄弄才行。”
“今年就打算养鸡、养猪、养鹅，鹅在下边的鱼塘里放，猪和鸡就都扔山里去。”刘富贵笑着说道。
“前些日子我还愁猪咋卖呢，要是真的能够跟小伙达成稳定的供销关系，这次的小母猪我就都留下繁育。”
这个问题，也是前段时间头疼的问题。别看将来卖猪的时候，价钱合适的话，能卖出来好大一笔钱。可是在饲养的这几个月里边，这个投入也是不小的。
最起码，现在刘富贵跟村里收的那些玉米，就已经不够用了。暂时还能支撑，等家里这些小猪仔大了以后，就得再到外边去买。
猪想长肉，就得多吃。它们都是大肚汉，还是越吃越能吃的那种呢。现在饲养的成本并不比用全价饲料低，饲养的周期反倒延长了许多。
所以在饲养上，他就得尽可能的降低成本。反正现在天气也慢慢暖和了，到时候就让这些猪真正的散养。弄个棚子，给它们遮风挡雨就成。
对着平安招了招手，平安喜滋滋的过来，“富贵哥，啥事儿？”
“平安啊，咱们得招个人了。而且这边的菜摊子，也暂时由你负责，招人的活儿就交给你咋样？”刘富贵笑着说道。
“啥？富贵哥真让我来管啊，你信得及我？我都有些信不及我自己呢……”平安有些惊讶的说道。
刘富贵白了他一眼，“咱们家才几个人？我得在家里边操持一下，这边你还得给送菜，不让你来管谁管？”
“招人的事儿，立块牌子把电话写上就行。暂定两千五百块一个月，你有三百块的空间自己来掌握。”
“一个月给你那么多薪水呢，你不帮着操点心哪成？看人的时候，尽量看准一些。到时候也弄个小音箱，谁付款都能听见的那种。”
平安喜滋滋的点头，“反正你敢信我，我就敢干。”
韩东都逗乐了，“你小子可得抓住机会，这也是独掌大权啊，比你现在这个司令的官儿，要高很多。”
平安吧嗒吧嗒嘴，还真这么回事。只不过盼来了权利不假，心中还是有些没底。也没辙，得把握住这次的机会。
刘富贵倒是没说啥别的，也没讲雇人的要求啥的。其实就连他的心里边，都没啥谱儿。而放权给平安，其实也是想好好的锻炼一下平安。
人的能力是有限的，他又不是啥大拿级别的企业管理人才，现在都是忙了这个忘了那个呢。要是不将小平安给摔打出来，以后自己肯定得更忙。
身边也是真的没别的人啊，总不好让自己的老爸老妈出马不是？张柱也顶多帮自己管理一下大棚，让自己着实省心很多。
现在珠子也不知道咋回事，大棚那边他可就不敢太任性了。都是张柱咋说咋做，人家是专业的人啊，专业的意见咱就得听。
其实还是有些小忧愁的，来省城发展的头三脚算是踢开了，自家的菜也不愁卖。但是这些公鸡，将来也将是一个大问题。
其实他都有些动心思，在省城弄一个炖菜馆儿啥的。只不过也就是动心而已，没那个钱，也没那个人力。
现在看着是赚了点儿钱，可是不管养鸡、养猪，这都得往里先投资，等将来卖了才能回收回来。
而且今年还要扩大种植，搞些西瓜和香瓜，种植的成本也很大。几年能不能攒下钱，都是两说着呢。
就像好多做小买卖的那样，看着挺赚钱，其实都压在了货上。他这边搞种植和养殖也是如此，等今年天凉的时候，你也得给它们张罗一个暖和的棚子啊。
今年的事情，还会有很多，现在的自己，仅仅是暂时解决了一些小烦恼而已。