“好!”沈湛期待的看着她手里的瓷罐。
云卿掀开盖子,拿了一个茶杯过来,从瓷罐里倒出来半杯薄荷水,又从一边的碗里挖了一勺盐进去,拿起一边的汤匙慢慢的搅拌着。
之后,她轻轻的放下汤匙,举起杯给他递了过去。
“一口喝进去,含一会儿,再漱几下,慢慢的吐出去即可。”云卿教他。
沈湛双手接过,又双手举着往嘴里喝,那慎重的样子就像是在喝什么珍露一般。
一口喝进去,沈湛就睁大了眼看向云卿,这味道,正是刚才他闻到云卿说话时,嘴里传出来的那个味道。
云卿看到他的表情,眉眼弯弯忍不住有点想笑。
以前没发现公子还有这么可爱的一面。
至少十年后的他,脸上从未有过这么鲜活的表情。
“咕噜咕噜噜,噗!”沈湛漱完口出去院子里的草丛里吐出去漱口水后,轻轻呼出一口气,然后惊喜的转头看着云卿,“卿卿,我感觉到了,我的嘴里也是香的。”
云卿笑着点头,“嗯,不过,这保持不了多长时间,我打算把我们府里每个人早晨的漱口水也都换成薄荷水,你说行吗?薄荷还有清热败火的功效,多用这个漱口,牙齿也不容易出血。”
“行,我去跟娘说。那我下午再带着人去多挖一些薄荷草,我们尽量把那一片的薄荷草都挖回来。”沈湛觉得这是好东西,应该给家里人都用上。
云卿点头,“好!”
早饭时,沈湛跟崔金花说了这个薄荷草漱口水的事,崔金花惊喜的看向云卿,连忙应下。
家里有个大夫就是好。
沈湛亲自把云卿送到医馆后,他就带着人去捞鱼了。
巳时正,他就回来了,他们技术不错,捞了七条鱼。
他把鱼送回家,叫沈三他们去杀鱼去鳞,他亲自又去医馆接云卿。
现在,在他的眼里,卿卿是最重要的。
云卿见到他回来,跟着他回来,就去厨房挽起袖子,开始动手做麻辣鱼。
不过,鱼挺多,有七条,她打算做一个麻辣鱼,做一个糖醋鱼,毕竟老太太和崔金花她们应该吃不了辣。
厨房的众人从早晨就得了沈湛的嘱咐,上午就把小厨房的炉灶给云卿收拾了出来,炉火也烧了起来,水也热好了。
云卿过来挽起袖子,洗完手,就开始认真的做了起来。
沈湛在云卿做饭时也没走开,而是在厨房门口靠着门框看她做饭,等着云卿喊他帮忙。
但是,云卿一直用不上他,她自己拿着菜刀切鱼,洗鱼肉,腌制,一道道工序她一个人做的游刃有余。
沈湛问了好几次有没有他可以帮忙的,都被云卿摇头拒绝了。
后来云卿去大厨房那边拿糖和醋这些调味料时,沈湛巴巴的跟过去,还主动帮着云卿拿东西,让云卿只吩咐就可以。
沈湛自己没觉得他这样有什么问题,反正他就是不想离媳妇太远,却把旁边大厨房里的众人吓够呛。
这可是活久见了,大少爷多孤冷的一个人啊,一年中虽然在家里的时候不多,但他在家里的时候,从来都是不苟言笑的。虽然他对他们这些下人都是很和气的,但他很少表现出今天这个狗腿的样子。
真的是狗腿,他们都有些不忍直视这个大少爷了。
不过,看到云卿那边要起火下油了,大厨房这边其他的菜也赶紧麻溜的开始做了起来。
麻辣鱼不用炸鱼块,但是糖醋鱼需要裹面粉炸一下鱼块,再去炖,云卿就先做糖醋鱼。
沈湛站在云卿后面算是大开眼界了,原来,鱼肉还可以这样做。
他吃过一次麻辣鱼,但也只知道味道好吃,不知道怎么做的。今日算是见识到了,原来,做出一道菜,要这么多道工序。
云卿看到他一直不离开,也就没赶他走,甚至还在每一道工序时,给他说一下为什么这么做。
得知云卿这些做饭的手艺都是她的厨师师傅教的,沈湛心里对那位师傅也有点好奇了,更有点好奇她们娘俩是为何离开那个地方来到五桥镇的。
两道菜,云卿做了半个多时辰,七条鱼全做了,她做的不止是他们主子们吃的,除了各样端回去主院一小瓷盆外,其他的还各样盛了一盆。
“禾叔,剩下那两盆,你们中午也都尝一尝,一个是麻辣味的,一个是酸甜味的,大家要是喜欢吃,哪日我把做法教给厨房的师傅们。”云卿和沈湛回去主院前,云卿笑着对管家禾叔说道。
禾叔赶紧点头应下,一脸感激,“谢谢云姑娘,太感谢了,这味道,闻着就香。”
其他人也听到了,都是一眼感激的看着和少爷一起远去的云卿,他们已经都知道,云姑娘将会是他们的大少奶奶。
这样的少奶奶,大家都喜欢啊,不止会医术,人性子也好,还会亲自下厨给大少爷做好吃的。
全家人中午吃到云卿亲手做的麻辣鱼和糖醋鱼时,一个个都恨不得只吃这个菜,太好吃了。
尤其是老太太,罕见的吃了两块糖醋鱼。
崔金花也是喜欢的不得了,这个鱼肉这样做,太好吃了。
沈洁就不用说了,记忆里的那个味道,变成现实了。
相比较奶奶和娘夸赞云卿这鱼肉做的好吃,沈洁只埋头干饭,连着香味和回忆一起咽下去,她一直低着头猛吃,不让眼泪流出来吓坏大家。
沈忠易和沈湛两个人就更不用说了,父子俩是经常在外面跑的人,辣菜都能吃的了,因此,一盆麻辣鱼,基本都是父子俩和云卿吃完的。
因为怕他们不能吃太辣的,云卿做的时候,辣椒放的也不算多,对于沈忠易这样不常吃辣的人来说,这个味道既是个挑战,还又能让他接受的了。
沈湛可能是今日吃的最开心的一个,不止吃到了想吃的麻辣鱼,更爱上了云卿做的这个糖醋鱼,他觉得,下次想吃卿卿做的饭时,可以点这个糖醋鱼。
这顿饭之后,崔金花没舍得再让云卿下厨,只在几日后,下人们又去捞了鱼后,云卿去厨房里把做法教给了厨房里的大厨。
云卿教的认真,大厨们学的也认真,一顿饭,大厨学会了。
沈湛总觉得大厨做的味道不如卿卿做的好吃,但他也没说什么,决定等以后只有他们俩过日子时,再让卿卿偶尔做一顿给自己吃,不然这一大家人,得多做很多,卿卿做一次,也很累的。
云卿和沈湛成亲的日子,就定在了七月初七,这个日子对于他俩来说,是吉日。
之后的日子里,云卿偶尔去医馆,其他时间就在府里准备成亲的事情,和处理那些薄荷草。
沈湛的时间也用来收拾自己的院子,收拾成成亲后两个人住的样子,再换掉屋内所有的家具。
沈家老二则是忙着下喜帖请客人,安排具体办喜事的事情。