面前的小龙虾装了满满一大盆,要不是张思及时喊停,估计还能掉个没完没了。
这个李老师……连这种东西都抓,很有品味嘛!
众所周知,小龙虾虽然好吃,但最大的难度就是清洗。
因为他食腐的习性,又总在淤泥里钻,那些边边角角总是残留着脏东西。
不过,这里是异世界啊,没有什么东西是一个清洁术搞不定的!
如果有,就让真理释放两个!
至于去虾线和减虾头,在他两员高达20多级的大将面前,都是小问题!
卓雅优雅的抡起长剑,虾壳就被一破为二,铃兰用剪刀一挑,再转刀剪下虾头,扯出胃囊。
两人配合流畅,很快一个完整干净的小龙虾就处理好了。
看着这么多小龙虾,和茫茫多的菜肴,张思觉得既然都到这步了,干脆就做个大的!
各种口味都来一套!
最前面的肯定是麻辣味,然后是蒜香,接着是椒盐,还有熟醉冰镇,最后再来一个清蒸!
完了,还有点馋十三香!
张思脑海中一闪而过,瞬间了解了十三香的做法,所谓十三香,又称十全香,是指十三种各具特色的中草药。
张思对着戒指想了一阵,并没有再掉出什么材料来。
哎,看来李老师不过如此,还得回去翻电冰箱。
好在阿加莎的灵鹿可以卸掉车架,如马儿一般换上鞍具供人骑乘的。
这鹿身是雪白的,又带着点柔和的微光,看上去仙气飘飘,张思飞身上前,一踢鹿屁股,便疾驰了起来。
十全香需要的中草药太多,紫叩、砂仁、肉蔻等等,也只得他去取才能分的清了。
甚至连张思心里都没底,这么家乡化的东西,仓库里真的有吗。
但结果令人惊喜,不仅有,还非常的全。
他正高兴着,那奇怪的冰箱却又开始骚扰他。
“啊啊~看看这是谁啊,终于想起人家了!”
张思直接对着她念名字:“找找白芷、山奈、良姜……”
“好啦好啦,人家这里都有的,我这就给你拿,等~我~哦~”
果然有,这真是太好了,十三香味道浓烈,做小龙虾那可是一绝。
加上自己的厨艺加成,那不知道得多美味!
一小罐一小罐的瓷瓶飞出,张思翻看了一遍,随口又问了一句:“卤料也有?”
“大傻子,小宝贝,人家什么没有!你要什么都有!”
“行了行了,走了。”
“哎,谁叫我就喜欢这种又不听话,又霸道的男人。”
“靠,你这样我要报警了。”
“讨厌,哪个护卫官会处罚女孩子啦~除非,是主人,啊,我可以!绑住我吧!”
张思没再理会,将东西放进戒指,一勒马…一勒鹿,转眼就到了牧区,他飘身下鹿,发现小龙虾已经处理了三分之一了。
舒展了一下自身,走到临时炉灶前,真理立即放了三块火元素结晶,并将锅铲递到了他身旁。
他将冷油入锅,随即加入花椒、八角、干辣椒一起爆香,紧接着,葱、姜、蒜、洋葱也依次加入。
再倒入温水,将那些中草药一并加了进去,热油炝过的香料,香辣无比,在小火的作用下,各种各样层次丰富的味道都慢慢涌现了出来。
随着香味愈发的浓郁,张思又将一瓶矮人烈酒倒了进去,烈酒一入锅,那香味更像受了什么刺激,全都喷涌而出。
这味道!醇厚绵长,香飘万里,直接让在场所有人都停下了动作!
矮人们放下了矿稿,动物们也吵吵嚷嚷的乱跑,一只羽翼魔企图站在张思的肩膀,被卓雅一个眼神挡了下来,歪歪扭扭的站在了最近的树梢上。
王大雷掂起脚的吸着鼻子嗅,仿佛只要站高一点,味道就都能钻进他的嘴巴!
连他身后的几名女仆也都紧张的捏着裙摆,悄悄的深呼吸。
“天哪,要命了,这香味,这这也太夸张了!”
张思以前做饭都在厨房,虽然没有抽油烟机,但毕竟隔着那么几个墙壁门板,那香味总得曲折一下。
这下在露天敞开了料理,那可真是,太要命了!
张思倒没管他们在干嘛,反正机械女友都变挖掘机了,还能更糟糕吗。
他另起炉灶,将处理好的小龙虾拿过两盆来。
半锅热油烧辣,扔上几颗朝天椒,待到7成热的时候,将小龙虾放进去炸,在虾壳变的红润之后立即捞出。
这样做不仅可以保持肉的鲜美,避免寄生虫之类的细菌,虽然也不知道这异世界,寄生虫有没有活路,也能让虾壳变得酥脆好剥。
这时候,熬煮的十全香也差不多了,张思将炸过的小龙虾放入其中,完全淹没,盖上盖子收汁闷煮就可以了。
盖子盖上的一瞬间,像是按下了什么开关,所有人都长叹了一声,像是绝色美人被丝巾遮了面。
再不见分明了。
铃兰专心致志的看着张思的操作,企图把每一个步骤都记在心里。
他姿势自然,形态舒展,也不像皇城中的大厨那样,每一份食材都精良考究,似乎就那么随意两下,绝顶的珍馐就做好了。
“看起来很简单啊。”她叹了一声,感觉有些沮丧。
这个时候,张思已经开始准备蒜蓉小龙虾了,这道菜虽然也是甜辣鲜香,但跟十三香又不是一个口味,那是另一种让人惊艳的味道!
吃完之后,再用那汤汁拌面,真真美味上天~
此时,锅里的小龙虾已经入味了,不断翻滚的泡泡之中,虾的香味开始源源不断的传了过来。
每一只小龙虾都油光泛亮,红彤彤的透着鲜艳的润泽的颜色,随着锅盖的每一次跳跃,就有钻心蚀骨的香气溢出!
那种辛香料的香味,辣椒的刺激,还有若有若无的中草药香味,勾魂摄魄的荡开。
忽然一个声音响了起来,淡然中带着一丝清冽,如同清泉击石。
让张思不由的停下了动作。
“根据数据统计,这份菜肴拥有满星级评价,建议给机体试吃一次,以便获得更加精确的数据。”
声音与平常少女并没有什么不同,只是带着一丝不苟言笑的冷感。
张思看着站在自己面前的机械少女,又看了一下远处明黄色的挖掘机。
“原来那不是你变的啊?”
他还以为,这女孩直接大头朝下……咳,开始刨土了呢。
女孩并没有回答,只是定定的看着锅子里的小龙虾一言不发。
张思掀起锅盖,颠起勺子捞出一块小龙虾,递了过去。
“尝尝?”