“好嘞,大娘,您等着。”
李依依说完就煮起了粉,这粉她每一份量都不少,主要是想先把口碑打开,只有吃的人多了,才能卖的多,而且这个这价钱定的高了,也没多少人肯吃,反倒得不偿失了。
粉很快煮好,李依依又放了些调料,再浇上汤,撒上葱花香菜,一碗酸辣粉就做好了,那香味飘的街道对面的人都忍不住看了过来。
大娘也被这香气勾的坐不住,等李依依将粉端过来,她就立马拿起筷子吃了起来,那粉劲道有嚼劲儿,味道又酸又辣,吃着人嘴里火辣辣,却一直想吃,等吃完她额头上都有汗了,不过确实是满足极了,等付过钱,她又回了自己的摊子,嘴唇被辣的还有些红。
周嫂子见状说:“咱这底料是不是太辣了啊,我看那大娘的嘴都红了。”
这个李依依也早有准备,她就想着这辣椒这个地方原本就没有,可能很多人吃不了那么辣的东西,或者吃过以后受不了,所以她昨天晚上连夜做了些酸梅汤,今日装在坛子里。
她从坛子里倒了一碗酸梅汤,给大娘端了过去,说道:“大娘,这粉有些辣,所以这碗汤是送您的。”
那大娘看了一眼碗里黑乎乎的汤,倒也没客气,接过一口喝了,那汤酸酸甜甜的,喝了嘴里果真不辣了,她咂摸咂摸嘴,还怪好喝的。
“姑娘,你这可是好本事啊,我在这桃花镇几十年了,还没见过这吃食哩,刚才那东西吃的我嘴麻麻的,但就是想吃,尤其是那粉,顶饱哩”说着她又摸了摸自己的肚子。
李依依和大娘聊了一会儿,街上人渐渐多了起来,她也忙回了摊子,以防有人吃饭,但是大家都是好奇的观望,却不敢尝试。
“这是什么东西?闻着好香”
“这东西从来没有见过,也不知道好吃不好吃?”
“那包子怎么那么小哩,人家老李家的包子可大了,吃两个就饱了,这个估计吃十来个都不行。”
……
围观的人七嘴八舌的说着,但就是不上前,周嫂子她们都看的有些着急,但李依依却不着急,她看着那些观望的人,说道:“这是一样新吃食,因为是第一天卖,不管是买素菜还是荤菜,满三串都再送一串”李依依说着又介绍了一遍价钱,这个价钱其实是在大家的接受范围内。
李依依这么一说,就有不少人心动了,这大集半个月才有一次,花上几文钱买些吃食大家还是舍得的,终于有一位中年男子上前说道:“这素菜和肉菜各来三串,再来一份包子。”
“好嘞,您先坐”。李依依说话间,周嫂子她们已经将菜煮上了,那热腾腾的小笼包也端过来了,这男子拿起筷子大口吃起来,他吃的快,没多一会儿就吃完了,又喝了一碗酸梅汤,起身付钱,说道:“哈哈,这饭吃的真畅快,味道也是真的美味,今日吃到绝对是好运气。”
待男子走了,人群中陆续有人过来吃,但其中还是不乏有犹豫的,还没等李依依等人开口,那卖咸菜的大娘说道:“味道好着哩,我活了几十年也没吃过这样新奇好吃的东西。”
大娘在这街上卖了许多年咸菜了,有不少人都是认识她的,听她这么一说,也都纷纷上前去吃。
“给我来荤菜素菜个三串,那个包子也要一份。”
“我再加一碗粉。”
“那个汤真好喝,酸酸甜甜的真好喝,我能不能再喝一碗。”
“那个猪大肠好吃,给我再来两串”
……
不一会儿那三张桌子都坐满了人,还有不少人没地方坐,端着碗再一旁吃着,李依依几人都有些忙不过来了,那串好的豆腐皮和腐竹尤其受欢迎,那荤菜也吃的差不多了,菊花娘忙去一旁串菜,这边交给她们三人。
吃的人越来越多,那些还没吃上的人,越看越想吃,被香的都流口水了,那刘莲子今日刚好出来逛逛,没想到远远就看到前面有不少人聚集在一起,不由得好奇,于是对身边的丫头说道:“前面这是干什么呢?这么热闹,过去看看。”
还不等那丫头反应过来,她就向前走去,丫头急忙跟上,等到了跟前,刘莲子才发现这是卖吃食的,她不由得好奇,什么吃食能让这么多人在这儿等着,于是她伸长了脖子看去,只见那来来回回忙活的是几个娘子,其中一位看起来年龄不大,面带笑容,手下做起事情来有条不紊的,模样也很是不错,而那炉子上的东西也她也不曾见过,那菜为什么串在竹签子上,那包子为什么那样小,正当她好奇时,她的丫头跟上来了。
小丫头追自家小姐追的气喘吁吁的,等到了跟前,喘匀了气,才说道:“小姐,这人这么多,咱们还是走吧!”
“我不,我就要吃这个”刘莲子犯起了脾气。
小丫头没办法只能陪着,香气越来越重,前面有不少人吃完了,起身腾开了地方,刘莲子这才挤到了前面,她看着那么多人坐在小桌子上吃的那么香,不禁嘀咕道:“真的有那么好吃吗?”
不料这话却被一位带着孩子的年轻妇人听到了,她直接回头对刘莲子说道:“姑娘,你不知道,好吃着呢,尤其那包子和粉,我家小宝吃了一大碗哩。”
“那素菜也好吃,尤其那腐竹吸满了汤汁,一口下去满嘴都是香的”另一位妇人道。
“要我说那荤菜配包子才好吃哩,尤其那大肠和鸡胗,没一点儿怪味,吃起来香的不行,我都不敢相信这么香的东西是那原本臭烘烘的东西”有人持有不同意见。
看来都好吃啊,刘莲子再心里想着。
“你今日不吃绝对后悔,刚才那娘子说,这三日才来摆一次呢,我下次绝对还要来”那年轻妇人临走前说道,她手中牵着的孩子还不停道:“下次还吃粉……还喝汤。”
嘟囔着被他娘拉走了。