冯斌随餐车一起抵达东方明珠塔下,这边已经给他专门布置好了一处后厨。
里面各种的厨具相当齐全,各种新鲜的食材也都已经准备妥当。
今天接待负责的厨师也都是全部到场等候。
冯斌抵达这里,先是查看了一番临时后厨里的东西。
然后再见了见自己今天后厨里的伙伴。
其中有之前选拔来东方明珠餐厅的年轻厨师,也有是临时为了应付今天接待工作调过来的厨师。
冯斌见到大家,微笑向所有的厨师鞠了一躬。
“谢谢各位今天来帮我,希望我们今天能好好配合,完成今天的接待工作。”
所有的厨师自然也都是向冯斌鞠了一躬,大家纷纷表示会按照冯斌的安排完成工作。
接下来的时间里,冯斌把外套脱下来,也是换上了厨师服。
带领着厨师们开始为晚宴做着各种准备。
今天各种的食材还是非常的新鲜,不但是有国内各地的食材,还有国外很多新鲜的食材,算是真正把各种美味食材都集齐了。
这样的情况下,也是给了冯斌更加多的发挥空间。
尽管各种备料的过程,冯斌早已经烂熟于心,但今天他还是格外认真。
临时后厨里每个人也都同样是很认真。
他们从上午开始备料,除了中午的时候休息吃了个饭。
下午依旧是在进行各种的准备,只为最终能够呈现出最好的状态。
终于到了夜幕降临,冯斌他们也接到通知,客人很快会到。
冯斌和所有厨师们也都是激动起来,大家全都是静静等待着晚宴开始。
大约是晚上八点之后,来了一位工作人员通知冯斌去。
临时后厨里所有人都看向冯斌。
大家都知道,冯斌是要先去见一见今晚客人,大家还真的是羡慕不已。
冯斌整理好厨师服,让后厨大家全都做好准备。
然后他跟随工作人员一起来到东方明珠塔内。
在一层这里,冯斌见到了今晚的客人。
那是一位个子不高,但是站在那里却给人一种仿佛是一位巨人般的身影。
从他身上散发出那种沉稳气质,真的是现场所有人都难以比拟。
冯斌前世也只是在电视上见到过这位老人。
今天他见到了真人,真的是让他特别激动。
同时冯斌也看到,在老人的身边,之前给他名片的三位港澳富商也都在场。
老人倒是很快发现了冯斌,向冯斌露出一个很和蔼的笑容。
那笑容就如同是家里的长辈,看到家里一个优秀后辈般亲切。
然后老人向冯斌招招手。
冯斌也是快步小跑到老人面前。
老人打量了一番冯斌,笑呵呵向冯斌伸出手。
真的如同是爷爷见到自家的孙子般。
“小鬼终于见面了,你可是比我想象的要高大威猛帅气,这才应该是我们中华最棒青年厨师该有的样子嘛。”
冯斌双手伸出去,用力握住老人的手。
老人一双苍老的手,但握住却是那样的有力。
冯斌真是特别的激动。
“您,您好,能为您做这顿晚宴,是我的荣幸。”
老人笑起来:“哈哈哈,小五子不要这样说,你一定要记住,你是中华人民的厨师,无论什么时候,你做的菜,都要让人民能吃的起,也能吃的好。”
听到老人这话,冯斌瞬间眼眶都湿润了。
前世今生,他一直都想要多赚钱。
可是今天听到老人的话,让他一瞬间豁然开朗了。
他意识到自己真正应该追求的并非是财富。
他应该要让更多人了解中华美食,吃到中华美食,也能够吃得起中华美食。
冯斌一脸认真说:“感谢您,是您让我们生活越来越好,才能在美食上也有更高的追求。”
接着冯斌说:“您放心,我一定会把美食做好,而且不会卖很高的价格,会让每一个来沪海,来到东方明珠餐厅的人,都可以品尝到中华美食。”
老人很开心,中气十足说:“好,这才是东方明珠餐厅存在的最大价值。”
接着老人对身后随行的人,尤其是沪海市里的一些人嘱咐。
“你们要积极配合,要让东方明珠餐厅好好经营下去,冯斌的餐厅有任何需要,你们也要帮助他的。”
随行人员和沪海市里自然全都应承,表示一定会帮冯斌做好东方明珠餐厅。
之后,冯斌送老人和一行人上了电梯,他则是迅速回到临时后厨。
“好了好了,大家准备开始上菜。”
后厨里所有人瞬间全都忙碌了起来。
没多久一道道经典的传统又很现代的菜品出锅,被一道一道送出去,再由专门的工作人员送上餐厅。
而第一道汤,就让老人和晚宴所有人都惊艳到。
这道汤菜,上桌的时候,每一位面前是一个小盅。
打开小盅的盖子,里面是一朵纯白的牡丹花。
这可真的是让所有人都惊到了。
就连那些港澳来的富豪们,都没有见到过这样的菜。
紧接着,随着服务人员把滚水小心倒入小盅里。
所有人都眼睁睁看着,小盅里那朵鲜艳的白色牡丹花竟然在水中慢慢融化掉。
这样一道菜,真的是让所有人大开眼界了。
甚至现场的富豪们都发出一片惊呼。
老人倒是很沉稳,对冯斌这样的设计也是觉得很有趣。
等到牡丹花完全融化,大家用汤匙开始喝的时候。
发现是非常浓郁的一碗海鲜汤。
用这样一个牡丹花融化的汤作为开场,所有人都意识到冯斌这位年轻厨师的厉害。
接下来各色红楼菜,也都是让现场所有人大开眼界。
仿佛把书中的各种美味,都活灵活现给大家呈现出来。
最终收尾的时候还有一道很独特的粥。
看上去是一碗朴实无华的白粥,可实际上粥是用鸡肉泥做出来。
一碗很鲜的粥作为结尾,让这样一顿独特晚宴令人回味。
老人在晚宴结束后,见了冯斌和他今天的厨师团队,对大家给予了极高的评价,并且让大家以后也要好好积极配合冯斌,把东方明珠餐厅做好。
获得老人的肯定,冯斌真正在沪海算是站稳了脚。
此后几年时间,随着国内经济的腾飞,日新月异的发展,冯斌经营的德兴酒家和东方明珠餐厅,始终都是沪海最顶尖的餐馆酒楼。
也是很多国内外美食家几乎会每年来一次,被誉为最让人难以忘怀的东方餐厅。
冯斌也获得了东方最棒厨师的称号。
而最被人津津乐道的是,无论德兴酒家还是东方明珠餐厅,价格永远都是所有人都消费的起,真正成为了让每个人都能品尝中华美食的地方。
……
又是许多年后,冯斌和郑清悠手牵手,漫步在江畔,看着前边奔跑中的孩子们。
冯斌恍惚间,又像是看到了曾经那个懦弱自私的自己。
那个自己仿佛也终于和一切和解,慢慢如烟尘般消失不见了。
冯斌搂住已经是自己妻子的郑清悠,望着被染成金色的江水说:“我最幸运的事情,是遇到了你,此生无憾。”
郑清悠抬起头看了一眼丈夫,这位如今国际最顶级的大厨,甚至已经有人开始称呼他“厨神”。
她把头靠在他结实的胸膛上,微笑说:“我也很幸运能遇到你,能见证你获得如今的成就,是我的骄傲。”
……
冯斌的故事到这里结束了,这本书其实写得有些磕磕绊绊,开书的时候,有些头脑发热就开了书,很多地方都没有很好的去设计,包括人物也没有认真去刻画。
中间还因为用了不该用的人物,导致书差点被封了。
原本后面想要挽回内容,但也没有能够很好的挽回,所以就写到这里结束吧。
感谢大家对这本书的支持和喜欢。
作者也已经发布了新书,依旧还是美食厨师的小说,这次加入了一些不一样的元素,开始写的是作家家乡的一些东西。
如果大家觉得作者美食文写的还行,可以看一看新书《厨神下山,用楚王鼎煮牛肉汤》。