临近中午,天空中洒下灼热的阳光,炙烤着大地。
浑身湿透的何大清一行站在岸上喘气休整。
衣物水分蒸发抽走热量,反而让他们凉快不少。
望着满满的鱼获,几人脸上都露出愉悦的笑容。
现在四九城里物资缺乏,鸽子市场上,一斤鱼肉至少能卖三毛钱。
捞到这么多鱼,即便减去制作竹筏以及购买工具的钱,他们也挣大发了。
“何主任真厉害啊。”
众人围成一圈,盯着五大桶鱼获,眼中亮起一抹精光。
这么多鱼,何大清他们几家肯定吃不完。
不少人心里盘算,要是钓不到鱼,就花钱弄一条,晚上回去开开荤。
近来轧钢厂肉票发得少,而且即便有钱有票一样难买到猪肉。
大家早就馋荤腥了。
把鱼交给几家女眷处理,何大清用些饭食,休息一段时间。
等午间最火热的时段过去,何大清再度驾驶竹筏前去水域中央捞鱼。
下午洒出的一网比上午收获少一些,不过同样超过二百斤。
“爸,这些鱼咱们该怎么处置?”
最开始的兴奋劲褪去,何雨柱开始头疼起来。
除去当场平价匀给食堂员工的几十斤鱼,他们手里还剩下三百多斤。
这么多鱼,六家人短时间内可吃不完。
而且夏天炎热,鱼出水后活不长,也不好储存,必须尽快处理掉。
否则鱼肉腐败就可惜了。
“师傅,交给我们吧。
我们三个今晚就去鸽子市场走一趟。
明早天亮前保准把鱼都处理妥当。”
黄凯拍着胸脯保证道。
今天出力最多,功劳最大的当然是何大清。
其余人只负责首尾工作,基本等于坐享其成,挺不好意思的。
“拿去鸽子市场做什么。
肥水不流外人田。
这些鱼我自有主张。”
何大清不打没把握的仗,把鱼捞起来前,他就想好后续了。
“各家先分一分,挑些好的。
剩下的全部运回轧钢厂。”
何大清既有安排,其余人自是应允。
……
当晚,几家人在何家小院里聚会。
何大清父子默契配合,给大伙做了顿全鱼宴。
清水汆鱼丸、鱼头豆腐汤、烤鱼、干烧鱼等,每一道都色香味俱全,诱人无比。
艰难时节,没什么比一顿大餐更使人愉悦。
一行胡吃海塞,酒足饭饱后,方才挺着肚子各自散去。
次日清晨,何大清早早来到轧钢厂,掐着点寻到杨厂长。
“杨厂长,我有件好事想告诉您。”
“好事?
能有什么好事啊。”
杨厂长兴致缺缺,敷衍地应道。
上次李副厂长犯事,多少跟何大清上山打猎有关。
虽然错不在何大清,杨厂长心里多少还是有些膈应。
而且,眼看晋升无望,杨厂长斗志比以前下降许多。
现在只想安稳退休,不想再闹腾。
“昨天,我跟食堂几个人去什刹海捞鱼。
一天下来得了几百斤。
各家分完,还剩三百多斤没处理掉。
我想卖给厂里采购科。”
何大清将事情娓娓道来。
“三百多斤,你说真的?”
杨厂长眉头一挑,眼睛一眯,满是不敢相信的神色。
什刹海那地方杨厂长不是没去过,也算门清。
要说运气好捞到几十斤,他还相信。
一次性几百斤,就有些夸张了。
“全在食堂后厨放着呢。”
何大清认真说道。
为防止鱼肉变质,何大清可是费了不少功夫。
得到肯定答复,杨厂长脸上立时露出喜色。
物资短缺,食堂两个月前就停止供应肉菜了。
杂粮都吃不饱,哪里来的肉食。
新时代可不闹何不食肉糜那种笑话。
外省不少地方闹饥荒,四九城很多工人饭都吃不饱。
这种情况下,轧钢厂干部们可不敢开小灶。
只能天天跟工人们同甘共苦,啃窝头素菜。
杨厂长早就想改善伙食了。
“嗨,三百多斤还是太少啊。
要是能再多个一两千斤就好了。”
没高兴太久,杨厂长重新挂上愁容。
三百多斤鱼获,去除内脏以及不能吃的部分,估计就剩下两百多斤。
两百多斤听着不少,但在破万的工人面前就显得不够看了。
即便摊开一人一两鱼肉,也只够五分之一的工人食用。
不患寡而患不均。
吃不到鱼肉的工人意见估计会很大。
到时候闹起来,好事可能变坏事,得不偿失啊。
“厂长,我有好主意。
三百多斤鱼确实不够全厂人分。
但肉这种好东西,讲究能者居之。
我看不如这样,您就以请优秀员工聚餐为名。
让人印一千份餐券。
把餐券分给厂里表现好,有突出贡献的员工。
到时候,在食堂单独开出几个窗口,让那些优秀员工凭券打鱼肉。
您觉得怎么样?”
何大清将自己的计划和盘托出。
平均主义不可取,要想激发工人们的工作积极性,还得按劳分配。
工作突出,有本事的人,吃肉是天经地义。
没本事的人连口汤都喝不着,那怪不得别人。
“好主意啊。”
杨厂长眼前一亮,冲着何大清笑道。
“大清,没想到你真是个人才啊。”
只要条件允许,杨厂长很乐意弄顿加餐,鼓舞士气,巩固人心。
厂里公账上资金充足,并不缺钱。
现在的情况是物资供应紧张,有钱难买到东西。
何大清就是弄回来几千斤鱼,轧钢厂也吃得下。
而且,轧钢厂这种单位行事比较便利,能名正言顺吃下大规模计划生产外的物资。
何大清不用害怕担上投机倒把的罪名。
“你们食堂什么时候能把鱼给做出来啊。”
定下策略,杨厂长关注起工程进度。
“那就看您什么时候做好准备了。
食堂那边今天中午就能做出来。”
鱼运到轧钢厂之前,何大清就想好怎么料理它们。
做顿加餐还不是手到擒来。
“好,我这就通知后勤科的人去后厨验货。
咱们今天中午就吃鱼。”
所谓择日不如撞日,撞日不如当下。
鱼肉不好保存,杨厂长希望能尽快解决掉。
“没问题。”
何大清一口应下。
时不我待,何大清刚回后厨没多久,后勤科的人便过来将鱼肉过秤。
并以每斤四毛的价格全部收下。