夏鱼看了看眼前排起的队伍,简单琢磨了一下,开始一锅炒四份。
不知道为什么,掂锅掌勺什么的,手是一点儿也不酸。
围观的食客也是惊叹。
这个老板又不很高,也不壮,细皮嫩肉的,怎么这么大力气。
就是啊,四份饭一起炒,米粒就跟在锅里跳舞似的。
我从来没有见过这么出神入化的掂锅掌勺技术。
喏,今天你就见到啦!
只听得收款扬声器一阵响,不到二十分钟的时间里迅速出餐二十份。
夏鱼脸上已经浮上了一层细密的汗,还有一点儿热呢。
此时的炒饭摊边上萦绕着的香气已经越来越浓烈了。
搁这儿路过的行人许多都是这个小夜市的常客,对这儿摆摊的老面孔们也已经熟悉了。
这炒饭摊还是第一次见,虽然香气扑鼻,但毕竟只是朴实无华的蛋炒饭,能好吃到哪儿去?
但随着夏鱼这边猛如虎的一顿操作,二十份热气腾腾的蛋炒饭一出来,众人一入口,眼睛里马上就放出光来。
个个狼吞虎咽起来。
朴实无华的家常美食,闻着香,但要吃进嘴里,那才能体会出顶级厨带来的细密滋味。
难以言说,难以言说。
问就是俩字,牛逼!
这时却来了个挑剔的。
“老板,你这炒饭不配泡菜的吗?”
“不好意思啊这位客人,”夏鱼说,“今天没有准备泡菜呢。”
来人撇撇嘴,“没有泡菜吃什么炒饭。”
旁边正吃着的食客立马不干了,“你说啥呢?你不买就走嘛,非要刷一下存在感。”
“就是就是。”
什么情况?那哥们儿摸不着头脑了。
愣愣地看着一堆食客,你们都是老板的孝子咩?
“不吃别说话,老板再来一份!”
“好!”
夏鱼一边答应,却一边对那个挑剔的哥们儿说,“今天没有泡菜,实在不好意思。”
该说不说,这个老板态度还是蛮好的。
于是他也要了一份。
然后……
嗯?这个饭怎么和平时其他摊子上见到的不一样?
嗯?好香?
嗯?吃一口试试。
卧槽……
没有然后了,就这味道,才十块钱,还要啥泡菜……
食客越聚越多,以铁锅的极限,夏鱼可以同时出五份餐。
蒸子里的米饭以肉眼可见的速度减少。
看着越排越长的队伍,夏鱼只得喊了一声,“快要没饭啦,最后十份!”
而此时,排队的队伍却有二十多个人。
天已经快要黑了,闻着这么香的炒饭,眼看要排到了却吃不成,简直是一种折磨。
但没有办法,队伍里多出来的十几个人只好放弃排队。
这其中就有程佳涵,她有一点失望。
夏鱼忙着出最后几份餐,没功夫注意其他。
片刻后,一蒸子的米饭卖干净了。因为厨艺加持,所以手感特准,配菜和蛋液也都所剩无几。
这会儿还不到八点,就可以下班了。
夏鱼看着眼前的景象,一种成就感油然而生,嗯,明天再接再厉。
小统统暂时还没有冒泡,那就先算算自己的账吧。
他先把折叠桌子和板凳都收了,留了最后一个小椅子,自己坐下去,翘起二郎腿拿出手机。
不到三个小时,卖了120份,收入1293块,成本约4块,赚了813块。
夏鱼心里高兴,这可比上班赚多了呀,而且做的还是自己喜欢的事情,即使小统统没有什么大奖励也知足了,一个月出22天摊的话,那也能挣一万大几了。
果然是刚毕业不久,格局小了,没见过世面,容易知足。
他把最后的汇总账目截了个图,发到自家的群里。
爸爸夏东:“不错呀,开门红!”
妈妈于海霞:“哎哟,我儿子就是有财运,摆摊第一天,比咱老两口加起来都挣得多!”
爸爸:“看来你这厨艺是学到家了的。”
妈妈:“再接再厉!你自己吃了吗?五点出摊八点收摊,没吃晚饭吧?别饿着!”
夏鱼:“好的,爸妈,你们放心。”
妈妈这么一提醒,夏鱼才想起来自己也还没有吃晚饭。
看着蒸子里那点点剩余心想,怎么就没有给自己留一份呢?
这会儿自己的肚子倒是呱呱叫起来。
他倒是早卖光早收摊了,旁边几个小吃摊的老板看着他刚才的表演,眼睛都直了。
只盼新来这家伙早点清空库存,另一边又庆幸,还好他卖的是炒饭,和炸串烤鸡什么的,不构成直接竞争关系。
八点刚到,天黑了才是小吃摊的主场,而炒饭哥已经下班了。
孙文昊这边靠着巨大的意志力,才稳住没有把那份蛋炒饭吃完。
这高低得拿去给师傅尝一尝。
这会儿,他那边的生意才逐渐好起来,真是吓死了。
跟夏少爷挨在一起摆摊,还以为今天晚上要收个鸭蛋回去。
经过之前师傅的提醒,他现在非常笃定地认为,夏鱼这家伙就是厨艺世家的少爷出来体验生活的。
孙文昊一边卖着自己的关东煮,心里一边想,明天说什么也不能在他隔壁摆摊了。
结果,想什么来什么,夏鱼收完摊,几步就走到他跟前。
“孙哥,给我来两串香菇,两串鱼丸,三串土豆……呃,再来两串海带,四串牛肉丸……”
孙文昊看着夏鱼,嘴上笑着说‘好嘞’。
心里一阵紧张,想了想,看在鱼哥亲和力不错的份儿上,还是直接问了出来,“鱼哥,你不会明天要卖关东煮吧?”
“不会不会……”夏鱼摆着手断然否认道,“我明天还是继续卖炒饭。就是我今天自己没吃晚饭,正饿得慌。”
“噢,原来如此,”孙文昊松了一口气。
他把夏鱼要的菜给他配好,浇上汤汁地给了他,“三十二。”
“好的。”
夏鱼爽快付了钱。
这鱼哥以前都是以一个普通食客的身份和他们这帮小吃老板相处,如今人家不装了,顶级厨师的身份摊牌了。
于是孙文昊就谦虚地问道,“鱼哥,怎么样?指点指点?”
夏鱼正饿,嘴里忙着吃,哪里誊得出空来回他话?
只能嗯嗯哦哦地抬抬手,示意他等一会儿。
很快,温热鲜香的关东煮下了肚,夏鱼心里那猛烈的饥饿感这才褪去。
面对着孙文昊恭敬的眼神,他也谦虚道,“孙哥你说笑啦,咱这就交流交流。”
“啊对对对,交流交流。”
“那我可就说了哟?”
孙文昊一惊,心想,行家一出手就知有没有啊,人家光吃一遍就品出问题来啦,于是他说,“但说无妨。”