25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“太积极了……”

楼远舟小声嘀咕着,这包子还是要继续做的。

面团沾了些干面粉,终于算是能下手却感觉不到粘手,把这面捏成一个个长长的长条,然后用刀均匀地把它们分成一个个大小相当的面剂子,就跟正常的做面剂子流程是一样的。

等全部切好,这面剂子还不能直接用,楼远舟依然往上面撒了不少的干面粉,然后用手挨个捏了捏这些面剂子,为的就是让面里面的空气能够全部排出来。

捏完的面剂子倒也不急着马上用,需要放在一旁静静等上一会儿,利用这段时间,正好可以把冰箱里的肉馅儿拿出来些跟切好的葱混合。

冰箱打开,这肉馅儿的香味儿立马就窜了出来。

尽管已经在装着肉馅儿的盆上面裹了保鲜膜,但是这香味儿并不是这么轻易就能盖住的,一阵一阵传来的味道连外面正坐着玩手机的陶文彬都隐约闻着了。

“好香,这楼老板的手艺就是厉害,光是闻着味道就让人期待了,也不知道蒸好的包子究竟能是个什么味道?”

嘴里泛着嘀咕,陶斌文悄悄地走到厨房门口,看老板还在努力工作,吸了吸鼻子,又跑回去坐着了。

楼远舟从冰箱里拿出肉馅,再从一旁装着切好葱的盆里用大勺子挖了些进去。

原本葱香跟肉香是单独的,各自香着各自的,等楼远舟把葱跟肉混在一起,再用筷子搅上那么几圈之后,这味道可就更进了一层。

葱的香气是带着一股清爽的,跟加了油的肉馅混在一起,味道自然是一下子就互补了起来。

最后调好的肉馅儿里,葱不算多,只能看到点点的绿色,毕竟这包子的主角是肉,葱作为配角,那肯定是不能多的,但也不能太少,掌握一个度才是刚刚好。

这馅儿准备完毕,面剂子也好了,接下来自然就是要开始正事,包包子。

拿起擀面杖,楼远舟从离他最近的那个面剂子开始一个个地擀面皮,海琴的包子除了小笼包之外,那个个都是大块头,那面皮自然也是小不了。

一个个地把面剂子擀成圆圆的面皮,分散着放在面板上,虽然撒了干面粉在上面,但若是叠放还是容易让他们互相粘连起来。

全部擀完,楼远舟放下擀面杖,拿了双干净的筷子,拿起一片面皮,又从旁边的盆里捞了几大筷子馅儿出来,结结实实地放到了面皮中间。

“这大肉包子就是要馅儿多才好吃。”

嘴里念叨着,楼远舟把筷子架在碗口,开始快速地用面皮把肉馅包起来。

这包饺子跟包馄饨可以说每个人包出来的造型多多少少都不一样,这包包子就更是如此了,多少个褶,褶子什么方向之类的,区别很大,但也都不怎么重要,只要把馅儿包住了就行。

楼远舟简简单单地也没讲究太多,几秒钟的工夫就包好了一个,然后又继续包剩下的。

很快,面板上就摆满了一个个的包子,不仅仅胖嘟嘟的很是可爱,个头还挺大,整整齐齐码在那里,光是看着就让人觉得心情舒爽。

这么些包子包好了,却并不急着开始蒸。

在蒸锅里加上热水,楼远舟把一个个包子放到笼屉里,摞了一层又一层,总共两个大蒸锅都摞了个几层,却也不急着直接开始蒸,就这么盖上盖子,让面二次醒发个十几二十分钟之后,才能开始蒸。

“老板,过一阵咱这九珍街就要开始夏灯节夜市了。”

看自己老板从厨房里走了出来,陶斌文估摸着这是第一批包子做得差不多了,这是跑出来透透气儿的,于是就说起了夏灯节的事情。

“夏灯节?哦,多少年都不去了,没意思。”

一开始愣了一下,后来楼远舟才想起来这是什么,且不说这些个活动上人特别多,内容其实也都差不多,特别是参加活动的商家,卖的东西基本上跟普通也是差不多,不管是吃的还是用的,甚至价格都要贵一些,时间久了,本地人基本上都不怎么爱去,反倒是外地来旅游的更喜欢逛一逛。

“啥啊老板,我是说这夏灯节就在咱这九珍街办啊,我看了日历了,下周三天的夜市活动,第一天正好就是个周五,到晚上十二点才结束呢。”

陶斌文的意思很明显,到时候就算是十点开门,夜市里的人可多了去,肯定会有人进门,那可就不是让不让食客宣传的事情了。

“哦这样啊,想不到这里还能办夏灯节夜市……走一步看一步吧。”

定了定神,楼远舟倒是想得开,虽然他不想多干活,但是眼下他这店就俩人,一个他自己,一个肯定不会做饭的服务员,反正一周就开四个小时,谁也别想让他多干一分钟,还好也只有夏灯节的第一天会碰上,问题不大,到时候他自有办法。

“那行,只要老板不担心就成……那、咱这包子啥时候能好啊?”

陶斌文一开始说话那叫一个利索,结果说到最后就开始扭扭捏捏了起来,说到底,他心里想着的还是大包子。

“急啥,要等醒发好了才能蒸,你先玩着。”

瞅了一眼陶斌文的手机,对方似乎正在浏览电商平台准备买啥东西。

“哎好吧,不瞒你说,每周五晚上我都只喝完稀饭就来了,肚子那都留着呢……”

已经算是熟悉对方的陶斌文老老实实承认着自己的小算盘,毕竟晚饭少吃点,就能来多吃点自己老板做的美食,换成谁估计都要这么干,要不是不喝稀饭顶不住,他怕是连稀饭都不喝。

“哈哈,那行,一会儿多吃点,今天这个包子能带回去,等下班了要是有没卖完的,你带回去些。”

原本心情就很不错,楼远舟听着陶斌文这番话更是开心。

“真的?谢谢老板!”

听了这话,陶斌文的眼睛都亮了几分。

25小说网推荐阅读:四合院:我何雨柱,誓不做吸血包四合院:农场主的美好生活四合院:这个住户恐怖如斯九龙至尊四合院:开局奖励神级厨艺重生1983:从夺回家产开始手握购物app:年代女配赢麻了穿成灾星小村姑,把全村都带歪了卷飞全家后我躺平了四合院:从返还技能开始美妇村情一天一个补偿包,反手打爆商业圈猛男诞生记四合院:开局拒绝一大爷换房婚礼现场,我和全家断绝关系!重生皇妃之不争宠武纵八荒我一个中介,会点风水很正常吧荒野求生之我的运气有亿点好山村最强小农民四合院:老子农场在国外重生1960,带着亿万食品仓库四合院:傻兄傻弟邢先生的冷面女友下乡知青:直接跟全家断绝关系赤胆特工四合院:我找傻柱报仇,全院慌了最强战神四合院:一人纵横万古神帝穿越古代:悍妇当家每月一首成名曲,打爆娱乐圈四合院:刚得系统,贾家逼我接济无敌升级王年代:随身农场被曝光了80年代剽悍土着女开局当替身,真千金在豪门杀疯了大佬媳妇甜又野救命!大佬她又开始反向许愿了!神魂丹帝人家采蘑菇,你采百年野山参全职中医万界交易,破产小老板的崛起之路邪御天娇携带亿万物资穿越七零四合院:我在四合院看我火爆全网四合院:这一家子惹不起年代1960:穿越南锣鼓巷,四合院:我真不想收拾你们60年代,饥荒年,赶山挖百年参
25小说网搜藏榜:斗罗大陆4终极斗罗(斗罗大陆IV终极斗罗)重生皇妃之不争宠武纵八荒我和女神的荒岛生涯重生八零从知青回城开始古玩街直播:你管这叫捡漏?求生综艺爆火后,我成了全民团宠年代:从大山开始仙门弃婿皇上,本宫很会撩校草恋上小丫头狂妻要翻天:沈爷,娶我步步沦陷重生1983,从卖小龙虾开始我一个中介,会点风水很正常吧[穿越]龙小六星际逆袭记女监狱男管教他比火光更耀眼盛少,又又又发狗粮了穿成反派大佬的黑月光是谁劫走了我的初恋弃妃拒承欢本宫娇养的小奶狗被宠野了重生之农女太子妃吾家淘妻不好惹爱妃别跑,本王要以身相许神级提示:开局举报行走的五十万手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了!舞动娱乐圈身价万亿,校花被我骗光生活费最强少年医圣绝色风华:腹黑召唤师逆天妖妃撩君心凤鸾九霄环佩锁情仇绝世神医重生七五:王牌娇妻有灵泉重生明星路为动画制作献上美好祝福相婿出山你好,我是人间执剑者纨绔江湖:重生公主惹邪王霸道凌少的小妻子柯南之迪路兽有话要说叶君临李子染大结局2香江1979,我是光影大玩家神医毒妃不好惹云若月红楼之宠妃都市玄门医王
25小说网最新小说:末世降临之神秘系统从女子监狱走出的盖世神医吞天魔神无限金钱,穿梭诸天万界痴傻三年被灭门,苏醒后我无敌了无敌山贼:爆兵百万,抢个女帝当老婆娱乐:开局杀猪,从旅综爆火全球混在特区那些年这个诅咒太无敌了从透视之后开始暴富全民:开局觉醒双顶级天赋武技修炼很难吗?开挂不就无敌了重生之做财阀当学霸,内娱顶流雪境秘密姐姐结婚,暴露大佬身份!他重生了,全城坏蛋都颤抖了让你火力支援,你掏歼星炮出来?游戏降临,我的满级账号藏不住了都市:我的眼睛能无限探查开局赔了七千万,我成为了万亿富高龄巨星:六十岁才出道不算晚吧结婚当天我拒绝了临时加彩礼之后种田游戏提现后我接手了万亩庄园重生后赘婿也能当渣男韩娱:跟当红女爱豆的恋爱日常我是无敌大佬上瘾后,病娇大小姐失控夜夜难眠躲不过大小姐们的修罗场熊猫普查员长生不老之道杀手之无名财权巅峰:我是富二代公务员梦中陌生女孩,竟然是我未来女友刚上大学,你就和校花谈恋爱?异能少年:星际守护传奇开局被米国炸飞,我成文娱活菩萨还灿烂着的她高武:从最强初中生开始异界石重生八四,风流少年做大亨重开后,我靠系统当人生赢家就问你后不后悔我本善良之天地任我行都市:滴血重生,入世即无敌!铁匠一生道门不教你放下,只教你拿下!大小姐浑身戏骨,她又又又在装乖巴彦淖尔录嗜吃茄柄的大男孩穿书:不是主角?!