第 166 章:《乡村美食的秘密》
在经历了一场又一场的节日美食盛宴后,林悦、陈宇和朋友们决定去乡村探寻那些不为人知的美食秘密。
一个阳光明媚的周末,他们驱车来到了一个宁静的乡村。刚进村口,就闻到了一股浓郁的烟火气息。
“哇,这里的空气都弥漫着不一样的味道。”林悦兴奋地说。
陈宇笑着点头:“感觉会有很多惊喜等着我们。”
他们沿着乡间小路走着,遇到了一位在门口晒着玉米的大爷。
“大爷,您好啊,请问这村里有啥好吃的不?”林悦礼貌地问道。
大爷抬起头,露出憨厚的笑容:“姑娘,咱这村里好吃的可多了去了,像那刚从地里摘的新鲜蔬菜,还有自家养的土鸡,做出来的味道那叫一个香。”
晓妍凑过来:“大爷,能跟我们具体讲讲不?”
大爷放下手中的玉米:“行啊,咱这土鸡啊,都是散养的,吃的是虫子和谷子,那肉质紧实,炖汤可鲜了。还有那地里的豆角、茄子,都是纯天然无污染的。”
天明感叹道:“听起来就很棒啊!”
告别了大爷,他们继续往前走,看到了一家炊烟袅袅的农舍。
林悦好奇地走进去:“有人吗?”
一位大嫂从厨房走出来:“哟,你们是城里来的客人吧?”
陈宇连忙说:“大嫂,我们听说这村里有好多美食,就来看看。”
大嫂热情地说:“那你们可来对地方了,我正在做贴饼子呢,一会儿你们尝尝。”
林悦眼睛放光:“贴饼子?我还没吃过呢。”
大嫂笑着说:“这贴饼子啊,就得用大铁锅,下面炖着菜,锅边贴上饼子,等熟了,饼子一面是脆的,一面是软的,可好吃了。”
不一会儿,贴饼子和炖菜都做好端上了桌。
“快尝尝,别客气。”大嫂招呼着。
林悦咬了一口贴饼子:“嗯,真好吃,大嫂您手艺太棒了!”
大嫂笑得合不拢嘴:“喜欢就多吃点。”
吃完饭,他们在村里溜达,碰到了一个正在挖竹笋的大叔。
天明好奇地问:“大叔,这竹笋能吃吗?”
大叔直起腰:“能啊,这新鲜竹笋炒肉可香了。”
晓妍说:“大叔,能教教我们怎么挖吗?”
大叔爽快地答应:“行,看着啊,得从旁边轻轻挖,别把笋挖坏了。”
在大叔的指导下,他们挖到了不少竹笋。
回到住处,他们把竹笋交给房东大姐,请她帮忙做道菜。
房东大姐说:“没问题,等着,一会儿让你们尝尝鲜笋炒肉。”
晚上,鲜笋炒肉上桌,那清香的味道让人垂涎欲滴。
陈宇夹了一筷子:“哇,这味道太鲜美了。”
林悦也点头:“在城里可吃不到这么新鲜的竹笋。”
第二天,他们跟着村民去山上采蘑菇。
“这蘑菇能吃吗?不会有毒吧?”林悦有点担心地问。
一位大妈笑着说:“姑娘,别怕,我们认识哪些能吃哪些不能吃,跟着我们就行。”
采了满满一篮子蘑菇回来,村民们教他们做了一道蘑菇汤。
晓妍喝了一口汤:“这汤太鲜了,感觉整个人都被滋润了。”
在乡村的日子里,他们还学会了做泡菜、腌腊肉。
“这腊肉得挂多久才能吃啊?”天明问。
一位大爷说:“至少得挂一个月,到时候那味道,香得很。”
林悦说:“那我们可得期待一下了。”
有一天,村里举行了一场百家宴。
“百家宴?那是什么?”林悦好奇地问。
村民解释道:“就是每家每户都拿出自己的拿手菜,大家一起分享。”
林悦兴奋地说:“那一定很热闹。”
百家宴上,摆满了各种各样的乡村美食。
“这道菜叫什么?”晓妍指着一道从没见过的菜问。
村民回答:“这叫芋头扣肉,是我们这的特色。”
大家边吃边聊,笑声不断。
“这乡村的美食真是太有魅力了。”陈宇感慨道。
林悦点头:“是啊,每一道菜都充满了生活的味道。”
离开乡村的时候,他们都恋恋不舍。
“以后我们一定还要再来。”晓妍说道。
林悦说:“没错,这里有太多美好的回忆和美食了。”
陈宇发动了车子:“好,那我们期待下一次的乡村美食之旅。”
他们带着满满的收获和对乡村美食的眷恋,踏上了归程。