第二天巳时中、秦大安以及白蛋和江立冬、便将一牛车的海鲜送了过来。
他们是赶了一大早、天还没亮便出发的，是以运来的新鲜海鱼、都是渔民半夜靠岸卸货打来的海货、以及秦家人赶海抓的螃蟹蛤蜊之类的东西。
江一棉正等在酒楼里、见他们来了，赶忙招呼刘喜他们去卸货，又让钱婶子几人端来早饭和茶水。
“大舅他们这一早赶来、肯定还没都来得及吃饭喝水、定然饿了，快先吃些东西。”
等将所有的东西都卸完以后，江一棉看着摆着琳琅满目的海货、什么螃蟹、海虾、海鱼、海胆、甚至连鱿鱼东星斑这些都有……
她脑海里瞬间就浮现出了、一连串的菜名。
于是她便叫来了大满和小满、跟她一起收拾、钱婶子和李婶子则跟着打下手。
才不过一会、清蒸东星斑、海胆蒸蛋、蛤蜊煎、孜然爆炒鱿鱼、蒜蓉粉丝虾、沙蟹汁焖豆角、酱汁海鱼以及蟹黄小笼包……等十几道海鲜菜品、便都一一出锅了。
怕这个时代的人、一时吃不惯带壳的东西，所以江一棉尽量将带壳的东西、都做成不带壳的东西。
比如将螃蟹肉剔出来、包成包子，不但看不出原材料，又能避免一些客人不吃带壳的海货。
“哇、好香啊！”
看着一道道出锅的菜品、江小满不争气的口水、直接就流了出来。
江一棉正唤着让刘喜他们上菜、见此不由得好笑，“小满、口水快擦擦，每样都给留着呢、呐…”
说着她便将早留好的菜、端了出来，让她和钱婶子几人一起去吃。
“你啊你、过来帮忙还贪吃、平常是饿着你了嘛！”
江大满恨铁不成钢的伸出了食指、点了点江小满的脑袋！
“嘿嘿、那还不是因为海鲜太好吃了，二姐的手艺又太好、简直香死啦！”
江小满应该是江家、除了江一棉以外，最喜欢吃海鲜的人了。
是以她便抱着江一棉的胳膊撒娇道：“二姐你真是太厉害了、做出来的海鲜都好好吃，等酒楼开业以后、生意肯定会爆满的！”
此时楼上包间里、陆慈云和林掌柜看着一桌子的菜色、有大部份都没见过。
怀怀揣着的好奇、他们每样都先吃了一点，随后便被那又鲜又奇妙的口感、所征服，真是太好吃啦！
不仅一点腥气味都没有、味道更是出奇的好，林掌柜爱吃鱼、便抱着一只东星斑一人吃了大半。
陆慈云本是吃惯了各种山珍海味、但是面前菜色味道，竟大多都是他没见过的、不知不觉就被美味吸引着吃了不少。
等江一棉忙完后厨的活计过来，便见一桌子的饭菜、都已吃了个七七八八，林掌柜更是边抚着肚子边道美味。
“江姑娘、今天这饭菜做的是真不错、又稀奇又美味，特别是这做鱼的手艺、简直绝了！”
林掌柜比着大拇指、肯定的点头。
陆慈云也在一旁连连点头，看向江一棉的眼神简直带着星星。
“味道确实好，不知江姑娘、你这酒楼叫什么名字，我看门前还没挂匾呢！”
“食鲜阁！”名字招牌江一棉早就想好了、定做的牌匾估计下午便能送到。
“食鲜阁、确实好名字啊、不愧一个鲜字！”林掌柜在一旁激动的附和出声，不知道的还以为、开业的是他的酒楼呢。
第二天食鲜阁的招牌上、挂上红绸布，两侧酒楼门前又各挂了一串鞭炮，很是喜气洋洋。
等鞭炮噼里啪啦放完以后，以江一棉为主的江家人、便一同揭开了招牌上面红绸布、露出了食鲜阁三个龙飞凤舞的大字。
之后江一棉又让刘喜推出一个、现代抽奖用的大转盘，这个是她画出了大致的形状，让刘木匠给做出来的。
虽然一开始很是艰难、但结果她还是很满意的，故此江一棉便开口道：“各位父老乡亲好、今儿是我们食鲜阁开业的第一天。
是以今天酒楼里的饭菜一律半价，且消费满三两银子、便能抽奖一次、欢迎父老乡亲们都前来品尝！”
“啥奖抽一次、啥是抽奖？”
有围观的群众不解，便出声询问！
“是啊是啊、吃一顿饭要三两银子那可不少呢，这抽奖又能有啥好东西？”
见此江一棉就将转盘的玩法、细细讲解了一番、又道：“奖品分四等、以小到大、分别是奖品香皂、免单、十两银子、十五两银子！
此话一说简直震惊四座、人群里更是直接沸腾，吃个饭还能抽如此大的奖、这是令在场的所有人都没想到的。
一本来围在酒楼门前的食客就多，这下更是直接爆满了。
人群里有好些食客认识江家人、知道他们家食铺里的东西好吃，现下虽不知酒楼里卖的是什么菜色、但料想味道肯定不会差、一听又是半价，便毫不犹豫进了酒楼里点菜。
也有部分的食客、见菜单上的菜名、大多都是没听过的，便发出疑问。
这时提前培训好的刘喜六人，便会发挥专业一一为他们介绍、以及怎么食用，甚至还怕有些人海鲜过敏，江一棉连过敏药都准备好了。
有些人听着稀奇便点来一尝，也有些人见别人吃的香、就忍不住点来吃！
“鲜、鲜！这什么蟹黄小笼包实在是太鲜了！沾些姜醋汁、先喝汤，再吃蟹黄皮薄馅足、简直越吃越鲜。”
“是啊是啊，这个啥蛤蜊煎味道也很好、海胆蒸蛋更是口感醇香，简直分不出一二！”
“我倒觉得这个蒜蓉粉丝虾味道更好，不仅又香又辣、蒜香味更是十足、简直忒下饭了！”
虽各人口味不一、但无一例外、众人均频频夸赞食鲜阁的菜色好吃又美味！
“嗯嗯、好吃好吃，这江家人的脑袋可太灵了，做出来的东西不仅没见过、味道更是格外的好吃！”
今天郁清婶子也带着一家人、前来江家捧捧场。
“咱们吃快些一会好去抽奖，也不知道今日手气好不好能不能中！”
郁清婶子边吃也道，她可是看中了奖品里的香皂呢。
此时抽奖台已经排了不少的人，他们手里都拿着结账时、给的消费满三两银子抽一次奖的小纸条，均是窃窃私语。
“也不知道能不能中，前面那么多人都没中、我看估计悬了！”
“是啊是啊，哪有人傻了吧唧的、会免费送银子、定然都是骗人的？”
“就是、不想给就不给！弄这些乱七八糟的东西，就是想糊弄咱们多花银钱、买他们家的吃食，真是打得一手好牌！”