张艺斐：
“妈妈，你的妈妈的娘家是哪里啊？”
余香玲：
“我的妈妈的是柏树村的。”
张艺斐：“你记得你的妈妈吗？你见过你的妈妈吗？”
余香玲：
“我的叔伯舅妈，我的姨妈告诉我。
我的妈妈姓肖，我们托人生都不知道我的妈妈长得怎么样？
我的叔伯舅妈说：“你长的就像你妈妈。”
张艺斐：
“你的妈妈是怎么去世的？”
余香玲：
“我妈妈刚生了一对双胞胎，我妈妈发烧，一对双胞胎也发烧，。
旧社会，没有医学，没有医生，只知道信迷信，我妈妈和那对刚出生的双胞胎就去世了，我妈妈是在做月母子死的，产后死的。
死了三人。”
张艺斐：
“一对双胞胎太可惜了，那时候生活水平太差了，主要是还没有解放。”
余香玲：
“你舅舅也是双胞胎，你舅舅大些叫余大兴，还有一个小的叫余小兴，去世了。”
张艺斐：
“那就是说你的妈妈生了两对双胞胎？”
余香玲：
“是的呢！”
张艺斐：
“就是舅舅是见过了自己的妈妈的。
余香玲：
“见过了的，你舅舅两岁差两个月，我们的妈妈去世的。
旧时候太造孽了。”
张艺斐：“那时候双胞胎不多。要是活下来的话，人还不少。
那时候还没有解放。”
余香玲：
“解放了的时候，我也记得。”
张艺斐：“舅舅也见过了妈妈的。”
余香玲：“你舅舅两岁差两天！”
张艺斐：
“那时候舅舅应该会吃饭了吧？”
余香玲：
“得亏我的婆婆。
我婆婆老是白木耳，用小罐子喂饭给你舅舅吃，堪养你舅舅。
我一点也不馋。
你舅舅是一个儿子，也没有讨好，天天干活。自己的媳妇不在了呗。”
张艺斐：
“你的婆婆是不是小脚婆婆？”
余香玲：
“我的婆婆是半大不小。
这头的婆婆就是小脚，三寸金莲。
旧社会看新娘子，就是要看脚好不好看？”
张艺斐：
“一双臭脚有什么好看的？真是奇怪
那时候的审美观念有问题！”
余香玲：
“旧社会说“养女不包脚，就是娘的过错。”姑娘生下来都要包脚。
包脚的时候要从桌子上跳下来，把脚上面的骨头折断，再包脚，会疼死。”
张艺斐：
“幸亏你没有包脚！要不会疼死。”
余香玲：
“我只有六七岁，我的妈妈死了，就没有人管我了呗。”
张艺斐：
“旧社会，以小脚为美！后来解放了，国家也不许女的包脚了，审美观念变化了。”
张艺斐：
“家家爹爹是怎样熬麦芽糖的？”
余香玲：
“卖麦芽糖，卖麻糖，卖麻叶子。
先挑选好的麦子，浸泡，生麦芽。
麦芽子长这么长，把麦芽子剁碎。
把细米子泡了后，用水磨子蘑碎，在锅里煮羹，凉一会儿，用手摸羹不汤手，一边煮羹，一边加麦芽，不搭锅，用锅铲把糖粥盛起来看，自动流下去，不沾锅铲，光溜了。
羹熟了糖就甜。
以前没有手表，凭感觉。
用簸箕盖上，灶里用柴火渣渣吊火，拍作，观察锅里中间有一窝糖水，加柴火，加温，让窝里分阴阳。
让糖熬出来，再去用纱布架子摇包摇，把糖水摇出来。”
张艺斐：
“就是把糖沼过滤出来吧？让糖水流下来吧？
我小时候看见你熬糖了的。
每一个步骤把握好，火候掌握好。”
余香玲：
“是的呢！要试探。
你婆婆是个胆小鬼。
熬汤的时候经常找肖春联的爸爸来看糖熬好了没有。
我是不问谁的，自己熬，自己摸索，我瞎搞，我又没有人管我，自由。
现在也可以熬汤！”
张艺斐：
“现在没有锅和灶给你熬糖吧？”
余香玲：
“是的，天井里面的这个灶，屋顶上面的瓦重新盖了的，没有烟囱了。”
张艺斐：
“熬糖也是一门技术，你掌握得很好！我们小时候也是吃你熬糖长大的，一直到初中你都熬过糖了的。”
余香玲：
“我们队里丑货家里现在还不是经常熬糖啊！
打麻糖，粗麻叶子，细麻叶子！他家的孙子，外孙来了就有东西给他们吃。”
张艺斐：
“谁家的丑货？”
余香玲：
“就是我们队的，六家的她的弟弟，六家的瘫痪了的，以前坐轮椅，她老公推她去抹牌，后来得了癌症死了。”
张艺斐：
“记得小时候看见六家的头发中间都掉了，蛮丑的那个媳妇。”
余香玲：
“是的，就是她家的。”
张艺斐：
“我家家爹爹，熬糖那需要大量的材料吧？哪里来的钱买？”
余香玲笑着说：
“大米，小米，麦子，都可以熬糖，可以用麻糖，麻叶子换啊！”
张艺斐：
“用麻糖换啊？”
余香玲：
“一切麻叶子切一大仓，我们不吃，都不馋，别人去了给别人吃。”
张艺斐：
“东西多了就不馋啊！”
余香玲：
“你家家爹爹熬糖切麻叶子卖啊！”
张艺斐：
“走街串巷地卖吗？别人知道家家爹爹有麻叶子卖吗？”
余香玲：
“人家上门来买啊！”
张艺斐：
“别人知道家家爹爹家里有麻糖卖吗？”
余香玲：
“经常熬糖切麻叶子，别人知道了！别人不会熬糖，切麻叶子啊！”
张艺斐：“就是只要家家爹爹会这门手艺，是不是。”
余香玲：
“旧社会，在那个柏树村会熬糖切麻叶子的人只有你家家爹爹。
现在大家都会了。”
余香玲：
“前几年，我做米团子，在锅里摊豆皮子，骑着三轮车到街上花场的去晒。做的有滋有味。蛮大的劲。”
张艺斐笑着说：
“你做米团子，摊豆皮子哪里来的钱？”
余香玲：
“我们不是种了几亩水稻地吗？请人种的，你爸爸那几年的腰疼，插秧都奈何不了。
我们队的许红权看见我到农田干活说：
“香玲婶娘的精神怎么那么好啊？”
做一些农活，我像不在乎的。
许红权的腰疼没有及时去看，后来得了癌症死了。”
张艺斐：
“好可惜啊！他的年纪不大哈！”
余香玲：
“那么年轻。没有钱医，医的时候已经晚了。”
张艺斐：
“农民不简单啊！”